美酒网 > 答疑
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识
怡园酒庄垂直和Rioja老酒初探,rioja reserva多少年

怡园酒庄垂直和Rioja老酒初探,rioja reserva多少年

西班牙有什么值得带的?想了想,西班牙好的东西其实真的没什么可以带的走的(大概因为个人特别喜欢西班牙..)吃的喝的利比里亚火腿它的原料是一种专门饲养的小猪,皮黑肉红,每年12月至来年3月,会被被送到那里的橡果林放山吃栎树、橡树的果子。

西班牙旅行购物哪些值得买?

说到西班牙,我的梦想list有一栏就是关于它的,好了...又跑偏了...还是先跑个题,讲一个西班牙的习惯。在西班牙,一天要吃5餐。一天的第一餐叫做deasyuno 通常是咖啡面包,很简单。午餐是两点吃 而且很重要要吃两个小时左右。早餐午餐中间会吃点小东西 喝杯咖啡啊之类的 叫almuerzo。午餐晚餐中间隔蛮久的。

所以5点6点中间中间还会吃一点东西叫做merienda,算是暂时充饥。晚餐要等到9点10点太阳下山。然后就是西班牙人很热爱音乐,经常能在salamanca的路上看大各种音乐演出。去的时候碰上广场办婚礼,有一个很奇怪的习俗分享给大家,婚礼时丢米代表祝福,古代的时候是丢小麦,是生育的象征。后来用米取代小麦,被砸不是一般的痛。

好了,回到正题。西班牙有什么值得带的?想了想,西班牙好的东西其实真的没什么可以带的走的(大概因为个人特别喜欢西班牙..)吃的喝的利比里亚火腿它的原料是一种专门饲养的小猪,皮黑肉红,每年12月至来年3月,会被被送到那里的橡果林放山吃栎树、橡树的果子。小猪只长到两岁时就被宰杀,这样是为了保证肉质的细嫩,加上一些秘制的调料,运气好的话可以吃到新鲜的,不过无论你什么时候去其实都可以吃到啦。

不光是火腿,这种猪的肉是世界上顶级的,有机会去一定要尝尝。火腿的话有专门的包装可以让你带回家~辣椒西班牙红辣椒也很好吃,配上山羊奶酪,那种让味蕾中独特的感觉,就好像在唇齿间挥舞着指挥棒。街边的乐队也开始了演奏。越来越多的人随着音乐原地起舞,整个气氛真的真的太美好了。现在想起来就好像一场梦。又跑题了…西班牙tapas性价比非常好,像这么一餐我记得才十欧,差点以为只是酒的价格了。

不过这个是无法带走的。西班牙切糕turron消化利口酒西班牙的酒比水便宜,利口酒是餐桌上必不可少的,促进消化而且貌似有改善血液流通的效果。licor de anis 我个人不太喜欢,是茴香果的提取。Grappa 葡萄果渣酿制的。Fernet 藏红花以及各种药材 并且有清新口气的效果,我个人很喜欢这种口味。

limoncello 柠檬皮制成的 我喜欢冷藏之后再喝。牙买加花茶貌似有很多效果,当地人很喜欢这种茶。具体效果可能有抗氧化的作用吧,再就是消暑和可以滋润唇部。有喜欢的可以专门去查一下。纪念品作为明信片爱好者,西班牙的明信片也不错。巴塞有一个纪念品,是城市象征。彩色的蜥蜴。不是很贵,但其实也不太精致。不过可以当纪念。

怎么鉴别红酒好不好喝?或者什么价位的红酒喝起来不错性价比高?

红酒是各有所爱,其实没有统一标准,决定红酒特质的核心是产区。当然喝红酒有一个进阶过程,还是有一定规律的:初级小白:喜欢甜度高些的葡萄酒,半甜的白葡萄酒,比如德国半干雷司令,意大利莫斯卡托起泡酒。还有新世界的红葡萄酒,果香浓郁,单宁不太强劲,比较容易入口。比如澳洲的西拉、赤霞珠,智利的赤霞珠、佳美娜,都会比较讨喜。

150元左右的酒就能够满意。中级酒友:喝到一定程度,就开始挑产区了。比如南澳的巴罗萨谷西拉,库纳瓦拉的赤霞珠,200多元就很不错,性价比较高。这时候也会追旧世界的酒,法国波尔多、意大利基安蒂、西班牙里奥哈。这些产区都很有特色,辨识度也很高。个人觉得在这个阶段性价比高的旧世界酒,大概200~300元:1) 法国波尔多梅多克中级庄,酒标上有Cru Bourgeois字样,中级庄有300多家。

2) 意大利经典基安蒂,酒标上有Chianti Classico字样,还有一个黑公鸡标志。3) 西班牙里奥哈陈酿,酒标上有Rioja和Reverva字样,Reserva级别都经过了24个月橡木桶。高级老炮:至少喝过5年30个产区以上,如果经济比较宽裕,就开始追求更细分的精品小产区,如:法国波尔多左岸梅多克的村级酒:玛歌、圣朱利安、波亚克、圣艾斯塔夫等;波尔多右岸圣艾美侬和波美侯产区。

这些300~500元性价比不错,再高就是波尔多列级庄了。还有法国勃艮第干红,夜丘和伯恩丘的村级酒已经很好,400~600元性价比就不错,注意要醒1~2小时再喝。再高就是勃艮第一级园、特级园,价钱从一千到数千了。意大利的名酒也是追的对象,这个级别老炮通常会选意大利北部皮埃蒙特的巴罗洛和巴巴莱斯科,还有托斯卡纳中南部的布鲁奈罗-蒙塔奇诺。

大家都在看