白酒什么酒酒精低，什么白酒度数低又好喝呢

按酒的味道分等级，酒质好.度数低的白酒为最高等级。但国内的白酒基本上以高度为主，低度白酒味道就差了。洋白酒的质量好，一般都是低度，如日本清酒。条件允许喝一些洋白酒更好。一般小市民，就去买作坊自酿酒，挺好的。

按酒的味道分等级，酒质好.度数低的白酒为最高等级。但国内的白酒基本上以高度为主，低度白酒味道就差了。洋白酒的质量好，一般都是低度，如日本清酒。条件允许喝一些洋白酒更好。一般小市民，就去买作坊自酿酒，挺好的。

其实不管是高度酒还是低度酒也都是用原酒精加水勾兑出来，然后再进一步加工成的。很多人觉得高度酒肯定制作更复杂，其实并不是这样，高度酒因为酒精味比较大，所以需要的味道加工也就少。低度酒因为酒精味道淡点，所以就更需要添加更多的香味，其实很多都是香精和一些添加剂加工出来的。所以说喝低度酒同时也喝了不少添加剂，总的来说高度酒比低度酒可能更好一点，不过还是要看个人爱好。

风味屋橙花蜜桃水果味精酿西打充满花香和水蜜桃的香气 据说是百分百的果汁发酵我每喝一口都感觉咬了一大口水蜜桃本桃用西打打底 配合适度的起泡 进到嘴里口感会更好它用千岛湖湖水酿造 瓶内有少量果肉和酵母 酒不会偏酸 口感比较饱满酒精度还不到4% 完全可以当饮料来喝 一小瓶下去也完全不会喝醉我自己非常喜欢买一打放进冰箱 想喝的时候就拎一瓶出来喝酸酸甜甜 比什么饮料好喝多了 对大家一定要买来尝尝哦

低度酒酒度在20度以下，常用的有啤酒、葡萄酒、桂花陈酒、香槟酒和低度药酒等。按酒精含量的多少来划分，习惯将酒分为高度酒(即国外又称烈性酒)和低度酒两种。前者包括我国的白酒(烧酒)和用蒸 馏工艺生产的洋酒。后者包括发酵类酒。由于国内外没有一个统 一的标准来量度，故一般根据发酵酒的酒精度都在20以下来进行区分。如对高度酒和低度酒又可进一步划分:1.高度酒可分为高度白酒(50°以上)、降度白酒(又称中度 白酒，40~50°)、低度白酒(40°以下)。2.低度酒的区分，由于酒种门类多，酒种间的酒度相差很大，还没有人研究划分法。但是，啤酒自1980年以来，国外已有效明确的区分方法。一般的啤酒其酒精含量在3.5~5%之间，故国外把含酒精2.5~3.5%的称稍为淡啤酒，1~2.5%含量的称为低醇啤酒，1%以下的酒精含量则称为无醇啤酒。

1、浓香型白酒浓香型白酒主要代表为五粮液、泸州老窖、剑南春。过去称为泸型酒。其风格特征是浓香甘爽、窖香浓郁、香味谐调、尾净爽口。发酵原料以高梁为主，发酵采用混蒸续渣工艺。其主体香味成分是已酸己酯，与适量的丁酸乙酯、乙酸乙酯和乳酸乙酯等构成复合香气。在名优酒中，浓香型白酒的产量则是独占一方。2、酱香型白酒酱香型白酒主要代表为茅台酒、习酒、郎酒，由于它类似酱和酱油的香气，故称酱香型白酒，所谓酱香，就是用淀粉反复发酵时发出的—种酱香味其酒质特点是酱香柔润、幽雅细腻、酒体醇厚、后味悠长、留香持久。3、清香型白酒清香型白酒主要代表为山西汾酒，故又称汾香型。主要特征是清香纯正、入口醇柔、后味爽净。其主体香味成分是乙酸乙酯，与适量的乳酸乙酯等构成复合香气。采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸，具有传统的老白干风格。4、米香型白酒米香型白酒主要代表为桂林三花酒和全州湘山酒。其特点是米香纯正、入口绵甜、落口爽净、回味怊畅。以大米为原料，小曲为糖化剂，酿制手法与“酒酿”相似。