酒米，顾名思义，就是用酒泡制之后的米，主要用来做成窝料诱饵，作为钓鲫鱼或鲤鱼（我们这主要是钓鲫鱼为主）打窝用，如果说单纯地用米和酒的话，这效果虽然可以正常使用，可就差了点，所以我们在制作酒米的时候，一般都要在里面添加一些附加成分，比如中药材和一些添加剂，以便达到更好的诱钓效果。
钓鱼用麦粒怎么染红色？
给钓鱼的麦粒上色，首先要确定楼主是做饵料用还是做打窝用？如果只是为了打窝使用，纯粹的上颜色而已，可以使用相对大众化的方法。先去网上买几瓶牛B鲫和牛逼鲤，颜色有黄颜色的，也有红颜色的，或者去药店买一瓶维生素b2（为黄颜色），再准备好一些蜂蜜和一瓶曲酒。将干净的麦粒直接装入塑料瓶中，或者可以将麦粒在锅中干炒几分钟，去除麦粒中的水分，再装入瓶中，（切记不要装得太满，给麦粒吸收水分后膨胀留有余地）准备好一份凉开水，将牛B鲫和牛B鲤或维生素b2倒入水中，（颜色由楼主自选）蜂蜜和曲酒也倒入水中，进行搅拌。
然后倒入装有麦粒的瓶中，均匀摇晃一下瓶中的麦粒，使其均匀上色，过个几个小时将瓶子倒置过来，使上面的麦粒同样吸收水分。大概过个几天就可以用了。如果楼主将麦粒作为饵料使用，可以将麦粒洗净，放在蒸笼里面，把麦粒蒸至八分熟取出，切记不要蒸得太熟。然后放在凉水里降温，再捞出后稍微晾干，把麦粒装入瓶中，倒入牛B鲤，加几勺蜂蜜，再加入酿酒中使用的曲子，然后把瓶子密封，让其自然发酵，过个一两天后你打开瓶子，你会发现瓶子里竟有酒味，这就是粮食自身发酵和产生的酒味，酒味清香。
钓鱼酒米制作方法是怎样的？
酒米，顾名思义，就是用酒泡制之后的米，主要用来做成窝料诱饵，作为钓鲫鱼或鲤鱼（我们这主要还是钓鲫鱼为主）打窝用，如果说单纯地用米和酒的话，这效果虽然可以正常使用，可就差了点，所以我们在制作酒米的时候，一般都要在里面添加一些附加成分，比如中药材和一些添加剂，以便达到更好的诱钓效果。我个人不喜欢太复杂，简单、实用、性价比高的就是我想要的，中药材配置比较困难也不好找就算了（如果非要不可就去买配置好的，在哪里买这个打开手机基本上就解决了），主要还是借助市场上成品的酒米添加剂，下面我就给大家讲一下我制作酒米的方法和过程。
1.准备材料:曲酒、谷物类（大米、小米、玉米渣、麦粒都可以，调配好大小不同的颗粒的配比就行了）、蜂蜜、红糖、牛B红鲫（或者麝香粉等类似的商品添加剂）、大一点的装置容器。我个人用的低度曲酒泡制的酒米，38度或42度均可，个人认为高度酒或烧酒泡制出来的酒米味道比较呛，有酒香却无法突出谷物本有的香，鱼不是很喜欢。
曲酒有酒香也有米香，二者同时兼顾，鱼类喜欢酒香发酵味道，因此进窝快，留窝久，容易上鱼。曲酒香很正，物美价廉。泡制2天就可以用于水底，效果稳定气味持久。谷物类主要作用是味道的载体，留鱼和兼顾其他鱼种。颗粒细小，打窝到底分散，不容易被鱼马上吃完，起到留鱼作用。而且价格便宜，材料也容易购买到，但要注意颗粒大小都要有，大的容易发现，便于鱼追食，小的便于隐藏留鱼。
其他的添加成分主要是针对不同的对象鱼和不同的季节有针对性的添加，从而达到有针对性的诱鱼，提升诱鱼效果的目的。制作方法：先把米和玉米渣等谷物搅拌均匀。和拌饵料手法一样。我用量是大小颗粒1:1。再把需要的添加剂倒进容器里搅拌，（我两斤谷物加入的是牛B红鲫2包和蜂蜜四勺）。可适量倒点酒进去，容易搅拌。准备工作准备好，把拌好的米和玉米渣倒进锅子里，用慢慢炒热，一边炒一边捏一把感受下热度，感觉有点烫手就可以了，这样可以提升谷物的香味。
然后装进大瓶子内，千万不要装满，留点空间，泡了之后会膨胀。切记。。加热是为更好的吸收添加剂和曲酒，使每粒都吸收均匀，到水底味道也不会马上变淡。装好后，先把之前搅拌好的添加剂倒入瓶子内。然后把曲酒再倒进去，不需要太多，摇匀后能够使每一粒米都沾上酒就行，如果是大的可乐瓶子，倒上十厘米就差不多了。装好之后全部拧紧盖子，摇晃均匀，刚开始还是热的，所以有胀气，记得要放掉也可以在盖盖子的时候将瓶子稍微捏一下，适当排除部分气体。
很多酒米颜色为什么红啊，加的什么呢？
大家好！我是（野钓波波）这位朋友提出的问题？说的是很多酒米为什么都是红色的，我也不知道这位朋友指的是不是钓鱼用的窝料酒米，我再三考虑我还是回答这问题吧？如果这问题我回答的准确的话;算我考虑的对了，对于一个喜欢钓鱼的爱好者，一般钓鱼人都知道酒米的，酒米有很多种类，是钓鱼爱好者必准窝料，一般自己都可以制作的简单便捷，使用方便携带也方便的一种钓鱼窝料，一般都是红的的酒米，酒米有小黄米，大米，玉米，小黄米就是稻谷，如果是自己制作的话；超市买一斤小黄米，买一瓶高粱酒，然后在买一小包红色红虫粉拌在一起即可，在野河钓鱼过程中是非常完美的。
最好是小米在平地锅里炒一下，炒上两分钟，小火慢炒然后在拌会更好的，然后拌出的酒米就会变成红色的。然后把酒米装在你需要的瓶子里，然后封闭好让酒米闷一个礼拜即可，然后就可以用了，也可以自己在放点香精拌在一起，效果会更佳，香精一般果香味，奶香味，清香味，要看自己喜欢钓什么鱼类，我也不知道我回答的是不是这位朋友所需要的答案，希望能帮助你，谢谢！我是（野钓波波）祝你生活愉快！。
钓鱼打窝酒米如何制作？有什么需要注意的地方？
“要想钓的多必须先打窝”详细介绍制作酒米1、酒米制作过程小米1斤,牛B鲫一包,来得快水剂一瓶,100g蜂蜜(或者红糖)将小米放锅中炒去水分,小米微黄即可,取出小米等凉,把小米与牛B鲫、 来得快水剂、蜂蜜倒入盆中加入50度以上曲酒白酒(或者自制药酒)充分搅拌,装入瓶中,前两天每天颠倒两三次,一个星期就可以用了。
(酒量能把米全湿就行,或者装瓶后倒入酒满过米,这样更加充分吸收饱满。)2、中药米制作过程大米或者玉米碴子2斤,牛B鲫两包,来得快水剂一瓶,200g蜂蜜(或者红糖),12粒维生素b2(b2放入药酒中融化),将大米放入锅中炒去水份,大米微黄即可,取出大米等凉,把大米与牛B鲫、来得快水剂、蜂蜜倒入盆中加入药酒充分搅拌,装入瓶中,前两天每天颠倒两三次,一个星期就可以用了。
(酒量能把米全湿就行,或者装瓶后倒入酒满过米,这样更加充分吸收饱满。)3、麝香酒米制作过程小米与大米各1斤,牛B鲫一包,麝香王两包,来得快水剂一瓶,200g蜂蜜(或者红糖),将大小米放入锅中炒去水份,大小米微黄即可,取出大小米等凉,把大小米与牛B鲫、麝香王、来得快水剂、蜂蜜倒入盆中加入50度曲酒白酒(自制药酒)充分搅拌,装入瓶中,前两天每天颠倒两三次,一个星期就可以用了。
(酒量能把米全湿就行,或者装瓶后倒入酒满过米,这样更加充分吸收饱满。)4、香甜小麦制作过程小麦2斤,牛B鲫两包,麝香王一包,来得快水剂一瓶,200g蜂蜜(或者红糖),把小麦放入锅中,烧至小麦微微开花即可,取出小麦凉干,把小麦与牛B鲫、麝香王、来得快水剂、蜂蜜倒入盆中加入50度曲酒白酒(自制药酒)充分搅拌,装入瓶中,。
倒入酒满过小麦,这样更加充分吸收饱满,前两天每天颠倒两三次,一个星期就可以用了。5、香甜玉米制作过程玉米3斤,牛B鲫两包,麝香王两包,来得快水剂两瓶,300g蜂蜜(或者红糖),先把玉米浸泡2天,然后把玉米放入锅中,煮至玉米手指能掐得动即可,取出玉米凉干,把玉米与牛B鲫、麝香王、来得快水剂、蜂蜜倒入盆中加入50度曲酒白酒(自制药酒)充分搅拌,装入瓶中,倒入酒满过玉米,这样更加充分吸收饱满,前两天每天颠倒两三次,一个星期就可以用了。