茅台金沙坛子酒怎么样，金沙古酱酒坛装怎么样

金沙古酒，是酱香型白酒，以优质高粱为原料，小麦制曲，采用茅台酒生产工艺酿造。而且完全遵循茅台“12987“传统千年工艺，一年的生产周期内，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，生产完成以后，储存至少三年以上，再经勾兑调配，然后再陈藏一年，使酒质更加醇厚丰满，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程超越五年之久。金沙古酒始建于1931年，原名“慎初烧坊”，由于厂房建在金沙安底陡滩，其产品因地而得名，取名“陡酒”，后更名为“老斗酒”。而且金沙古酒采用与茅台酒一脉相承的工艺不断代生产，所产“慎初斗酒”，世人称其为“金沙古酒”。

金沙酒是贵州当地的名酒，是贵州金沙窖酒酒业有限公司的主打系列产品。公司主打系列酒中主要分为三大系列：金沙回沙酒、金沙窖酒、金沙酱酒，金沙回沙酒和金沙酱酒同出一门，不过却是两个系列的产品，相对比而言，金沙回沙酒的名气要大一些，是贵州当地数一数二的大曲酱香型白酒；金沙酱酒稍微比较弱势一些。那么金沙回沙酒和金沙酱酒有什么区别呢？金沙回沙酒和金沙酱酒的区别。金沙回沙酒是贵州毕节的老牌名酒，以小麦制曲，采用了两次投料，9次蒸煮，8轮发酵，7次摘酒的茅台酒生产工艺而酿造，是贵州除茅台酒外的第1个大曲酱香型白酒，价格适中，品质好。金沙酱酒品质很一般，在金沙县见到的酱酒是年份标注，10年51度，15年52度，20年53度区分，没有见到五星等酒，市场价10年就已超过288了，估计与酒厂的营销定位有关。