喝白酒都有什么花样，老一辈喝白酒为什么基本会有毛豆和花生米这两样

廉价实惠人在喝酒时，喜欢嚼食物来中和酒精的刺激，而花生味香，有嚼劲，价格比鱼干，肉干实惠很多，家中厨房也能做出来，如五香花生，水煮花生，自己炒的花生米等等，花样不尽相同。节奏协调花生，或说是花生米，可以一口酒下去，接着筷子能夹着一个送到嘴里，嚼着发出的声音，清脆有节奏，能掌控住喝酒的节奏。在与好友举杯时，能够立马放下筷子，而不会如酱肘子一些肉菜大菜，需要放下碗筷才能举杯。方便简单一盘花生米，二三分钟出锅上桌，很是方便，而且在上菜之前可以填补这一空白期，让朋友们痛快喝酒，同时等待菜品的上桌。喝饱的朋友，依旧可以用花生米来佐酒，丝毫不会尴尬。健康营养饮酒后，酒精进入肠道，影响人的新陈代谢，容易出现蛋白质缺乏，而花生的蛋白质含量为25%--30%，脂肪含量可达40%。因为脂肪与蛋白质在胃中停留较久，有益于保护胃，减缓酒精对胃的刺激。同时，花生中的B族维生素和卵磷脂可以起到保肝护肝的作用，可以减轻酒精对肝脏的伤害。花生本身又被人称为长寿果，本身含盐量相较于切片面包、华夫饼一些食物来得更低。同时，花生的营养成分，不仅能够能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤，促进骨骼生长，而且能够心血管、肠胃、肿瘤类等疾病。传统搭配人们常说的吃香的喝辣的，指的就是花生与白酒。平日里，最为常见的就是啤酒或者白酒，配下酒菜时，总会要一碟花生米。

古代人喜欢喝酒，他们喝酒的时候的花样是很多的，如下：第一：古代人喝酒是需要陪酒女的。古代的时候男尊女卑是非常严重的，女人基本上就是男人的附属品，女人可以作为礼物送给对方。特别是当达官贵人喝酒的时候，身边一定要有美女相伴，就算是君王喝酒，也需要叫来陪酒女唱歌跳舞助兴。但是一般妃子都不会陪酒的，因为陪酒女的地位是比较低的，但是如果陪酒女有一定的姿色的话，很可能会受到君王的宠幸而地位得到提升。在民间喝酒其实也是有陪酒女的，特别是在酒馆或者青楼里面，陪酒女就是专门来让顾客多喝酒的，会不断的陪酒和倒酒。因为这些小酒馆还是以卖酒为主，陪酒女只要能够让客人喝得开心，自然就可以喝更多的酒，那么就可以增加酒馆的收入，所以说陪酒女也成为了古代酒馆的一个特色。但是酒馆里面的陪酒女跟青楼里面的是不一样的，她们一般都是卖艺不卖身。第二：古代文人喝酒喜欢对对子或者行酒令。古代的文人也是喜欢喝酒的，只不过文人肯定不能找陪酒女，这样是有损文人的名声的。所以当一些文人聚集在一起的时候，他们喝酒的时候还是以对对子或者行酒令这样比较文雅的方式来娱乐。而且在行酒令的时候很可能还会出现金句，这也是古代文人很喜欢的一种娱乐方式。第三：古代人喝酒喜欢选择不同的杯子。其实古人喝酒也是非常讲究的，在古代的时候也已经出现了葡萄酒，一般喝葡萄酒的时候就会选择月光杯，喝白酒的时候就会用玉杯，而喝黄酒的时候就会使用陶瓷杯，因为一般的黄酒都是要温杯的。

不管什么酒，一律不搭配热菜，因为热菜下肚后，你将喝不出酒的本味，这种冷热的交替，直接打破了酒水的亲和度，而且热菜相当容易饱腹，吃多了自然没法品味了。白酒必须要有就酒菜，因为喝白酒的用攴时间长，又加上度数高，辣嘴辣嗓子不吃菜不行。空腹喝酒容易醉酒。喝白酒的时候，可以用适当的青椒炒猪肝，搭配含膳食纤维和维生素丰富的蔬菜一起吃，既能加速酒精分解，还能有效避免高血脂，动脉粥样硬化的风险。熏马肠也是新疆人下酒的最佳美食，是哈萨克族的传统佳肴。是把马肉切成块，用调料腌好，再装进洗净的马肠子里。据说，一匹马的马肠子能装下一整匹马的马肉。水煮花生毛豆或许在炎炎夏日都不会忘记，重口的羊肉串板筋羊腰鱼豆腐再搭配着烤韭菜金针菇或许夏天的夜市也会让你脑洞大开。喝酒的下酒菜，有大钱的人，爱吃贵一些的山珍海味吧。个人经济能力不行的，还爱喝酒者，吃个花生米或啃块咸菜就是很不错的下酒菜了。天热首选：手撕包菜，拍黄瓜，凉拌皮蛋，凉拌土豆丝（或酸辣），简单快捷，清热解暑。贝类食物通常含有丰富的维生素B，牛磺酸和糖原，维生素B和糖原对于促进肝脏的功能也发挥着重要作用，而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后，可以活化肝脏，增加肝脏的解毒作用。凉拌泡菜类的，比如拍黄瓜萝卜皮陈醋菠菜松花蛋四川泡菜等等清淡最爽口！在东北时吃的大丰收沾酱菜也不错！最后，就是一般的家常菜，都是不错的选择。可推荐的太多，例如，回锅肉，水煮肉片，水煮鱼片，鱼香肉丝，空爆鸡丁，干煸豆角等等，说的我都口水流下来了。

在喝酒的玩法你要是不懂那你一定要收下这本酒桌游戏宝典！第一级 语言类1.第一印象游戏秘籍：适合于刚认识不久的人。大家轮流说一个有趣的特点，比如“你觉得谁睡觉要打呼噜”，然后1、2、3之后大家同时指向自己觉得最符合这个特征的人，得票数最多的人喝酒。2.真心话和大冒险秘籍：通过猜拳或者抽牌选出一个人，那个人选择真心话或者大冒险。真心话可以让在座的任何一个人问任何问题，必须如实回答。大冒险要被在座的人指使去做一件事情。3.我爱你 VS 不要脸秘籍：听上去有些“暧昧”，实际上是个练反应的游戏。众人围坐成一圈，规定只能对自己左边的人说“我爱你”，对右边的人说“不要脸”。一旦有人说错，即受罚。4.我从没有做过…秘籍：所有玩家围成一圈。第一个玩家做一个简单的陈述，以“我从没有做过…”开头。如果有人做过他/她说的那件事，那这个人就要喝酒。如果没有人喝酒的话，说“我从没有做过…”的那个人就要喝酒。第二级 数字类1.拍七令秘籍：从1—99报数，当有人数到含有“7”的数字或“7”的倍数时，不许报数，要拍下一个玩家的后脑勺，下一个玩家继续报数。如果有玩家报错数或拍错人则罚酒。2.奇妙数字秘籍：16以内的数字，按顺序接下去，每人一个数字，要符合“颠三倒四，七上八下，十五的月亮十六圆”的规定，具体就是到3和4的时候顺序要反过来说，要说7和8的时候分别以手指向上和向下指代替，到15的时候喊一声月亮，到十六的时候比划一个圆。3.数青蛙秘籍：口令为"一只青蛙一张嘴，两只眼睛四条腿；两只青蛙两张嘴，四只眼睛八条腿…"，以此类推，每人轮流说一句，说错的人罚喝酒。4.手口不一秘籍：所有人一起喊“说一套做一套，手口不一”。然后其中一人开始，拍腿击掌，用手比出一个数字，比如5，而此时嘴里必须报出除5之外的1-5中的任何一个数。如果说的和手比划的相同便算输。第三级 口令类1.十五二十秘籍：两人同时伸手出指（双手能出的数字为0、5、10），口中报一数字（即二人出拳数字之和0、5、10、15、20），与双方伸指数目之和相同者胜，输的人罚喝酒。2.傻瓜拳秘籍：两人同时出拳（剪刀、石头、布），如果相同，则喊"他傻瓜"；如A赢，B输，则A喊"你傻瓜"，B喊"我傻瓜"，谁喊错谁喝酒。这个游戏好玩之处在于考玩家的反应速度，越喊得快，越容易出错。3.划拳秘籍：划拳是用嘴和手配合完成的，两人面对面进行，谁喊的数与两人伸出的手指数相符，谁就赢了。0-10依次代表口令是宝一对、一心敬、哥俩好、三桃园、四季财、五魁首、六六顺、七个巧、八匹马、九连环、满堂红。4.小蜜蜂秘籍：口令是"两只小蜜蜂啊，飞到花从中啊"然后两方石子剪子布，猜赢的一方就做打人耳光的动作，同时口中发出"啪啪"两声，输的一方要顺势摇头，作被挨打的动作，同时口中发出"啊啊"两声。如果两方出的一样，两个人都要做出亲嘴的动作，还要发出亲嘴的声音配合，动作或者声音出错的人就要被罚喝酒。第四级 色子类1.色子玩法秘籍：两个人一人5个色子，摇开后，自己摇到1的放在对方色盅里，摇到六的拿出去放在一旁。最后色盅里没有的色子的人喝酒。2.堆色子秘籍：一般每人五颗色子，一个人说一串五位数的数字，把色子向上的那一面按数字顺序堆积起来，完成了就拍手。最后完成或是拍手后就色子倒塌的玩家喝酒。每次由输家说数字。3.七八九秘籍：把两粒色子放在一个杯子里，轮流摇，摇到1、3、4、5、6都不用喝；摇到7，不用喝酒，但要往公共杯里面加酒；摇到8就要把公共杯里的酒喝一半；摇到9就要喝完公共杯里的酒。摇到两个1可以指定在座的任何一个人喝完公共杯里的酒。

　　白酒已经成为人们日常生活的一部分，当然白酒也有很多的喝法，下面由我为大家整理白酒的喝法的资料，希望大家喜欢! 　　白酒的喝法 　　1、首当其冲的自然是温酒 　　古人就有“煮酒论英雄”的智慧，白酒稍稍加热之后，口味更加柔顺香气更加浓郁，寒冬时节一杯下肚，犹如一股暖流通体舒畅。 　　2、冰镇饮酒别有风味 　　冰镇之后的酒在口感上比较顺滑，减少了酒精的刺激，同时减缓了呛味，入口更顺滑，酒香更清冽，炎夏饮用，别有一番风味。 　　3、调味饮用酒风迥异 　　白酒混合某些液体，不同的添加物都会使白酒口味发生变化，碰撞出不一样的火花。 　　白酒+话梅 　　香甜满口、柔软细腻，话梅用其柔和化去了酒的暴戾，品之温软如绸，却又柔中带刚，道不尽的微妙和意境。 　　白酒+柠檬 　　香气浓烈，带点鲜烈的辛辣味，入口伴有丝丝苦意，清爽可口，夏日好伴侣。 　　白酒+枸杞 　　枸杞有养肝明目，补肾益精的功效，在白酒中加少量枸杞既满足了饮者对酒的需求，又可养生，可谓一举两得。 　　白酒+桑葚 　　白酒中加入桑葚，酒液很快就染成紫红色，果香中荡漾着酒意，如梦如幻,浅酌一口，浪漫在口腔中荡漾开来。 　　白酒+雪碧 　　口感柔和，伴有果香且略带一丝甜味，白酒的辣味口感动感十足，令人回味无穷。 　　高大上喝法，让各位小伙伴找到喝白酒的高大上感觉; 　　白酒+柠檬汁+冰块 　　比例1：1，加1—2块冰色泽淡黄，香气浓烈，苦意丝丝，带点鲜烈的辛辣味，清爽可口。 　　白酒+猕猴桃汁+冰块 　　比例1：1，加1—2块冰翠绿鲜嫩，晶莹玉润、清丽脱俗，单是颜色已非人间之物。酒香果香融为一体，欲合还分，个中滋味，非身临其境者难以体会。 　　接下来，小妙跟大家说说白酒+蔬菜的喝法 　　白酒+姜丝 　　杯酒下肚，顿感腹腔升腾起一团热气，暖胃开脾，具有调理胃病之功效。再加些许柠檬汁，即有伏特加之感觉。 　　白酒+黄瓜汁 　　瓜香清新，酒香浓烈，犹如春天原野的气息，令人惬意。 　　最后小妙为各位介绍一下白酒+干果的喝法;果实成熟后脱去水分，口感、香味、营养价值都会有所不同，酒精作为很好的有机溶剂，可以将干果的芳香和营养发挥到淋漓尽致，既养生又美味; 　　白酒+干花瓣 　　浸泡少许，颜色艳丽，美容养颜，容易引诱饮酒欲望。 　　各位小伙伴，这么多“高大上”的白酒喝法，赶紧学习尝试一下哦; 　　过量喝酒的坏处 　　①食欲下降，食物摄入量减少，引起多种微量营养素的缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝。 　　②增加患高血压、中风等疾病的危险，还会增加患癌症的危险。 　　③妇女在怀孕期间饮酒，会对胎儿发育带来不良后果，酗酒更会导致胎儿畸形及智力迟钝。 　　④患上酒精依赖症、成瘾，造成事故及暴力的增加，影响社会安定。 　　⑤儿童即使饮少量的酒，其注意力、记忆力也会有所下降，思维速度将变得迟缓。特别是儿童对酒精的解毒能力低，饮酒过量轻则会头痛，重则会造成昏迷甚至死亡。 　　喝白酒的注意事项 　　1、喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。(这是为了留下肚子好喝酒) 　　2、喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的。(据说，喝酒前喝牛奶，牛奶会在胃里形成一层薄膜，可以起到保护胃的作用) 　　3、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料。(不然前面的牛奶就白喝了) 　　4、喝白酒，不可一饮而尽，须的分成几口喝。 　　喝啤酒，须待得啤酒漠落下以后再喝，否则，轻则腹涨难受，重则现场直播。 　　5、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，这些都是误区，醋和茶都不能解酒。 　　6、酒后如发生呕吐不止，应立即找来矿泉水一瓶灌下，以免胃里没有东西而呕出血来。 　　7、呕吐完后，不可立即进食，尤其是烧烤一类食物。 　　8、睡觉之前请记住在床头放置剩器一个，以免，睡后惊醒欲呕吐在还未到达洗手间之前已然喷将出来。 　　9、翌日，若感胃酸，请服用胃舒平，等胃酸缓解后再喝水。 　　10、惹感胃痛，可适情况服用其他胃药，且不可服用止疼药，因为止疼药对于胃疼疗效胜微。 　　11、早点可选用逗浆、牛奶一类热饮。若还需上班者，可选用脉动、红牛等提神饮料，以保证不耽误工作。

中国传统文化，是中国文明成果根本的创造力，是民族历史上道德传承、各种文化思想、精神观念形态的总体。可以说，中国传统文化源远流长，这其中，根深叶茂的酒文化亦是如此。所谓“酒逢知己千杯少”，古往今来众多文人墨客皆有饮酒的习惯，他们或是借酒言志，或是饮酒吟诵，并且，还留下了许多代代相传的佳作。正因酒与诗词相伴发展的特殊性，中国的酒文化也烙上了鲜明的时代烙印。古人不同于今人，喝酒亦有着许多的讲究。譬如：魏晋人喝酒必须得有气氛，唐人喝酒则爱玩情调。可是，在这些五花八门的饮酒文化中，当属汉代人的惯例最惊世骇俗。因为，他们不仅爱喝美酒，饮酒时还必须有美女作陪，即：通常所说的“陪酒女”。根据史籍记载，中国历史上最早的酒馆，应出现在先秦时期，《鹖冠子·世兵》中提到的“伊尹酒保”中的“酒保”，便是指酒馆招徕顾客的店小二。可以说，汉代酒文化的崛起，与其高度发达的餐饮业，有着离不开的关系。如同今日饭店的设计一般，古代酒馆的老板也会将店里的好酒展示在门前的高台之上，高台旁则会特意安排一位美女揽客。或许是因为“广告”过分“活色生香”，人们特别喜欢光顾这些街头酒馆。《史记·司马相如列传》中曾提到过一位颇为有名的“促销小姐”——卓文君，相传，她与才子司马相如私奔后，通过变卖马车在四川开了一家小酒馆。两人为了让酒馆的生意变得更好，便定下了“文君当垆，相如涤器”的规定，即：司马相如负责洗盘子，卓文君则只需在酒坛旁靠美色揽客。除了在门口以色诱客外，酒馆老板一般还会雇佣年轻貌美的女子做“服务生”。乐府诗《陇西行》中便提到了一位堪称天姿国色的“陪酒女”，时人称之为“好妇”。相传，好妇十分擅长陪酒，所谓“好妇出迎客，颜色正敷愉”正是形容其老道熟练的迎客方式。虽然，“陪酒女”被归为“娼”，但是，很多“酒妓”却是只“卖艺不卖身”的。可是，即使规定如此，很多陪酒女还是不可避免的受到了“性骚扰”。辛延年曾在其《羽林郎》中写过一个故事：昔有霍家奴，姓冯名子都。依倚将军势，调笑酒家胡。胡姬年十五，春日独当垆。长裾连理带，广袖合欢襦。头上蓝田玉，耳后大秦珠。两鬟何窈窕，一世良所无。一鬟五百万，两鬟千万余。不意金吾子，娉婷过我庐。银鞍何昱爚，翠盖空踟蹰。就我求清酒，丝绳提玉壶。就我求珍肴，金盘脍鲤鱼。贻我青铜镜，结我红罗裾。不惜红罗裂，何论轻贱躯！男儿爱后妇，女子重前夫。人生有新故，贵贱不相逾。多谢金吾子，私爱徒区区。即：霍将军门下有一个宾客叫冯子都，因为受到主人宠信，故其常常在街头酒肆仗势调戏卖酒女。相传，当时有一陪酒女胡姬，生的美貌无比，冯子都每次都对她动手动脚。一次，冯子都给她送了一面镜子，不堪受辱的胡姬竟当朝翻脸，警告冯子都：“男儿爱后妇，女子重前夫。”历朝酒文化的发展皆伴有鲜明的时代特点，严格来说，魏晋时期算不得酒文化发展的昌盛期，且当时朝局动荡，酒禁十分严厉。《魏书·刑法志》曾提到魏文帝于公元458年颁布的禁酒令，即：“酿、沽、饮，皆斩之”。可是，既然魏晋禁酒令如此严格，酒文化又是怎么蓬勃发展的呢？原来，禁酒只是一时的规定，大多数时候统治者还是持开放态度的。简单来说，魏晋人的酒文化更体现在“氛围”层面，即：时人饮酒已经不再是单纯的饮食行为，而是上升至以歌舞助兴的精神阶段。曹植曾在其《箜篌引》中写道：“置酒高殿上，亲友从我游……奏筝何慷慨，齐瑟和且柔。阳阿奏奇舞，京洛出名讴。”这也是算是从文学角度佐证了当时的歌舞升平。魏晋时期，大多达官显贵家中都有艺妓，这些女子或专为宾客演奏，或为其跳舞、陪酒，种类无不繁多。仅负责陪酒的艺妓被称作“酒妓“，每当宾客欣赏歌舞时，酒妓便会陪宾客饮酒。据悉晋武帝司马炎的母舅王恺，每次设宴必会让家中艺妓出场。根据《晋书·王导传》的记载，王恺对这些艺妓的要求极为苛刻，若宾客喝酒不尽兴，没有喝光杯中酒，陪酒的艺妓就要被砍掉脑袋。除了饮酒必须有歌舞相陪外，晋人还赋予了酒精神意义。譬如：阮籍、嵇康等文人，无一不在酒中探寻过精神家园。叶梦得在其《石林诗话》中曾提到：“晋人饮酒至沉醉者，或因方时艰难，或因人各怯祸，大抵皆醉翁之意不在酒”，或许这就是所谓的“借酒消愁”。到了唐代，唐代世风开放，酒文化自然得到了很好的发展。上至皇亲贵胄，下至布衣百姓，无人不爱光顾酒肆。正如刘禹锡在其《百花行》中描绘的“无人不沽酒，何处不闻乐”的盛景一般，长安城东、西市街头酒肆林立，酒客往来不绝。至于唐朝的酒肆究竟热闹到什么地步呢？《资治通鉴》中曾写道：“时禁中不酿，命于坊市取酒为乐。”即：宫里皇帝要喝酒，还得派人到坊间酒肆取酒，可见，其繁华程度。根据《开元天宝遗事》的记载，唐朝从昭应县城至长安城东门几十里的官道，两旁皆开着酒肆，赶路的行人大可“量钱数多少饮之”。相传，这些酒肆售卖的酒水不仅口感好，价格也十分便宜，时人称之为“歇马杯”。在这数量众多的城郊酒肆中，当属渭城酒肆最富盛名。因地处通往巴蜀和西域的要道，人们为亲友送行多在此地践客。诗人王维最著名的《渭城曲》灵感便来源于此，所谓“渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”，短短四句诗便道出了渭城酒肆经久不衰的本质原因。唐人喝酒亦爱讲究情调，所以，酒肆老板为了吸引顾客，往往也会效仿前朝雇佣“陪酒小姐”，也称“女艺人”。当然，若是一些酒肆没有酒妓，宾客还会直接将情人带至酒店饮酒。李白口中的“妾劝新丰酒”就是指这种情况。长安如此，远隔千里的建康、凉州亦是如此。元稹在其《西凉伎》中提到的“楼下当垆称卓女，楼头伴客名莫愁”，文中的“卓女”便是指陪酒女。并且，唐代文人除了爱去普通酒肆外，还十分喜欢去“酒家胡”饮酒作乐。就如字面意思般，“酒家胡”是指胡人经营的酒馆，因酒馆内有胡地美女服务员，没钱也可赊账，所以，生意极好。时人称胡地美女服务员为“胡姬”，相比于苏州一带的“吴姬”，“胡姬”更是风情万种，更加的温柔热情，李白曾在其《前有樽酒行》中大加赞扬了胡姬的美貌和热情，称“胡姬貌如花，当垆笑春风……舞罗衣，君今不醉将安归？”可见，胡姬在当时的受欢迎程度。到了宋辽金元时期，宋朝酒文化是唐朝酒文化的延续和发展，比唐朝的酒文化更丰富，更接近我们现今的酒文化。酒业繁盛、酒店遍布，宋代酒店强调名牌的文化个性，当时，朝廷甚至鼓励“以妓佐酒”，让妓女在酒肆招揽生意。金代北方民族素有豪饮之风，有着浓厚的酒文化底蕴，金代有着烧锅酒文化。而元代出现了烧酒（阿剌吉酒）。此外，宋代发明了蒸馏法，从此白酒成为中国人饮用的主要酒类。到了明代，起义烽烟不断，清王朝不御外侵，百姓四处迁徙避患，地域文化的形成促进“酒域文化”的产生。明、清以后，酒已成为人们生活中不可缺少的的饮品，每逢佳节节令，“专用酒”十分流行。明清两代可以说是中国历代行酒道的又一个高峰，饮酒特别讲究“陈”之字，以陈作酒之姓，“酒以陈者为上，愈陈愈妙”。此时也有陪酒女，但是，此时的陪酒女跟以往不同，多数都是青楼女子了。