1. 白葡萄酒哪个牌子
1.彼德鲁庄园
2.罗曼尼.康帝
3.奔富格兰奇
4.贺兰酒庄
5.马尔卡森
6.戴利葡萄酒
7.玛歌酒庄
8.嘉莫斯-嘉本纳沙威浓
9.马丁南尼
10.狄康堡
2. 白葡萄酒知名品牌
Dynasty王朝此款白葡萄酒甄选老藤葡萄,其产量和品质更好;手工采摘可以保障葡萄的完好及成熟度;手工分拣更好的剔除坏掉的葡萄及叶颈;采用橡木桶窖藏,其酒香浓郁协调。经过特殊工艺精心酿造而成,因水分流失,糖分浓缩,所以冰酒入口甜蜜顺滑,果香浓郁,余韵绵甜悠远。
3. 白葡萄酒哪个牌子最好喝
雷司令是一个非常优秀的葡萄品种,也是德国最有代表性的葡萄品种。雷司令酿造的葡萄酒都非常不错,具体要说哪个品牌的干白葡萄酒最好喝,我还是推荐“乐勤汇”进口酒加盟店里面的一款德国“蓝钻镜山雷司令”,这款酒非常不错。
4. 白葡萄酒有什么牌子
1、喜欢甜白的选澳大利亚黄尾袋鼠、布朗兄弟、这些牌子的莫斯卡托都很好喝价位都在100以内。
2、干白就选澳大利亚奔富、智利红魔鬼这些牌子的都可以,100以内可以选。
3、德国的雷司令100以内比较一般,一些好一点可以在电商做活动时买到100以内的。
4、意大利的莫斯卡多也有一些100以内的。起泡酒也能选到不少。
5、冰酒、贵腐100内就别想了。
5. 白葡萄酒哪个牌子口感好
白葡萄酒种类繁多,影响这些风格最重要的因素是葡萄品种了。好多品种才能酿出好的白葡萄酒。下面由学习啦小编为大家整理的世界十大顶尖白葡萄酒品种,希望大家喜欢!
世界十大顶尖白葡萄酒品种
1、香槟
香槟(Champagne)是全世界最受欢迎的葡萄酒类型之一,人们经常会将其与庆典或节日活动联系起来。香槟品牌一般会随香槟酒商的名称命名。“Champagne”一词来自法国的同名产区。法国相关的法律规定,香槟产区以外的任何葡萄酒酒标都不能使用该词标示。需要注意的是,一款干型香槟上市以后的窖藏时间不宜超过2年。
2、灰皮诺
灰皮诺(Pinot Grigio)是一种酒体较淡的白葡萄酒,也是全世界最受欢迎的白葡萄酒种类之一。国外市场卖得较好的灰皮诺葡萄酒品牌包括贝尔富特(Barefoot)、凯味特(Cavit)和圣玛格丽特(Santa Margherita)。灰皮诺葡萄酒是用灰皮诺葡萄(Pinot Gris)酿制而成的,所以一般具有较为强烈的柑橘水果风味。
3、霞多丽
霞多丽(Chardonnay)葡萄酒是用同名的葡萄品种酿制而成的。霞多丽葡萄在全世界多个产区都得到了广泛的种植,如法国、澳大利亚、意大利、北美,以及新西兰。不少霞多丽葡萄酒会经过橡木桶陈年,较为适合与口味较重的食物搭配佐餐。此外,霞多丽白葡萄酒具有一些专属于该品种的品质。
4、长相思
长相思白葡萄酒(Sauvignon Blanc)也是用原产自法国的同名葡萄品种酿制而成。除法国外,美国加州、南非、智利和新西兰也能够出产品质不俗的长相思葡萄酒。该种白葡萄酒通常带有草本植物的味道以及显著的酸味。如果葡萄原料没有较好地成熟,那么,长相思葡萄酒中的酸味会十分突出。
5、赛美蓉
赛美蓉葡萄酒(Semilion)以法国和澳大利亚出产的酒品最为有名,通常呈金黄色,易于生产。赛美蓉葡萄既可用来酿制出干白葡萄酒,也可酿制出甜白葡萄酒。
6、雷司令
雷司令(Reisling)是一种主要产自德国莱茵(Rhine)地区的葡萄品种,而雷司令葡萄酒正是用这种淡色葡萄酿制而成的。雷司令葡萄酒通常芳香四溢,发酵后能出产各种类型的葡萄酒,如起泡酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒。
7、莫斯卡托
莫斯卡托(Moscato)葡萄酒是用麝香(Muscat)葡萄酿制而成的。麝香葡萄的“功能”很强大,可用来酿制多种白葡萄酒,如餐酒、甜酒(低酒精度)、起泡葡萄酒以及加强型葡萄酒。值得一提的是,麝香葡萄在全世界的许多地区也得到了广泛的种植。
8、琼瑶浆
琼瑶浆(Gewurztraminar)用一种呈粉色的同名芳香型葡萄品种酿制而成,在许多欧洲国家和美洲国家得到了广泛的种植。琼瑶浆葡萄是塔明娜(Traminer)葡萄的变种,用其酿制出的白葡萄酒非常适合与亚洲食物搭配佐餐。
9、圣比利苏维翁
圣比利苏维翁(Sauvignon Saint-Bris)是一种源自法国的白葡萄酒。该种白葡萄酒通常是“美酒奶酪”搭配中的经典酒品,且与泰国食品非常搭配。该白葡萄酒通常散发着浓郁的花香和果香,还带有青苹果和接骨木花的味道。
10、莫斯卡多
莫斯卡多(Moscatel)葡萄是麝香类葡萄的一个品种,而用这种来自西班牙瓦伦西亚(Valencia)的葡萄酿制出的白葡萄酒通常为甜型。该种葡萄酒的酿酒商一般都尊崇葡萄的自然特性,即保持了此种葡萄的原本风味。莫斯卡多葡萄酒可与甜点和口味较酸的奶酪搭配佐餐。
中国酿造白葡萄酒葡萄品种
1、霞多丽
霞多丽原产于法国勃艮第(Burgundy),其在全世界各大产区都有种植,于1951年由匈牙利引入中国。该品种现分布于我国的山东、河北、新疆、甘肃和宁夏等地区,其中胶东半岛和宁夏都出产了非常优质的霞多丽干白。霞多丽葡萄皮薄,属于早熟品种,其风味因产地的不同而改变,可塑性极强。霞多丽干白常带有柑橘类水果、梨和桃子等典型香气,经橡木桶陈酿还会产生奶油和蜂蜜等气息。
2、贵人香
贵人香是意大利雷司令在中国的美称,属欧亚种,于1982年引入中国。采用贵人香酿造的白葡萄酒呈浅黄色,酒液澄澈透亮,其果香浓郁,酒香醇厚,口感柔和,酸度适中。此外,该葡萄品种还可以用来酿造口感清爽的起泡酒。
3.、龙眼葡萄
龙眼葡萄是中国一个古老的晚熟品种,现栽培于我国的山东、河北和陕西等地,其中河北的怀涿盆地尤其盛产该品种。其果实呈紫红色或深玫瑰红色,皮薄且透明,味道极为甘美。采用龙眼葡萄酿造的干白,其风格与琼瑶浆(Gewurztraminer)颇为相似,散发着诱人的果香,口感柔顺,酸度怡人。
4、白玉霓
白玉霓原产于意大利,于1957年从保加利亚引入中国,现分布在我国的河北、山东、陕西和新疆等多个地区。其果实呈黄绿色,高产且适应性强,酿造的白葡萄酒没有太过突出的特色,但却可以用来酿造相当出色的白兰地(Brandy),这是因为在蒸馏过程中,酒中会浓缩出更多的芳香物质。
白葡萄酒和红葡萄酒的区别
(1)白葡萄酒
和柠檬等水果一样,葡萄中也含有大量的浅色黄酮类物质,它包括多种不同的化学成分,颜色则有黄色、米黄色或白色等。白葡萄酒的颜色就来自这些物质,因此一般会呈现浅绿色、黄色、稻草色甚至带有灰皮诺(Pinot Gris/ Pinot Grigio)常见的淡灰色。
(2)红葡萄酒
楼兰酒庄明星产品——楼兰古堡赤霞珠干红葡萄酒(小古堡),酒液呈紫红色,这种颜色就来自酿酒葡萄的果皮。
红葡萄品种中往往带有更多的花青素,它们更多的是呈现红色或者紫色。除了葡萄,其它蔬菜和水果例如红卷心菜、甜菜根、茄子以及浆果中也含有这种花青素。
葡萄中的色素一般存在于果皮之中,因此果肉大多呈现浅色甚至无色,这也是为什么可以用红葡萄来酿制白葡萄酒。例如,黑中白(Blanc de Noirs)香槟就是采用红葡萄品种黑皮诺(Pinot Noir)或莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)酿制而成的白葡萄酒。对于红葡萄酒来说,一次成功的酿造必须有效的从果皮中提取色素,以便酿制出想要的颜色和理想的风格。
只有极少数的葡萄果肉带有颜色,它们常被称作染色葡萄(teinturier),它一般可以压榨出颜色更为浓郁的果汁,最知名的染色葡萄是紫北塞(Alicante Bouschet)
6. 白葡萄酒有哪些牌子
1、对于葡萄酒这玩意,没有所谓哪种味道最好,但有哪种味道最稀少,最珍贵,也有哪种味道最普通,最常见。
不好说哪种味道最好,因为葡萄酒是个性化的东西,你觉得你喜欢就是好。2、同理,什么白葡萄酒牌子最好,也回答不出来,但什么白葡萄酒最贵,即是有一些,你查下法国的白葡萄品牌就知道了。3、白葡萄酒一般比红葡萄相同品质下会贵一些,一般智利的白葡萄性性价比比较高,当然,这并不是绝对。4、建议,喝葡萄酒,如果你是喜欢,有心去欣赏的话,不要认牌子,因为葡萄酒是个性化的东西。去认出产国、产区、葡萄品种、风格等。这酒是食品,而不是工业化产品,有统一标准的东西。
7. 白葡萄酒哪个牌子好喝
1、对于葡萄酒这玩意,没有所谓哪种味道最好,但有哪种味道最稀少,最珍贵,也有哪种味道最普通,最常见。
不好说哪种味道最好,因为葡萄酒是个性化的东西,你觉得你喜欢就是好。2、同理,什么白葡萄酒牌子最好,也回答不出来,但什么白葡萄酒最贵,即是有一些,你查下法国的白葡萄品牌就知道了。3、白葡萄酒一般比红葡萄相同品质下会贵一些,一般智利的白葡萄性性价比比较高,当然,这并不是绝对。4、建议,喝葡萄酒,如果你是喜欢,有心去欣赏的话,不要认牌子,因为葡萄酒是个性化的东西。去认出产国、产区、葡萄品种、风格等。这酒是食品,而不是工业化产品,有统一标准的东西。
8. 白葡萄酒著名品牌
好喝。
轩尼诗(Hennessy)是世界著名的白兰地品牌,1765年始创于法国,200多年来,轩尼诗出产的干邑白兰地以其产品独特的健康理念及稳定的上乘品质,逐步成为世界第一的白兰地领先品牌。轩尼诗是世界销量第一干邑,拥有世界规模最大的陈年生命之水蕴藏。
9. 白葡萄酒哪个牌子好喝又便宜
百利甜奶油力娇酒
750ml,价位100多点,17°vol
直接喝就可以,威士忌奶油香草可可味儿,喝不掉了可以做烘焙,好喝不贵,买网红酒确实不会错到哪里去。
2.甘露咖啡力娇酒
700ml,价位90多,20°vol
和百利甜一样,同属于力娇酒,可作为提拉米苏烘焙。像黑白俄罗斯,B-52轰炸机都是由甘露咖啡调制的,当然不会调直接喝就可以啦!
和百利甜不同的是,它是以朗姆酒和白砂糖、香草、咖啡豆为原料的。
3.杰卡斯莫斯卡托桃红起泡酒
750ml,价位120-150,10°vol
属于低度甜型白葡萄酒,适合大部分人的口感。颜值也特别高。
4.奔富洛神山庄梅洛干红
750ml,价位70-90,14.5°vol
梅洛单宁不那么重,口感比较柔和平滑,有成熟的果香(桑葚啦黑樱桃啦李子啦,反正只知道是水果味儿不一定能尝出具体是啥),可搭配面食品尝。
5.蚝湾长相思干白葡萄酒
750ml,150-180,13°vol
干白口感清新,适合搭配生鲜类品尝。蚝湾品牌的还有梅洛,黑皮诺等葡萄品种也很不错。
10. 白葡萄酒哪个牌子最好
露森雷司令白葡萄酒、美国圣觅仙霞多丽白葡萄酒、波尔多 拉芙奈儿酒庄白葡萄酒。
雷司令是我很喜欢的白葡萄品种。它的风格多变,百喝不腻。法国阿尔萨斯的雷司令有桔果,蜜桃的香气,口感较为饱满。而德国莫塞尔产区的雷司令香气偏青柠,青苹果,酸度比较高,酒中会保留一些残糖,所以口感微甜。一般夏天喝这种轻酒体的酒更舒服。