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什么大米烧白酒好,小烧酒哪种粮食的酒更适合储存

1,小烧酒哪种粮食的酒更适合储存

应该是高梁
没看懂什么意思?

小烧酒哪种粮食的酒更适合储存

2,曲香和酱香酒哪个泡米好

不知你用这样的酒泡米做什么?用途不一样,用的香型酒也不一样的。比如:钓鱼打窝子引鱼,用香味浓的酱酒好。

曲香和酱香酒哪个泡米好

3,什么粮食可以做成酒和醋

可以,把一份水,一份酒,一份醋放阳光下,过几天会都变成醋!
我知道的一般是大米加工出来的碎米和色选出来的病斑米 这样成本低

什么粮食可以做成酒和醋

4,纯粮生料用什么酒曲酿出的白酒好

纯粮生料就不会有特别好的白酒。不是酒曲问题,是酿酒工艺方面的问题。生料酿酒,杂味大。生料酿酒出酒率不高,若达到一定高度,势必采取措施,这些都是酿酒的缺陷。
你的描述体现不出白酒质量技术情况,没有卖点。你的描述里面的情况,全国各地都有生产,小作坊白酒都是这种情况,白酒质量参差不齐。

5,什么粮食可以做酒呢

酿酒原料颇多,但主要是谷类、薯类,如高粱、玉米、甘薯等,一般优质原料为高粱为主,适当搭配玉米、小麦、糯米、大米等粮食。 一般来讲,只要粮食里面含有糖分或者淀粉都是可以用来酿酒的。
其实原料含有淀粉和糖类的均可酿制白酒,但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同,想学习可以唐三镜了解一下

6,请教泡酒米用大米还是小米还是玉米啊

一般都是小米 价格差的不多吧 也见过有用大米泡的 楼主可以试试
我这里小米5块多一斤大米2块多一斤 差一半还多 玉米渣(比较细碎的3块多)我基本都用小米 有时候看到有鲤鱼的地方就搀一些玉米渣进去
玉米渣 和小米混合,玉米渣 北方叫做苞米zhen子(不知道字怎么写)
我用的大黄米也叫黍子加玉米碴子,黍子颗粒比小米大,我们这里价格和小米一样。

7,自泡酒米配方

米加高度酒,最好用50度以上的,比较常用的方法用矿泉水瓶,装90%的米然后倒入白酒以浸过米为准,放个两三天,一次用一瓶,酒用北京二锅头就不错,便宜又高度,一矿泉水瓶小米或大米,二两曲酒,一两蜂蜜或白糖,几粒味精,加一代钓得多(鱼具店有售)米不要太满,泡后发胀。二十四小时后使用,将丁香(5-10粒)、桂皮(少量)、山奈(少量)、八角(1粒)、阿魏(十几粒)盛入曲酒(本人始终使用的是3元一瓶四川成都产、42度的老窖二曲,实践经验看,曲酒度数高了引鱼留鱼效果不好)浸泡15天以上(越久香气越浓郁)。泡米方法如下: 泡好的香酒2两+小米8两+细玉米糁2两+白糖20克+蜂蜜10克+味精微量(食用氨基酸,地球人都知道)+食盐微量+垂钓大仙1小包。
你好! 南极虾粉、鲤香螺、通威饲料用红虫在水暖的地方试试鱼饵要香、要活 寒冬钓鲫鱼,诱饵要香,以“药米”为上乘。其做法是取灵草50克、排草6o克、香松50克小茵30克、滑石 30克、大黄 10克(均为无毒中草药),放人高粱白酒浸泡,一个月后就可使用,但泡的时间越久,效果越好。垂钓前夕,将药酒倒人少许盛有大米的塑料瓶中,制成“药米”,“药米”下水之后,香味很浓,鲫鱼特别喜欢吃,而却久留不会游走,若钓行手中无“药米”,也可用麦麸、酒浸碎米、玉米渣。菜籽儿饼。啤酒糟、食品屑儿等,搀人少量的食用香精或曲酒、糖,效果也不错。寒冬钓鲫鱼的钓饵一般是活食唱主角。线虫、蚯蚓效果最佳这两种钓饵腥味浓、蛋白质含量高、颜色红艳,下水后又能蠕动,鲫鱼见到如此美餐,岂能放过! 有些池塘,鲫鱼吃惯了素饵,用索饵作钓饵也不错,可用红黄(红薯)粒、玉米粑、面粉、啤酒糟中未烂的麦子、玉米粒,如果加点香精、曲酒、糖,效果更好。 我平时野钓鲫鱼时打窝子都用高梁米泡酒.觉得效果不错.即经济又好用,关键的还能打远.小米太轻不能打远.所以我一般不用 鲫鱼饵1).用料:白沙糖.炒熟的黄豆粉.熟玉米面.丁香酒米.比例:1:2:2:1.打窝一次用量:春季10到30克,夏.秋季节50到100克.闹小鱼少的地方一天打一到两次窝即可.小鱼多的地方一天打3到4次. 2).用料:白沙糖,碎花生饼.炒熟的米糠.小米.虾粉.比例:1:2:4:1:1.打窝用量同上. 3)..龙王恨产蓝3鲫一盒加白沙糖二两加炒熟的黄豆粉一市斤,混合后取30到50克用钓点的水搅拌成糊状打入钓点.发窝快,效果好.但挂钩钓饵必须使用蓝三鲫加白沙糖,或搓或拉效果都很好(那怕是在混养塘钓,上钩的90%以上是鲫鱼). 4).用料:风诱.风6 .白沙糖,比例:1:1:1.用钓点水搅拌成稠糊状打窝,用量同上.必须用风6加白砂糖做钓饵. 5).红糖2000克.麦芙2000克.小米500克.碎豆饼1000克.先将红糖放入锅中加热变成糊状,随即将其它几种料到入锅中迅速搅拌均匀后起锅,等凉至不烫手是攥成鸡蛋或拳头大小不等的团再凉,等到不沾手时放入塑料代备用,到大水库或湖泊垂钓时一次打入窝中,可持续垂钓7----15天不用续窝,而且鱼越钓越多,打窝后的3到10天小心会累的爬不起来,最好悠着点........ 总之,钓鲫鱼用饵气味主要是甜其次是香;颜色主要是鲜亮(如白.黄.活饵红虫都比较鲜亮);用量宁可少一点千万不能多;如果是用搓拉饵宁可软一点千万不能硬,如果是怕饵料在钩上的停留时间过短,可以稍微多加一点拉丝粉和沾粉.特别是使用各种商品鲫鱼搓拉饵,按其重量的20%加入白砂糖,再稍微加一点拉丝粉,钓效会明显高的多.就是用蚯蚓野钓如果把挂好钩的蚯蚓在浓度很大的糖水里沾一下(出钓前用小瓶子按白砂糖.水1:1兑好)再下钩入水,效果会比单纯用蚯蚓要好很多. 用蚯蚓钓鲫鱼要尽量用小红蚯蚓,从头部刺入尾部在钩尖,如果蚯蚓太大就将其头部的半截掐了扔掉,只用尾部的半截,穿钩时仍然是尾部在钩尖.这和钓野鲤鱼用蚯蚓正好相反,钓野鲤鱼用蚯蚓最好是菜地里挖出的大黑蚯蚓,越大越好,而且是用头部的半截比尾部效果好. 用搓拉饵钓鲫鱼,如果是拉钓,只要窝子已经起来了,就不要拉的太大,要尽量拉的小一点窝子里鱼越多的时候,拉的越小越好,上钩快,而且无空竿.如果是搓饵,要尽量把饵搓的细长,但要注意使饵从钩底顺着钩柄向上长,钩底下边的饵不能长,否则会增加提空竿的次数. 当然,钓鲫鱼的好饵还有很多,比如用糖水蒸熟的大米粒.蜂蛹.蛆虫.大绿头苍蝇(夏季出钓时带个苍蝇拍,把钓出的小鱼集中扔在岸上就会有大苍蝇飞来,用蝇拍打住后做钓饵,对鲤鱼和鲫鱼效果都很好).在此不再一一叙说,基本的道理只要掌握了,就可以在实践中举一反三,得心应手。....
主料:糯米 500g辅料:安琪甜酒曲 2.5g 水:200ml1、将糯米提前2-3小时泡好,安琪甜酒曲备好。(8克装)2、电饭煲里放上蒸笼隔层,把纱布洗过,铺到上面,然后把米倒在上面,放在蒸笼上蒸熟(约半小时),3、将制作米酒的容器和容器盖清洗干净,尤其是容器内不能沾有任何油性物质。用刚刚烧开的沸水冲烫容器机容器盖1分钟以上,对其杀菌消毒。4、用少量的凉开水把酒曲冲散(水不需要放太多,足够将酒曲冲散即可。)5、蒸好的米饭打开锅盖。出笼后打散并冷却到不烫手(约35℃)即可。若饭显得太干或有夹生,克在饭上洒少量水再蒸一下。6、先将放凉的米饭放进消毒好的容器内,再加入约200ml的凉开水均匀搅拌。7、将冲散的酒曲倒进糯米饭中,并把糯米饭搅拌均匀。8、拌好的糯米用勺子轻轻压平,中间戳个圆形的洞。9、把装有糯米饭的容器放到米酒机里,选择米酒功能,然后定时即可(一般在30-36小时)。(没有米酒机也可将容器盖上盖,用塑料袋套紧, 放在厚棉被里,室温下放置 48小时即可。 )
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