方法一【主料】红葡萄酒、食用碱、水【其他】餐巾纸【操作过程】1.用小半勺家用食用碱放一点水兑开就行；2.准备一张普通的餐巾纸；3.滴几滴红酒在餐巾纸上,酒会均匀扩散，中间不会有沉淀；4.把用水兑开的食用碱水滴在红酒上面；5.这时候神奇的事情发生了，如果红酒变成深蓝色，那么就是真的红酒，如果没有反应，那么红酒就是假的。
怎样区分葡萄酒是否是原装进口？
你好，我是上品源葡萄酒联盟的阿盛，我位于山东烟台---亚洲唯一的国际葡萄酒城。做过几年的进出口贸易，公司主营也是葡萄酒和白酒等。首先需要说明的是什么是“原装进口”。在葡萄酒进口行业里进口葡萄酒一般分为“原装进口”（原汁进口）和原瓶进口。“原装进口”（原汁进口）指的是把成桶的葡萄酒运到国内，在国内灌装、贴标后销售；原瓶进口指的是从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、熟化、装瓶、贴标及包装等工序，全部都在原产国进行并完成。
需要注意的是这两个概念并非正式的明文规范，仅仅是行业用词，我想题主这里说的原装进口应该是指原瓶进口的意思。罐装与原瓶进口葡萄酒哪个更好罐装酒和原瓶进口的葡萄酒在酒液上并无区别，但是罐装酒这几年名声这么差主要是因为在国内罐装的过程中可能出现一些状况（有说掺水，香料和添加剂的，具体情况不得而知，有些是法律法规允许的，并不存在违规）。
如何区分葡萄酒是否是原瓶进口酒标：根据我国《食品安全法》《包装通则》的相关规定，进口的预包装食品应当有中文标签，需载明食品的原产地，如果在国内进行过罐装还需要写明罐装商以及对应的执行标准号和生产许可证号。需要注意的是很多消费者认为中文标签后面有一个原产国的外文标签才算是原瓶进口，这种理解是错误的。很多国外的酒庄在中国都有合作经销商，为了节约成本和通关时间并不会加贴外文标签而是直接贴上中文标签通关的，而正常来讲在国外贴上中文标签再通关才是正规的路径。
进口单据：报关单，检验检疫证明，原产地证明。看这几个单据的品牌，品名，生产日期，保质期，进口的数量，单位（瓶还是吨），出口国等是否与实物相符，需要注意的是原产地证明一般为出口国颁布用于通关，大多是英文或原产国的文字。瓶塞：打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。看价格辨别是否原瓶进口是误解我们的普遍认识里认为原瓶进口的葡萄酒要贵，但是其实是否原瓶进口不能仅仅通过价格来判别，很多原瓶进口的葡萄酒卖着好几百的价格品质确很一般。
在中国销售的进口红酒据说大部分是假的？如何辨别真假红酒？
据小编了解，目前的红酒行业，假酒泛滥，想要买到一瓶正宗的好酒，擦亮眼睛必不可少。那么如何辨你所购买的红酒是否有参假呢？小编带你学几招。首先辨别是否为原装进口。“原装进口，国外包装”与“原装进口，国内分装”，二者可不仅仅存在字面区别，其中包含是否原装进口，鉴别方法如下：一、看标签：每一瓶红酒都有属于自己的标签，原装进口红酒中也应该有中文标签和中文说明书，这些标签上丰富的信息有助于我们判断红酒的产地、年份甚至口感。
如果没有中文标签，且缺乏相关法定标签信息，就有可能是假的。二、看计量单位：原装进口红酒标注的都是75cl而不是750ml，“cl”为分升，如果标的是“ml”毫升，则为进口罐装酒或假冒的进口红酒；三、看瓶身数字：进口的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等；四、看条码开头：原装进口红酒的背面都会有国际条形码，条形码的第一个数字代表着不同的国家：美国是0，法国是3，中国是6，智利是7，西班牙是8，澳大利亚是9；五、看酒封松紧：原装进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的，只是一种识别符号，不是用来密封的。
有的假酒或劣酒制造者，担心酒塞密封不好会漏气，就将酒封封死。其次，鉴别红酒真伪。目前小编比较喜欢用食用碱鉴定法，但是当你在外用餐时又该如何辨别呢？别担心，小编为你备有干货。方法一【主料】红葡萄酒、食用碱、水【其他】餐巾纸【操作过程】1.用小半勺家用食用碱放一点水兑开就行；2.准备一张普通的餐巾纸；3.滴几滴红酒在餐巾纸上,酒会均匀扩散，中间不会有沉淀；4.把用水兑开的食用碱水滴在红酒上面；5.这时候神奇的事情发生了，如果红酒变成深蓝色，那么就是真的红酒，如果没有反应，那么红酒就是假的。