1. 干红葡萄酒
1.拉菲 传奇波尔多赤霞珠干红
来自波尔多的精致酒礼,拉菲旗下酒庄出品。标志性的梅洛和赤霞珠混酿,口感圆润平衡,充盈着黑色水果和甘草香气,搭配糖醋排骨等中式菜品搭配也很好,香脆酸甜的口感与酒相互映衬。
2.奔富 洛神山庄设拉子赤霞珠干红
提到奔富,许多酒饮家对于其BIN系列红酒都不会陌生,但其实洛神山庄系列也有着不错的知名度和口碑,佳节送礼、派对宴会都可以送这款。
3.张裕龙 腾名珠特选级蛇龙珠干红
光是听这款红酒的名字,就不自觉被吸引了,“龙腾千载、东方名珠”,多么大气的酒款名字,送礼和家宴都应该备上。
4.红魔鬼 珍藏赤霞珠干红
智利知名酒业集团干露旗下品牌,《Drinks International》评论全球受欢迎葡萄酒品牌,在中国便利店和超市都能买到。
5.蒙特斯 经典赤霞珠干红
智利葡萄酒代表品牌之一,创始人被选为智利葡萄酒协会会长。蒙特斯经典系列是智利酒的品质之选,质量货源稳定。
6.干露 典藏霞多丽干白
智利畅销的国民葡萄酒品牌,高性价比的口粮干白。干露珍藏霞多丽干白产自于中央山谷,智利核心葡萄酒产区。
7.奥兰 小红帽干白
奥兰小红帽干白选用西班牙特色红葡萄品种博巴尔酿造,如果红葡萄不带皮酿,便能酿成白葡萄酒,比常规酒款更具特色。
8.杰卡斯 波点系列莫斯卡托白葡萄酒
澳洲知名葡萄酒品牌,甜美轻松易饮,适合闺蜜局。莫斯卡托是我们最熟悉的小甜水品种,它不仅只在阿斯蒂,澳洲也有平价好喝的莫斯卡托。
9.蚝湾 长相思干白
新西兰马尔堡风格,纽约海鲜餐厅最受欢迎的长相思干白。蚝湾长相思呈现出热带水果、浓郁柑橘香气,回味清爽的特点,是马尔堡长相思典型风格。
10.天塞酒庄 云呦呦霞多丽干白
新疆天山脚下的国产精品酒庄,体现自然之美的白葡萄酒。天塞云呦呦干白由80%霞多丽和20%玫瑰香混酿,酒庄在糖分成熟和生理成熟平衡点时采摘,全程控温发酵。
2. 干红葡萄酒的正确喝法
一、千万不要添加饮料或冰块 在干红酒中加入碳酸类饮料,会破环葡萄酒原有的纯正风味,因大量糖分和汽体的加入,葡萄酒的营养和功效也将受到影响。
而加冰块之后葡萄酒被稀释,不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。正确的喝法是不加任何添加物质饮用。二、无须冰镇 一般的干红葡萄酒在室温(20℃左右)下饮用即可,不须冰镇,最好在开启后倒入酒杯放一会儿,待酒液呼吸空气后再用;干白葡萄则冰镇(8~12℃)后再饮用口味更佳。如何品葡萄酒 1、看。把酒对着白色背景倾斜45度,观看杯壁与酒结合的地方。越老的酒颜色越淡,越老颜色越暗。(紫色代表1-2年,宝石红3-8年,石榴红8-15年,砖红代表着15年以上的酒龄) 2、揺。让酒杯逆时针方向摇晃以释放酒香气。看酒从杯壁均匀流下时的速度,酒越黏稠,速度流得越慢,酒精度、糖度越高。3、闻。在葡萄酒轻倒入杯中,闻一下葡萄酒最原始的味道,然后再摇杯,让空气充分与葡萄酒接触,挥发葡萄酒的香味到杯中,然后再闻。此过程可重复。4、品。喝一口,并用嘴吸入一些空气,能更好地辨别葡萄酒的香味,然后就像漱口一样让葡萄酒充分的接触口腔的各个部位,从而完整的辨别葡萄酒的口感。
3. 干红葡萄酒哪个品牌好
如果要挑选有个牌子的话。那是张裕不错。不过最好喝张裕的干白。不要喝赤霞珠的。
长城是绝对不能喝的。口感极差。
皇朝的喜庆干活还可以。但是因为名字的关系。基本婚宴上喝的多。
如果不介意牌子的话。
我在超市经常买一个牌子的。叫新天玛纳斯。印象里还有200ML的那种细细长长的瓶子。
口感非常好。和张裕相比。甚至有过之而无不及。价格也很便宜
4. 干红葡萄酒兑什么好喝
都是食品, 当然可以喝。
只是混搭的太出格了, 既无法显现红酒的风味, 又破坏了奶茶的茶香; 真能喝此饮的定非常人, 除非是有特殊的癖好。
5. 干红葡萄酒与葡萄酒有什么区别
干红是红酒中含糖量较低的一种,两者是包含关系.干红是红酒中的一种。红酒价格差异主要是由:产地,运输,广告,置酒工具,葡萄品种,年份,包装,酿造工艺——很多因素组成。
其中:置酒工具,葡萄品种,年份,包装,酿造工艺——因素最为重要。
6. 干红葡萄酒的功效和作用
干红葡萄酒与甜红葡萄酒的区别在于酒中残留糖分的不同。干红葡萄酒残留的糖分在4g/L以下,甜红葡萄酒残留的糖分超过45g/L。甜红葡萄酒的热量比干红葡萄酒高很多,一杯3盎司左右的甜红葡萄酒热量在125卡路里左右。作用区别并不大,主要还是碳水化合物。干红葡萄酒与甜红葡萄酒的区别在于:
1、酿造工艺的区别,干红葡萄酒酿造过程中将糖分转化酒精,而甜红葡萄酒则会把部分糖分留存下来。
2、口感不同,干红葡萄酒喝起来口感偏苦涩,甜红葡萄酒偏甜,甜红葡萄酒适合边吃甜点边喝。
3、作用:葡萄酒中含有单宁,适量饮用葡萄酒对心脏和循环系统有保护作用。当然都会醉。
4、葡萄酒种类当然不止这些,对爱酒人士可以慢慢了解,也可以关注我了解更多酒的知识及饮用方法。
7. 干红葡萄酒保质期几年
过了保质期的葡萄酒能不能喝要视具体情况而定,若是保存得当,即便过期几个月,若口感尚佳,也是可以喝的,但若过期太久,就不建议饮用了。
葡萄酒的适饮期大多是由酒的单宁含量和酸度所决定,葡萄酒大多的适饮期一般低于5年,只有少数葡萄酒可以在五到十年之间喝,而极其少数的可以达到10年以上。
8. 干红葡萄酒打开多久就不能喝了
可以喝是可以喝,但是那么多天之后你再喝的话,就跟喝醋一样一样的啦!
9. 干红葡萄酒含糖量是多少?
干红葡萄酒其实是含糖的。 干红葡萄酒中含糖量在4.0g/L以下,所以喝起来没有什么甜味。干红中的单宁丰富,所以喝起来有点干涩带酸的口感。
所谓干型葡萄酒(干白、干红)仅指葡萄酒中含糖量的多少,并没有其他的含义。按照标准的规定,干型葡萄酒的含糖量在 4.0g/L以下。由于这种类型的酒含糖量低,没有甜味,所以更多地表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香。而传统意义上的葡萄酒都是甜型葡萄酒,含糖量都在50.0g/L以上。
10. 干红葡萄酒的口感特点
因为干红葡萄酒的含糖量很低,仅仅4g/L,所以干红葡萄酒入口会有酸涩、干涩的感觉。但是高质量的干红酒香十足,果香花香馥郁,非常适合作佐餐酒。