1,如何使低度数的酒变为高度数的酒精用做燃料
加高浓度酒精啊
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2,白酒怎样制作酒精
使用蒸馏法,而且是反复蒸馏,现在把低浓度的酒精变成高浓度的都是这样的办法。酒精和水的沸点不同,酒精的沸点是78度,水是100度,按照理论,在加热的情况下,酒精会比水先沸腾。
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3,如何换算酒的度数和酒精浓度
所谓酒精度数=酒精体积/酒水溶液的体积
解释: 一瓶酒表明的度数就是酒精体积比
举例: 一瓶50度的酒表示酒精体积占50%,水的体积占50%
酒精浓度=酒精质量(重量)/酒水溶液的质量(重量)
你需要查找下酒精的密度,根据所给的酒精度数(酒精体积比)算出一瓶酒含酒精多少克,然后再除以整瓶酒的质量,就可得到酒精浓度。
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4,酒如何提炼酒精 酒精的提炼原理是什么
1、在酒厂里是将低浓度的酒(实质上是酒精与水的混合物)放在酒精精馏塔中水浴加热至酒精的沸点以上,但又远远低于水的沸点,这样酒精就大量地从酒液中蒸发出来,通过上部的冷凝器重新变成液态酒精被收集起来,在此温度下,酒中所含的水份却不会被大量蒸发而留了下来。 2、是利用酒精(即乙醇)的沸点比水低的特性来提炼酒精。将酒加热到酒精的学名叫乙醇,它是沸点为78.4摄氏度,而水的沸点为100摄氏度。
5,酒如何转换为水
水变成酒精如果用化学的方法有燃烧:酒精燃烧后变成水的二氧化碳!还有我想问你提出这个问题有点奇怪,可以说说为什么会这样问吗?只有这样你的问题才能更好的得解决.不好,对肾不好。因为酒精和茶叶都加重肾脏的负担。喝酒后再喝茶更加重了肾的负担。把酒精燃烧后就是水酒或者酒精本身就是水和乙醇的混合物,将其加热到70度就可将两者分离。除燃烧外,有机物乙醇很难用化学方法转化为无机物水。
6,自酿白酒怎么提取乙醇
通过蒸馏,因为酒精(即乙醇)的沸点比水低.将酒加热到酒精的学名叫乙醇,它是沸点为78.4摄氏度,而水的沸点为100摄氏度.在酒厂里是将低浓度的酒(实质上是酒精与水的混合物)放在酒精精馏塔中水浴加热至酒精的沸点以上,但又远远低于水的沸点,这样酒精就大量地从酒液中蒸发出来,通过上部的冷凝器重新变成液态酒精被收集起来,在此温度下,酒中所含的水份却不会被大量蒸发而留了下来.在这个过程中,尚有少量水挥发,所以得到的酒精不会太纯,大概在95%左右,可反复蒸馏得到纯度较高的酒精.
7,怎么用95酒精调制成75酒精
怎么用95%酒精调制成75%酒精?
用 N1V1=N2V2 的公式吧!
若要配1000C.C的75%酒精
則是 95X=1000*75
X=789c.c
也就是說將95%的酒精取789c.c加入210c.c的水
結果就是75%的酒精了!
這樣說明不知水水有沒有了解呢?
这是化学里基本计算题。设95%的水为1份,75%的容量为1+X, 当然0.95/1=.075/1+X,算下来是0.21,则在75%的容器里加21%的水即可。
8,如何从酒中提取酒精
工业上一般用淀粉发酵法或乙烯直接水化法制取乙醇(酒精)。1、发酵法,发酵法的原料可以是含淀粉的农产品,如谷类、薯类或野生植物果实等;也可用制糖厂的废糖蜜;或者用含纤维素的木屑、植物茎秆等。这些物质经一定的预处理后,经水解(用废蜜糖作原料不经这一步)、发酵,即可制得乙醇。发酵液中的质量分数约为6%~10%,并含有其他一些有机杂质,经精馏可得95%的工业乙醇。2、乙烯水化法,乙烯直接水化法,就是在加热、加压和有催化剂存在的条件下,是乙烯与水直接反应,生产乙醇,此法中的原料—乙烯可大量取自石油裂解气,成本低,产量大,这样能节约大量粮食。扩展资料:不同浓度作用不同 根据浓度用酒精40%~50%的酒精用于预防褥疮。有些患者长期卧床,背、腰、臀部因长期受压易引发褥疮。有效的预防方法之一就是勤按摩。按摩时可将少量40%~50%的酒精倒入手中,均匀按摩受压部位,这能提高预防效果。 75%的酒精用于灭菌消毒。外出就餐时,可带一些含75%酒精的棉球,棉球用酒精浸着,瓶要密闭。就餐前,用酒精棉球擦拭餐具和手部可在一定程度上预防细菌感染。该酒精具有一定刺激性,一般可用于皮肤局部消毒,但不可用于黏膜和大创面。最后,还要注意的是,在使用酒精的浓度高于70%之后,千万不要与明火接触,以防发生烧烫伤和火灾等意外事故。参考资料来源:百度百科-乙醇参考资料来源:人民网-不同浓度作用不同 根据浓度用酒精
9,酒精是如何提取出来的
可以用生物的方法,发酵酒精是经过发酵或者工业合成以后,再通过蒸馏浓缩而来的!!食用酒精都是粮食发酵获得。工业酒精中由于含有(是添加了)甲醇所以不能食用。想想酒的税率,就应该明白为什么工业酒精要添加甲醇了,要不添加甲醇,食用也没有什么关系。添加甲醇是为了不让人们食用工业酒精,而不是说工业酒精不能食用。当然了,工业酒精中不含有酒中所含有的有益身体的微量物质。 用蒸馏法提高酒精浓度最多能到73%左右,因为乙醇和水会形成共沸混合物。 药用酒精只是浓度为70%(体积比)的酒精,可以用化学合成酒精。 没有具体界限说达到某一浓度就可以成为酒精。实际上,在化学中,乙醇俗称酒精。哪怕1%的乙醇,也可以成为酒精溶液。从什么中提取?
10,冰箱白酒怎么提纯酒精
方法之一:在常压下,酒精和水的共沸点是95%的酒精+5%的水。请点击输入图片描述如果要得到无水酒精,就必须加入某些物质,破坏这种平衡,才能蒸馏出95%以上的酒精。请点击输入图片描述在实验室中制备无水酒精时,是在95.7%酒精中加入生石灰(CaO)加热回流,使酒精中的水跟氧化钙反应。请点击输入图片描述4生成不会发的氢氧化钙来去除水分,再蒸馏,这样可以得到99.5%的无水酒精。步骤阅读请点击输入图片描述END其他方法:提纯75%的乙醇可以用蒸馏的方法蒸馏到95.5%。此后形成恒沸物,不能提高纯度。95%的乙醇可以用生石灰煮沸回流提纯到99.5%。99.5%的乙醇可以用镁条煮沸回流制得99.9%的乙醇。i、分批萃取精馏法乙醇的生产离不开精馏、萃取等化工流程。氧化钙脱水法、共沸精馏、吸附精馏、渗透汽化、吸附法、萃取精馏法和真空脱水法等多用在乙醇的回收和提纯的方面。实际生产中较成熟的方法是共沸精馏和萃取精馏,这2 种分离方法多以连续操作的方式出现。在一些领域生产乙醇设备简单、投资小,可单塔分离多组分混合物,或同一塔可处理种类和组成频繁更换的物系。分批共沸精馏可以同时满足这些要求,但是分批共沸精馏所需的塔板数较多,产品中常含有微量的苯不能应用于医药和化学试剂领域,且生产中易发生苯中毒事故。分批萃取精馏(BED) 则无以上缺点,且可以同时具备分批精馏与萃取精馏两者的优点。其工艺特点是连续萃取精馏至少需要3 个精馏塔的工艺来完成:乙醇稀溶液富集到共沸组成(乙醇质量分数95.7 %) ,萃取精馏回收无水乙醇,回收溶剂以循环使用。并且连续萃取精馏法只适于原料组成固定的、规模较大的连续生产中。而且设备投资少,仅用单塔可完成原料富集、萃取精馏和溶剂回收3 项任务;且精密度高,可根据实际生产的需求,灵活地调节产品纯度;节省操作成本、无需连续操作;此设备也可用于回收其他有机溶剂。ii、分子筛固定床吸附法(简称分子筛法)分子筛是一种无色、无臭、无毒的新材料,在无水乙醇制备和其他共沸混合物分离过程中无需添加第三组分,生产过程几乎无毒害三废排放;共沸法牵涉到苯、环已烷等高毒性的第三组分。工艺简单可靠、产品质量优,是一种环保、节能型工艺。优点是可以降低设备安装高度,提高固定床有效吸附量及成品质量稳定性。产生的废气、废渣、废液均有很好的处理方法。请采纳,谢谢!
11,酒精是怎么生成的
白酒的发酵机理: 白酒酿造大多是固态发酵,其主要产物是乙醇。分析检测,白酒中大部分是乙醇和水,还含有占总量2%左右的其他香味物质。由于这些香味物质在酒中种类的多少和相互比例的不同才是酒有别于酒精,具有独特的风格。白酒中的香味物质主要是醇类、酯类、醛类、酮类、芳香族化合物等物质。 白酒物质的产生过程:淀粉→糖→乙醇; 蛋白质→氨基酸→醇、醛、酮等物质 详见白酒生产工艺: http://scty.nease.net/bjgy5.htm一种酿酒新工艺--微生物发酵酿酒: 选取红高粱、玉米、大米、小麦、稻谷及薯干等的混合物,辅料为弃酒糟、谷壳及水;原料与弃酒糟、谷壳及水按一定比例混合;将原辅料充分拌均匀后,闷料30分钟以上,再上甑蒸料;蒸过的混合料冷却至35℃~40℃,加入发酵麸曲,与混合料搅拌混合均匀;将混合料升温至45℃左右,保持温度18~28小时,再降温至30℃~37℃,保持温度发酵5~15天;发酵后的混合料经过蒸馏,得到白酒和酒糟。有机物在酶的帮助下在无氧的条件下发生反应 第一步转化成丙酮酸 第二不转化为酒精 高中生物必备植物材料发酵由于,瓶被紧闭,故葡萄处在缺氧条件,植物在缺氧的条件下以葡萄糖为原料进行无氧呼吸,产生酒精。好象有种酶,可以生成酒精
12,白酒是怎么酿成的
拿粮食酿成的呗白酒的生产有两种方式:
1、配置型白酒:就是用食用酒精经过降度和使用正常的勾兑技术进行调兑而成,这种方式生产的白酒安全对身体没有什么太大的伤害,喝后的感觉就是头疼,口干。
此法一定要注意:千万要使用食用酒精(乙醇),切记不要使用工业酒精(甲醇),全国经常被报道的假酒就是甲醇所致,该产品伤害人的中枢神经,饮用5ml就会出现头晕、恶心和呕吐,10ml就会失明,以上就会危及生命。
2、酿造型白酒,生产工艺相对比较复杂,同时还需要一定的专业知识,现简单的介绍如下:
原料处理---泡粮---初蒸---闷水---复蒸---摊凉---下曲培菌---发酵---蒸馏
原料:主要以淀粉类原料为主,例如:大米、高梁、玉米、红薯等等皆可
泡粮和蒸粮的过程主要是将淀粉的链破坏掉,利于后期的培菌糖化
下曲培菌:此过程主要由根酶和糖化酶来完成,就是将淀粉转化成糖的过程。根酶主要使用Q303,糖化酶的用量一般为120u/g原料,目前国内最好的要属:无锡雪梅和苏宏达
发酵:就是将糖类转化成酒精的过程,利用酵母的代谢产物来生产酒精,国内最好的酵母为:湖北产的安琪耐高温酵母酒酵母,用量为0.1%左右,根据季节的不同自由调整,掌握冬季用量大,夏季用量少的原则
以上只是简述
白酒的名称繁多。有的以原料命名,如:高粱酒、大曲酒、瓜干酒等,就是以高粱、大曲、瓜干为原料生产出来的酒。有的以产地命名,如:
茅台、
汾酒、景芝白干、曲阜老窖、
兰陵大曲等。有的以名人命名,如:
杜康酒、范公特曲等。还有的按发酵、贮存时间长短命名,如:特曲、陈曲、头曲、二曲等。二锅头、回龙酒等,则又是以生产工艺的特点命名的。二锅头是我国北方固态法白酒的一种古老的名称。现在有的酒仍叫二锅头。现在的二锅头是在蒸酒时,掐头去尾取中间馏出的酒。真正的二锅头系指制酒工艺中在使用冷却器之前,以古老的固体蒸馏酒方法,即以锅为冷却器,二次换水后而蒸出的酒。所谓回龙酒,就是将蒸出的酒重烤一次,即为回龙酒。