茅台文化巨匠是什么意思，全国人民都被茅台了这句话什么意思

就是没喝过茅台的人也被整成喝过茅台的人了。。。

历史文化之传承 00:00 / 01:5770% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

这个酒一千多块钱/

我这有卖的。茅台酒文化研究会专用酒。

茅台集团企业文化理念概览： 企业使命——弘扬国酒文化　追求创新卓越 　 企业愿景——享誉全球 　 企业核心价值观——天贵人和 厚德致远 企业经营理念——理性扩张　统筹发展 企业决策理念——谋则科学民主　定则果断执行 企业人才理念——以才兴企　人企共进 企业领导理念——务本兴业　正德树人 企业精神——爱我茅台　为国争光

已经开始了!我省4家酒企入围“中华老字号 http://www.guizhoujiuye.com/news/201008/26/1112.html 这里有详细的介绍 记得给分哦 嘿嘿

怀匠（鉴赏级）酒系茅台集团“双十”战略核心品牌。由贵州茅台集团健康产业园荣誉出品，公司聘请贵州茅台集团终身名誉董事长酿酒大师季克良先生为“健康大使”。聘请茅台集团专家、中国首席品酒师、高级勾兑师、高级工程师彭茵为白酒技术顾问及质量总监.怀匠品牌品质全程大师把关，系出名门 匠心酿造。 怀匠（鉴赏级）酒传承茅台2000多年的酱酒文化、坚守精耕细作、精益求精的工匠精神，专注品质。旨在酿一瓶有情怀的好酒，用优雅细腻、绵醇厚、温润滋养的至臻品质，打动.分享给全世界。

茅台文化城古建筑风格介绍往往你可以从建筑的形状连带说起并且中间夹杂着一些历史小故事这样的话就可以将这个风格介绍得非常生动形象引人入胜

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【导读】茅台酒有哪些特色，茅台的文化。酒是我国的一种传承文化，有着悠久的历史，并且当今已经成为人们餐桌聚会上必不可少的一部分，除了红酒，啤酒，白酒的种类也有很多，下面小编来为朋友们介绍下茅台酒的文化特色，为什么它的价格会如此之贵，还会受到朋友们的青睐呢？绿色茅台茅台酒是目前中国白酒行业为数不多的几个已通过绿色食品认证的产品之一，拥有得天独厚的绿色的酿造环境，以及与众不同的绿色的传统酿造工艺。以此为基础，不但对其内在品质，而且对外在包装质量等方方面面，我们都提出更高的要求。必须从原材料开始，每一个环节都确保无公害、无污染、无毒，坚持不懈地、严格地向国际环保食品的标准看齐。如今，茅台集团已通过了有机食品认证和ISO14001环境管理体系认证，这就使得茅台酒及其系列产品更加符合广大消费者“绿色、环保、健康、自然”的消费趋势和要求。茅台酒有哪些特色 茅台的文化人文茅台茅台酒茅台地区有2000多年的酿酒历史，早在司马迁《史记》中就有记载，明清之际，作为重要航运码头，又呈现出“秦商聚茅台，蜀盐走贵州”的盛况。1915年，茅台酒一举夺得巴拿马万国博览会金奖，留下一段“怒掷酒瓶震国威”的传奇，从此跻身世界名酒行业;新中国成立后，更因它在我国政治、外交生活中发挥了特殊作用而佳话不断，当之无愧地被誉为“国酒”。可以说，每一个细小的“侧面”都有着动人的历史故事，有着深厚的文化底蕴、文化积淀与人文价值。建国50周年之际，茅台酒因其淳厚的历史及文化内涵，被中国历史博物馆永久收藏。成为中华“文化酒”的杰出代表。科技茅台茅台酒属于传统产品，但茅台集团历来重视科技进步。已拥有成立数十年的白酒科研所、技术中心，以及中国白酒界一流的(包括诸多国家、省评酒委员会委员)科研队伍。未来的茅台酒，工艺的科技含量要进一步加大，勾兑技术等要进一步提高。无论是产品本身，还是包装材料、防伪等，都应该广泛采用新材料、新设备、新技术，使产品无论内在外在都成为浓缩高科技的结晶，做到艺术与技术的完美统一。让人一拿起、一打开就感到高科技的魅力扑面而来，有着美的享受。茅台酒有哪些特色，茅台的文化。传承文化，其实很久以前喝酒都是品酒，作为一种文化，而当今社会风气的原因，喝酒已经成为另一种消遣的方式。

严格定义茅台是指茅台股份公司生产的飞天或五星商标的茅台酒，酒属酱香型，茅台酒分53度，43度和38度。不能看到茅台镇的酒就认为是茅台酒，茅台镇大小酒厂有5百多家，加茅台集团（茅台集团习酒公司、茅台集团技术公司、茅台集团保健酒公司）生产52度的酒也很多，一般都属浓香型的酒，品种有几千种，所以你没有说出具体酒的名字，谁也答复不了你的问题。

热汤让人

茅台有52度吗？应该是53度吧？

茅台没有52°酒

　　（一）历史文化（摘自人民网）　　●1915年获巴拿马世界博览会金质奖章，　　●公元1935年，红军长征途中把“茅”做为“祝捷酒”　　●公元1941年，中国远征军把“茅”作为“随军专用酒”　　●公元1944年，前苏联政府把“茅”作为“外交礼宾酒”　　●1949年10月1日“茅”酒作为“开国第一宴庆典酒”款待中外嘉宾　　●1953年2月根据贵阳市财经委员会的通知，地方政府有关人员来到恒兴酒厂，宣读了政府接管恒兴酒厂的文件，此后地方政府在恒兴酒厂的基础上组建成立了地方国营茅台酒厂即现在的贵州茅台酒厂，至此恒兴烧坊遂结束了其历史使命　　今日酒古风重现，其质玄醇，其体澄清，其香幽雅，其味盈和，一饮动情，再饮感心，三饮忘忧，畅饮之，则灿烂精神，荡气回肠．　　●历史文化名酒―――1946年周总理在重庆红岩村宴请民主人士，席间指着茅酒瓶说：“长征过茅台镇时，当地群众捧出酒来欢迎我们，战士们用它治疗伤口，止痛消炎，治疗感冒，喝了可治疗泻肚子，暂时解决了我们当时缺医少药的困难。所以，红军长征胜利，也有茅酒一大功劳。抗战时期酒就已成为当时中国的一代名酒之首。　　●国酒的开端―――1949年10月1日，中华人民共和国成立。当晚，毛主席在北京饭店举行开国第一宴，周总理亲自安排调用库存于北京饭店的一百多瓶“茅”款待中外嘉宾，共庆建国。“茅”获此殊荣，是茅台酒称为国酒的开端。　　●政治酒―――茅酒曾经作为国共两党共同推崇的政治酒。重庆谈判期间，国共两党“双十协定”签订后的宴会上，毛主席与蒋介石举杯共饮茅酒。茅酒曾经多次见证中国重大历史事件并作为国共两党曾经共同推崇举杯的政治酒频繁使用。　　●外交酒―――1944年前苏联政府将茅酒作为外交礼宾酒使用，此后中国政府及领导人一直将茅台酒作为中国政府的外交酒。　　●健康酒―――1972年尼克松总统访华，周总理用“茅”宴请尼克松总统时说：“长征路上，茅酒我们包医百病的良药，洗伤、镇痛、解毒、治伤风感冒，能消除疲劳，安定精神．．．．．．”喝茅台酒有利于身体健康是事实，但喝茅台酒有利于身体健康的原因现在还是一个秘，从对长期饮用茅台酒的人群调查中发现，长期喝茅台酒的人绝大部分肝功能很好没有肝病、肠、胃很好，普遍精神、气色很好且人显年轻较一般人健康长寿。　　（二）酿制工艺特点　　茅酒生产工艺特殊。赖茅酒的酿制，每年重阳分两次投料，同批原料要经九次蒸煮，八次摊凉，加曲加药、高温堆积、入池发酵，七次取酒，历时整整一年，然后要经三年以上贮存，再精心勾兑，方能包装出厂。一瓶酒从原料进厂到出厂，至少要经过五年。其香气成分极其复杂，使产品风格独特。喝酒时感到不燥辣，容易上口，幽雅细腻。　　（三赖茅酒的健康卖点　　为什么说茅是绿色康健的呢？　　●茅酒由于酵藏时间长相对来说，易挥发物质少，所以对人体的刺激小，有利健康。茅酒中易挥发物质少，不易挥发物质多，对人的刺激小，不上头，不辣喉，不烧心 。　　●茅酒的酸度高。茅酒有酸、甜、苦、辣、涩五种味道。赖酒的酸度是其他酒的3至4倍。茅酒的酸成分，主要又是以乙酸 和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为食醋有利健康，道教、佛教也很重视酸的养身功能。　　●茅酒的酚类化合物多。有专家指出，干红葡萄酒之所以有防治心血管疾病的功能，是由于干红葡萄酒中酚类化合物多。赖茅酒中的酚类化合物是其他名优白酒的3至4倍，可见赖茅酒和干红葡萄酒有异曲同工之妙。　　●茅酒的酒精浓度科学合理。茅酒的酒精浓度53%(V/V)左右，而其他名优白酒的传统酒精浓度在60%(V/V)左右，有的高达65%(V/V)，根据科学测定，酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。有个经典试验，用53.94毫升纯酒精加上49.83毫升水，结果总容积不是l03.77毫升，而是100毫升。再加上茅酒还要经过长期贮存，所以缔合更加牢固。实践证明，茅酒的电导率随着贮存时间的增加而增加，这充分证明，随着贮存时间的增长，游离的酒精分子越来越少，对身体的刺激也越来越小，有利健康是可想而知的。所以喝酒时感到不辣喉，醇和回甜。　　●茅酒是天然发酵产品它不同于酒精和其他白酒。茅酒工艺非常科学合理，其产品完全用不同轮次、不同香型、不同酒度、不同酒龄的酒，精心勾兑而成，香味成分及相互间的配比很科学合理，使茅酒形成了独特的风格。目前，国内外分析水平尚不能达到检测出赖茅酒所有成分的水平，因此不像有些名优白酒找到了某种物质为其主体香(赖茅根本不存在像其他酒一样的一种香味物质是其主体香)。找到了主体香，这既是科学的进步，同时也带来了一个问题，即主体香不够时可添加非发酵的香味物质，所以相应的香料厂、调酒液厂应运而生，这对茅酒来说是绝对不可能的，茅酒不添加任何香气香味物质!　　●经化验茅酒中有SOD、金属硫蛋白等物质的存在。 我们知道SOD是氧自由基专一清除剂，主要功能是“一清四抗”，即清除体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒及抗衰老。金属硫蛋白的功效又比SOD强多了，金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用，肝的星状细胞受到了严重的抑制后，它就不分离胶离纤维，就不形成肝纤维化了 。　　茅酒之源———茅台酒　　悠悠黔乡，物化天宝；夜郎古国，神奇大地。　　黔北酒乡，酒冠中华；千年枸酱，孕育茅酒。　　真正茅酒，系出名门；至尊极品，世家精酿　　国酒茅台，源自三茅；功不可没，首推茅 台　　（四）茅酒之源－名人名家之评价　　赤水茅台浪冲边，　　青山环酿湿温天，　　回醅八次工艺巧，　　酒业永初续世仙。　　－－这是我国白酒界泰斗、著名白酒大师秦含章先生2003年在人民大会堂对茅酒的题　　“酱香突出、　　酒体丰满、　　幽雅细腻、　　回味悠长、　　空杯留香”　　－这是2003年人民大会堂品酒会上中国白酒专家对茅酒的一致评价。

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茅台有着神秘悠远的历史。建国以来，无数次重要大活动，茅台酒都被当作国礼，赠送给外国领导人。自古而今，向往茅台、赞美茅台的文人墨客不计其数。毫不夸张地说，茅台酒的每一个细小的“侧面”都有着丰富的人文历史故事，有着深厚的文化积淀与人文价值。犹如中国发 [茅台酒标志]茅台酒标志给世界的一张飘香的名片，具象的茅台酒和抽象的“人文”，在以醉人的芳香让世界了解自己的同时，也将中华酒文化的魅力和韵味淋漓尽致地展示给了世界，让其了解了中国、中国文化。 茅台所产的酒质量特别好，从古至今早有定论。 汉高祖刘邦饮过枸酱酒后赞不绝口。汉武帝刘彻饮之盛赞“甘美之”。曾写下“杨柳春风一杯酒，江湖夜雨十年灯”佳词名句的北宋大诗人黄庭坚，饮之则叹曰“殊可饮”。太平天国名将石达开七经仁怀，畅饮茅台酒之后更是写下“万顷明珠一瓮收，君王到此也低头，赤虺托起擎天柱，饮尽长江水倒流”的千古名句。翼王虽然兵败大渡河，但他诗中隐喻赤虺托起的“擎天柱”，是否使人隐隐感悟到赤水河畔的茅台百年之后将会成为中国的“国酒”？ 茅台酒是世界三大名酒之一，是我国大曲酱香型酒的鼻祖，是酿造者以神奇的智慧，提高粱之精，取小麦之魂，采天地之灵气，捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升华而耸起的酒文化丰碑。茅台酒源远流长，据史载，早在公元前135年，古属地茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒，盛名于世。

茅台镇地处贵州仁怀市，古时濮僚部落居住地，曾因马桑树满山遍野，得名马桑湾，后来濮人发现一股泉水，砌井方便行人饮水，深得人心，后用四方井代替了马桑湾。后来濮人后代祭祀祖先的土台上长满茅草，他们在茅草台上祭祀祖先以示对祖先开荒破草表示崇敬，惯称茅台，元朝之后才正式定名茅台村。

中国一种名酒的品牌，产于贵州省仁怀市茅台镇。

贵州茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖。它与电器行业的海尔、化妆品行业的贝雅诗顿、乳制品行业的蒙牛、网络行业的阿里巴巴都是中国最成功的本土企业！是中国悠久历史创造的伟大奇迹，是中国悠久历史的见证。然而国酒茅台面对2010年百年大旱，可能遭遇无水造酒的尴尬。茅台酒出产于贵州仁怀市赤水河畔茅台镇，群山环峙，形势险要，是川黔水陆交通的咽喉要地。赤水河水质纯洁清甜，含有少量矿物质，正好酿酒。 茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。