白酒为什么会有股焦味，酒有股焦味怎么办啊

可能是质量的问题,可以去找卖的地方调换的

自烧的白酒有烧糊的气味，你可以先储存一段时间，然后再尝尝会不还有没有烧焦的味道。

那是用红薯酿适的白酒

还用地瓜干酿酒啊！板桥酒就是这么到的。

烧白酒的过程中有气味产生，闻到味道苦苦的，我觉得出现这样的情况有可能是温度太高，所以你可以减一下它的温度，看一下有没有更好的改变。

火开大了

豆腐有糊味是你煮豆浆里结底了，而结底后还没开，你还在烧，以至于糊味进到了豆浆里，这样做出来的豆腐才会有糊味！

酱香型白酒，突出特点就是酱香味道。焦香、糊味伴随产生的。当然酱香型白酒只从这个层面看也不够准确，酱香型质量参差不齐，据描述看，若是酱香型白酒质量也是一般的

为了自己的身体健康，有怪味，有意味的酒，尽量不要和防止对身体造成损害

每个人体质不同，所以代谢有快有慢。 这三听啤酒喝完，过一晚上正常人应该不会有酒味儿了

不是。白酒中的焦糊味，来自于生产操作不细心，不负责任粗心大意的结果。其味就是物质烧焦的糊味，例如：酿酒时因底锅水少造成被烧干后，锅中的糠、糟及沉积物被灼糊烧焦所发出的浓糊焦味。

酒精……后会无期里有这么一个故事：男主的父亲喝醉了酒伤心躺床上抽烟，结果房子烧了。

温度过高会到至有烧焦味，发质也会发硬，甚至出现断裂就是说烫焦了，不是因为你头发太脆弱就是没给你烫好

摘要 农村自酿的酒有烧焦味，怎么办？白酒出现烧焦味有两种情况,一个是发酵过程产生的糊味,一个是蒸馏时候底锅有酒糟糊了。 发酵产生的糊味,贮存时间长一点,糊味能够减轻,一般都能接受。 咨询记录 · 回答于2021-11-25 农村自酿的酒有烧焦味怎么办 农村自酿的酒有烧焦味，怎么办？白酒出现烧焦味有两种情况,一个是发酵过程产生的糊味,一个是蒸馏时候底锅有酒糟糊了。 发酵产生的糊味,贮存时间长一点,糊味能够减轻,一般都能接受。 酿的酒出来有火烟味怎么处理 如果酒的火洇味儿比较大。我们可以熏点儿醋，就可以抵下一些味道了。然后也可以用活性炭来消除味道，效果也非常好。

我过去开别的车遇到过糊味，是一脚给了个地板油，转速猛升后出现的

我过去开别的车遇到过糊味，是一脚给了个地板油，转速猛升后出现的

把内循环打开，风道里的味，就算是奔驰宝马一样有monkey193

我碰到的肯定不是这种情况，有糊味时车速还是比较平稳的，所以第一次还特意减速等了等，后两次就没管一会就没了

咨询记录 · 回答于2021-11-25 农村自酿的酒有烧焦味怎么办 对那些用传统烧酒设备做酒的朋友而言，白酒中有少许糊味不仅不是问题，相反可能成为一个卖点，它无声的告诉客户他做的是真正的纯粮食酒。在唐三镜吴月平老师看来，糊锅味并不是检验您喝的白酒是否为真正纯粮酒的标题，相反的，白酒中的糊锅酒对白酒口感是一种伤害，特别是明显的糊锅味。文章图片1那酒中有糊锅味是怎么产生的呢?白酒糊锅味产生的原因是两个：一是粮食发酵不充分，用传统烧酒设备蒸酒时，没发酵好的淀粉沉入锅底引起糊锅，二是使用直烧式烧酒设备做酒。粮食发酵不充分的原因很多，有可能是温度不够，发酵管理不到位，发酵时间不够……，还有一种就是您所用的酒曲发酵力不强，不能将淀粉全部转化成酒，如果是这种情况，建议更换酒曲。

白酒风味与油味是不相容的，酒内如含有微量的油味，会严重损害白酒质量。一般含脂肪较高的原料，发酵后特别容易产生高级脂肪酸及其酯，使酒出现油味，同时也是低温低度时造成白酒浑浊的原因之一。白酒油味的防止解决措施主要有：（1）避免使用含脂肪较高的原料；（2）正确地截头去尾，量质摘酒；（3）避免使用涂油或涂蜡的容器贮存酒。将此图调到酒过滤技术一章异杂味成分中有害物质的生成和防止解决方法酒精脱臭除异味机在白酒异杂味成分中，有一些是有害物质。主要包括甲醇、杂醇油、氰化物、铅、锰等，它们有的是从原料带入的，有的是在生产过程中产生的，有的是受设备的影响而带入酒中的。因为其对人体有很大的危害性，国家还出台了相应的国家标准，以确保消费者的健康不受损害。为了使它们的含量不超过标准，可从以下几方面来防止解决：（1）选择质量高的原料；（2）严格工艺操作和蒸馏；（3）（4）目前市售的酒精脱臭除异味机采用吸附原理对去除白酒中的异杂味和有害物质有很好的效果。

白酒中杂味是酿酒工艺做的不到位，辅料清蒸、环境卫生等等引起的。去除杂味比较难，需要专用的活性炭吸附杂味，然后用硅藻土过滤机过滤。使用活性炭数量多少需要实验，通过实验确定多少比例，然后滤纸过滤品尝，达到能够接受的比较就是最佳的。活性炭吸附也是双刃剑，白酒中香味物质也会被吸附，口感变得粗糙。

白酒里的杂味是无法去除的，用白酒去除别的杂味还有可能。