1. 南非红酒和法国红酒哪种好
近年来葡萄酒（红酒）逐渐成为我国人们喜爱的日常饮用酒精类饮料。但葡萄酒对绝大多数的人来说还是一种很陌生的东西，特别是对进口葡萄酒的知识更是少之又少。其实葡萄酒不但是潮流的酒精类饮料，还是适量饮用对人体健康有益的饮料。
为什么说适量饮用葡萄酒会对人体健康有益呢？因为葡萄酒是用葡萄酿造，而葡萄酒里面含有葡萄糖、有益的酵母、丰富的维生素和矿物质，所以适量饮用葡萄酒是会对人体健康有益。而且葡萄酒的酒精浓度是比其它白酒、洋酒和啤酒的酒精浓度要低，是男女老少都适合饮用的酒类。葡萄酒有不同的种类，例如：红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红酒、气泡葡萄酒和强化葡萄酒，适合不同人群的不同需要。
世界主要葡萄酒生产区域地理位置位于地球南北纬度30度－50度之间，在北半球的葡萄酒生产国家有法国、意大利、西班牙、德国、美国、葡萄牙、加拿大及中国，南半球的葡萄酒生产国家有澳洲、新西兰、南非智利及阿根廷，所以买葡萄酒的首选就是以上的国家。当然，很多人都知道最好的葡萄酒出产国就是法国，但也要注意的是每个国家的酿造葡萄酒的气候、配方、工艺和口味都有不同，而每个人的口味跟品味也大有不同，所以要选择适合自己的葡萄酒也比较难！公主只能教大家如何品尝红酒的小知识，但是对葡萄酒种类和味道自己喜不喜欢？就要大家自己去品尝过才能知道了！在这里公主教大家怎样去品尝红酒。
品尝红酒的“5个S”：
第一个“S”：观看（See）：酒的颜色应该是清澈和有光泽的，不应该是浑浊不清。最好是要在自然光和白色的背景下观看和观察。通常越老的红葡萄酒颜色越浅，越年轻的红葡萄酒颜色越深，而白葡萄酒正好相反，越老的颜色就越深，越年轻的颜色就越深浅。
第二个“S”：旋动（Swirl）：旋动能带出酒的芳香及味道，同时把氧气带进酒内，这样可使新酿红酒丹宁变得柔和。
第三个“S”：闻（Sniff）：在酒杯口数寸位置闻一闻，把鼻子直接冲向酒杯反而不会闻到酒香，要切记的是各种酒香的浓烈度及和谐性。如果有难闻的气味的话，可能表示酒质已变坏。
第四个“S”：细尝（Sip）：细尝一口并把酒“吸入”，如同反响吹口哨一样。让就在口腔内流动，并找出四种味道“甜味、咸味、苦味和酸味”，这些都是透过口腔“尝”出来的。当你在口内品尝时，口中的酒香会被吸入到鼻腔通道，从而能鉴别出酒在口腔中的味道。大家要留意酒的浓度，这对选择食物配搭会有很大的帮助。
第五个“S”：品尝（Savor）：要试想着口中所品尝红酒的味道（香草、香料、木、水果、蔬菜、花卉、泥土还是其它酒香），感觉一下红酒属于是浑圆柔顺还是强劲，丰厚、清淡、新鲜、幼滑、和谐还是酸性过高？酒香是持久还是短暂？味道自己喜欢还是不喜欢？这样你就能选择自己喜欢的红酒了！那这样你跟亲戚朋友吃饭或聊天时，就能配搭出更好的餐前酒和餐后酒或聊天时所用的葡萄酒了。
2. 南非红酒好吗?
这是一款来自南非大地皇冠酒庄的红葡萄酒，由品丽珠、梅洛和西拉混酿而成。该酒口感丰富，果味浓郁，夏季冷藏饮用效果更佳，建议配搭奶酪和海鲜类食物，适宜年轻时饮用。
此酒选用100%设拉子酿制而成，带有烤烘烤、肉桂、橡木、浆果和烟熏的香气，酒体中等至饱满，适合搭配烤肉、牛尾或奶酪点心享用。
3. 南非葡萄酒好吗
不识庐山真面目，只缘身在此山中。
接天莲叶无穷碧，映日荷花另样红。
隆冬到来时，百花亦已绝?白毛浮绿水，红掌拨清波。
杨柳青青江水平，闻郎江上唱歌声。
两岸青山相对出，孤帆一片日边来。
山重水复疑无路，柳暗花明又一村。
当时明月在，曾照彩云归。
4. 法国和南非的葡萄酒哪个好
石榴甜酸、清凉，成熟后含有大量的单糖和酸，及其适合酿造成酒。 出汁率不同：石榴的出汁率为28-35%，甜美汁液及其珍贵，是一种珍奇的浆果。葡萄的出汁率可为75%。 工艺的不同：葡萄干红大都采用粗放型带皮自然发酵，而石榴酒采用精细的去皮低温发酵。 颜色来源不同：葡萄干红的颜色来自葡萄皮的浸泡，而石榴酒的颜色来自石榴的汁液。 对身体的健康影响：石榴干红在养颜驻颜、降低血脂、促进新城代谢、预防动脉粥样硬化和延缓生命衰老上有奇特作用。 口感的不同：石榴酒石榴果的清香及怡神的余味。
合适的气温，优良土壤造就了粒粒晶莹的果实： 1、在石榴丰收的季节，果农熟练的采摘花、果、叶俱佳的优质果实。 2、技术人员对其糖分和酸度进行检测，只有符合工艺要求时，才能分选入库。 3、精心挑选过后的甜美石榴进行冲浪式的层层清洗、吹干，结合机械的力量和人工的智慧去皮、去籽。 4、压榨机将石榴的核与汁液分离，再经过、过滤、提纯、澄清的层层工序，留下的才是正真可以酿酒的石榴汁液。 5、添加上酵母，成熟的石榴汁液进入温度适宜的不锈钢罐内幸福的酝酿。 6、在合适的时间里，优美的波尔多瓶在全自动生产流水线上静静地等待洗瓶和灌装。 健康与口感俱佳的成果石榴酒就是这样酿成的。
5. 南非红酒和法国红酒哪种好喝
白兰地的前身是白葡萄酒，早年间，由于白葡萄酒的酒精含量较低，会因为长时间的运输而变质，所以法国人就想出了 " 双蒸之法 " ，就是把白葡萄酒蒸馏两次来提高它的酒精含量以便运输，这就是最早期的白兰地。但其实白兰地不止有葡萄酿造的，还有苹果白兰地、樱桃白兰地等。白兰地，最初来自荷兰文，意为“烧制过的酒”。狭义上是指葡萄发酵后经多次蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多，法国出品的白兰地最为驰名。在法国产的白兰地中，干邑地区生产的最为优美，其次为雅文邑地区所生产。除了法国白兰地以外，其他盛产葡萄酒的国家，有西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家。
独联体国家生产的白兰地，质量也很优异。白兰地酒度在40-43度间，属烈性酒，但由于长时间的陈酿，它的口感柔和，香味纯正，给人以高雅、舒畅的享受。
白兰地色泽上呈美丽的琥珀色，富有吸引力，悠久的历史也给它蒙上了一层神秘的色彩。参考资料：
6. 南非和法国红酒哪个好
南非目前是世界上6大有名的葡萄产区之一，它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区。开普地区处于非洲顶端地带，它具有典型的地中海气候。 南非有300多年的葡萄酒酿酒历史，1652年，荷兰人率先登陆这片土地，他们认为这里的气候和土壤十分适合葡萄种植，因此创建了第一个葡萄园，开创了南非的葡萄酒酿造历史。1688年，法国的胡戈诺派新教徒为逃避法国天主教的迫害来到南非，他们推动了南非葡萄酒酿造业的发展。由于拿破仑战争切断了法国葡萄酒向英国的供应，使得开普的酿酒业在18世纪得到了蓬勃的发展。然而战争后南非向英国出口的葡萄酒量大幅萎缩，加上1886年的病灾毁灭了南非大片的葡萄园，从此南非葡萄酒业几近陷入混乱。 随着1918年南非葡萄种植者合作协会(KWV)的成立，南非的葡萄酒酿造业恢复了稳定，至今，南非葡萄酒业已经发展到拥有葡萄园面积10万公顷，产量达到6亿多升的规模，全国拥有560多个酒窖或葡萄酒厂，成为世界第九大葡萄酒出产国。
7. 南非红酒和法国红酒哪种好一点
南非有300多年的葡萄酒酿酒历史，却是新兴葡萄酒产国，在选购南非葡萄酒前，我们需要先了解南非葡萄酒的产区、酒庄、葡萄品种、分级制度以及优秀年份。
相比法国等旧世界葡萄酒产国，南非的葡萄酒的优势就是价格便宜。虽然便宜，但制作精良，可以说是物廉价美，有100多元的低端酒，也有上1000元的高端酒。
8. 红酒南非的好还是澳洲的好
主要有以下品牌：拉菲、杰卡斯、干露、白马、百利生、哈迪斯（Hardy’s）、黄尾葡萄酒（Yellow Tail）、 金钟
拉菲
在国内，可以说这是一个家喻户晓的品牌。它几乎成为了最好红酒的代名词。可以说以提到红酒，大家第一时间就会想到它。这款进口红酒的确也名副其实。拉菲它同时也是法国5大名庄之首，是法国名庄酒中最卓越代表。
杰卡斯
这是来自澳洲的一个红酒品牌，当下这款红酒名满世界，杰卡斯以它浓郁的果香而着称于世，同时它喝起来的口感极具特色，让人感觉到丝般柔顺与圆润，同时还伴随着持久的余香。
干露
干露酒庄地处南美洲，是当地第1葡萄酒品牌，旗下拥有13个葡萄园，干露酒庄优质的葡萄产地为干露葡萄酒提供了最佳的先天条件。同时它也名副其实，成为智利同类葡萄酒中的姣姣者，同时也是全球知名的葡萄酒品牌之一。
白马
近期在市场上，一瓶1947年出产的6L装白马酒庄白葡萄酒拍出30.4375万美元的惊人天价，成为目前单瓶葡萄酒拍卖价格的纪录保持者。
百利生
采用进口干红酿造的本草葡萄酒品牌。最近3年来，受到中国消费者追捧。
哈迪斯（Hardy’s）
由托马斯哈代及其儿子们于1853年在南澳洲的阿德莱德成立，后来成为了澳大利亚最大的酒厂。目前哈迪斯是美誉葡萄酒（Accolade Wines）集团旗下的品牌。哈迪斯曾多次被独立品牌评估机构Intangible Business评为世界最强葡萄酒品牌。同为美誉葡萄酒旗下的班瑞克酒庄，也是知名的澳洲葡萄酒品牌。
黄尾葡萄酒（Yellow Tail）
黄尾葡萄酒是卡塞拉酒业旗下的葡萄酒品牌。卡塞拉酒业公司位于澳洲新南威尔士州的延达镇。卡塞拉家族从19世纪20时代，就开始在意大利酿造葡萄酒。在1957年，腓力卡塞拉带领着家族成员来到了澳洲。卡塞拉家族以前是生产散装酒的。在澳洲，他们创立了黄尾葡萄酒这个品牌，并开始生产瓶装酒。黄尾葡萄酒主要用于出口，在2000年左右的时候成为知名品牌。“黄尾”指的是澳洲的黄尾袋鼠。
金钟
金钟是法国最具挑战8大名庄实力的一款红酒。在金钟酒庄出产的美酒，呈现深紫红色的色泽，品尝时带有黑莓果、甜酒以及波特酒的香气，充满层次的结构，宽广厚实中却不失平衡稳重和纯净，具有相当悠长的余韵。
9. 南非红酒品质怎么样
还是可以买到好的红酒的。南非著名的葡萄酒产区斯泰伦博斯，风景如画的葡萄酒庄园就坐落在这里，河南市的建筑掩映在起伏有致的葡萄园中，车间里一股股酒糟的香气，各式各样的酿酒武器排列开来，专家告诉我们这儿是给葡萄称重的地方，那儿的家伙分用来分离葡萄枝干的，这个是发酵桶，放入酵母后，葡萄汁里的糖分转化成酒精。酒窖里有一排排项目酒桶，据说红酒一定要放在项目酒桶一年到一年半的时间后才能装罐在西区项目的味道，颜色等，肯尼亚有一种大象酒。加了咖啡奶油的白酒，甜甜的咖啡色的瓶子，标签上有个大象。
