散装白酒属于什么，散酒属于什么类别

散酒属于白酒类

各种名酒和普通酒类的散装销售和生产。特别声明本店普通白酒为自己生产的“农家乐”米酒，纯天然无污染，如果消费者在本店喝到假冒伪劣白酒则承诺“假一赔十”，本店“农家乐”米酒以生产和销售“高粱酒”“糯米酒”等特色酒类为主

卖散装的白酒不属于餐饮业，白酒不是你生产的，你只是在流通，所以你需要去的商品流通证也就是开商店的最基本的证，食品流通证。另外不知道你卖的量大不大，有些地方要求的严的话，会让你过消防，毕竟属于易燃商品。再就是散装的酒需要质量认证，这个一般需要厂家提供的质量合格证。最后，有的地方很严的话，会让你办卫生许可证。就这几方面各地法规不太一样。

散装白酒不可以快递。散装白酒属于易燃易爆物品，在运输过程中容易发生危险，因此不可以寄快递，但是可以货运站托运的方式运输，但是必须做到严格密封，并且用玻璃瓶包装。快递禁止邮寄的物品如下：1、易燃液体，如汽油、柴油、煤油、桐油、丙酮、乙醚、油漆、生漆、苯、酒精、松香油等。2、易燃固体、自燃物质、遇水易燃物质。3、氧化剂和过氧化物，如高锰酸盐、高氯酸盐、氧化氢、过氧化钠、过氧化钾、过氧化铅、氯酸盐、溴酸盐、硝酸盐、双氧水等。4、毒性物质，如砷、砒霜、汞化物、铊化物、氰化物、硒粉、苯酚、汞、剧毒农药等。

是的这个是可以的根据《食品安全法》第一百五十条规定，酒类属于食品。目前在市场上销售的瓶装酒为预包装食品、厂家生产的散装酒作为散装食品，在食品销售环节都是作为普通食品监管。在许可环节上不做特殊要求，在日常监管中主要就是检查经营者是否履行进货查验记录。对于酒类销售，我省在食品经营许可中，仅仅进行备注，并没有进行条件许可。自酿酒只出现在消费环节，作为自制饮品许可，并在制作工艺中进行管控。同时根据《食品安全法》的规定，持有《食品流通许可证》即可从事食品（包括酒水）的销售、贮存和运输，无需对经营酒类进行专门的备案。酒类备案是商贸部门的行政规章（土政策），其规定与《食品安全法》的规定不相符。根据《立法法》的规定“下位法违反上位法规定的“应“改变或者撤销“下位法的相关条款。

散酒不是预包装食品。散酒与市面上的成品酒是一样的，区别在于没有包装，而是通过纯粮酿造的大量白酒。如需购买散酒，推荐选择贵州茅世原酒业。【→点击免费领取茅世原散酒】酿酒有两个生物化过程：一是淀，二是酵。这两个过程必须由糖化菌来进行，使用麦芽和谷芽制成，作为糖化发酵剂来酿造，使用谷物糖化发霉和酒精发酵起来，一起酿酒。在感官鉴别散酒的真伪与优劣时，应主要着重于酒的色泽、气味与滋味的测定与评价。在目测散酒色泽时，应先观察其透明度，并颠倒，检查底部有无杂质下沉，或者有无悬浮物等，然后再倒入烧杯内白色背景观察其颜色。散酒的气味和滋味是评价散酒质量的关键指标，应在常温下进行，开瓶后立即进行品尝。想要了解更多关于散酒的相关信息，推荐咨询贵州茅世原酒业。贵州茅世原酒业技术力量雄厚，设备设施完善，质量管理、卫生管理、安全管理、环保管理体系均符合国家要求；企业在经营和发展上，遵循“弘扬传统，质量为先，责任致上，诚信共赢”的理念，坚持做到对职工，对经销商，对消费者，对社会高度负责的企业。