1. 红葡萄酒哪种好喝
1】葡萄品种特色：一款葡萄酒是否具有典型的葡萄品种特色对于判断它的品质高低非常重要。例如，黑皮诺品种的典型特色是红色水果香气，若是没反映出这种特色就称不上是一款好酒。
【2】平衡度：平衡度指葡萄酒的各种元素——果香、酒精、单宁、酸、甜、酒体和回味，彼此相得益彰，没有哪个层面是过于突兀。
【3】浓郁度：浓郁度是对香气和风味而言。主要由葡萄品种本身和酿造方法来决定最佳的浓郁度。如果将一杯葡萄酒放在胸前的位置，依然可以闻到它的香气，说明它的香气浓郁度非常出色。如果一款葡萄酒可以带来口腔中各种各样的风味，其风味浓郁度就算佳。
【4】复杂度：浓郁的葡萄酒可能只带有简单的一两样香气或者风味。但是复杂的葡萄酒会引发思考。它的香气非常活跃，而且富有层次，并随着时间发生一定变化。另外，风味也非常多样化。
【5】余味悠长：回味是否长久是判断葡萄酒品质的标准之一。就一般的葡萄酒来说，如果其回味可以持续15秒，那就足以说明它的余味长度非常出色。
因此，专业地评判一款葡萄酒的品质时，要从它的品种特色、平衡度和复杂度等客观的因素着手，同时要尽量避免受到个人味蕾偏好的影响，也要避免受到品牌效应的影响
2. 红葡萄酒哪个好
顶级的葡萄酒都是来自北欧和西欧。而西欧的占绝大部分。世界顶级红酒（包括干红）当属法国的。但价格偏高。顶级红酒的主要因素来自酿制红酒的葡萄，世界范围内，葡萄品质被分为三个种群，一个是欧洲种群，一个是东亚种群，一个是北美种群。其中，欧洲种群的葡萄品质最好，而法国就位于西欧。世界著名的红酒的原料主要用“雷司令”、“赤霞珠”“黑彼诺”和”白彼诺”，其中，顶级名酒的原料90%都是用赤霞珠。而最好的赤霞珠在法国南部的波尔多地区。我国的葡萄属于东亚种群，由于先天不足，因此，不能酿制顶级红酒。
3. 什么葡萄的红酒好喝
1、酒名字：传奇优选干红葡萄酒（2瓶120多，单瓶价格60左右）
智利中央山谷里的子产区加查普山谷的酒，这里的葡萄园就在安第斯山山麓，赤霞珠长得还不错，成熟度没问题，单宁柔顺，酒精度13度，不高不低，日常配餐很容易，家常饭菜都可以搭配，因为香气简单干净，所以不需要花费心思搭配食物，也不用醒酒，打开就喝，喝不完塞好瓶口，竖着放冰箱冷藏，4天之内喝完就可以，我试过，到第4天喝着也还行。
如果希望酸度再低点，建议搭配油腻的肉类食物，酸度解腻，这样一来，味觉上就降低了红酒的酸度。这款酒就是一个果香清新的餐酒，品质对得起价格，不踩雷。
2、传奇卡曼尼干红葡萄酒
如果觉得上面那款过于入门，香气过于简单，也有略微升级的酒。这支传奇卡曼尼干红是13.5度，产区和酒庄是一样一样的，葡萄品种不一样，上面是赤霞珠，这支是卡曼尼，酿造工艺的区别是，上面那款没有橡木桶陈酿，这款卡曼尼有6个月的橡木桶陈酿，所以价格高一些。
因为橡木桶时间短，所以桶味也并不重，就是香气会复杂一些，再加上葡萄品种不一样，具体香味和口感不太一样，不过这款卡曼尼喝起来酸度也还好，我自己经常喝，觉得还不错。
4. 哪个牌子的红葡萄酒口感好
推荐以下几款供你选择
1、法国进口蕾拉【LAYLA MANOR】红酒
蕾拉【法国LAYLA MANOR】法国进口红酒14度干红葡萄酒。
2、法国波尔多AOC星象（SIMFOUR）红酒
来自法国波尔多酒庄的红酒，口感比较醇和悠长。
3、法国原瓶进口红酒 曼拉维（MAANAE）
这款红酒相当亲民，如果自己喝，很推荐买这款。
4、圣汀格（SAINT TINGE）波尔多AOC级红酒
这款红酒相当不错，不过比前几款都贵一点，用作送礼还挺好。
5、张裕红酒
张裕这个品牌做红酒已经很多年了，在跟一众法国高端红酒拼杀，然后卖的还挺好，
5. 红葡萄酒白葡萄酒哪个好喝
宁夏贺兰晴雪酒庄创建于20
1、宁夏贺兰晴雪加贝兰
2017年
酒精度：14%vol
产地：宁夏贺兰山东麓
参考价：200-330
宁夏贺兰晴雪酒庄创建于2005年，坐落在贺兰山脚下，是宁夏首家示范性的酒庄
2011Decanter品醇客世界葡萄酒大赛国际大奖，中国出产的葡萄酒第一次在国际顶级葡萄酒赛事中获得金奖
2. 宁夏银色高地阙歌红
2018年
酒精度：15.3%vol
产地：宁夏贺兰山东麓
参考价：380-420
优惠的时候比较少，日常售价是448元
银色高地位于宁夏自治区海拔1200米的贺兰山东麓，是中国最高的酒园之一。
银色高地由高源女士经营,她是业内少数能取得法国国家级酿酒师证书的女性酿酒师之一。
3.宁夏贺兰山迦南美地小马驹
2018年
酒精度：14.5%vol
产地：宁夏贺兰山东麓
参考价：280-290
迦南美地是宁夏贺兰山产区代表品牌之一，在国外也能见到小马驹的身影~~~
4.美贺庄园甄酿干红葡萄酒
2018年
酒精度：15%vol
产地：宁夏贺兰山东麓
参考价：310-330
成立于2011年,占地面积1800亩,其中葡萄园种植面积达1500亩,法国进口葡萄苗木种植数量近30万株
中国葡萄酒看宁夏，宁夏葡萄酒看贺兰山东麓，以上4款都来自贺兰山东麓，品质也都不错
5.新疆天塞精选霞多丽干白
2020年
酒精度：13%vol
产地：新疆焉耆
参考价：160-190
天塞酒庄成立于2010年，天塞酒庄算是新疆的头部酒庄，也是精品酒庄
2014年，天塞酒庄被授予“中国酿酒葡萄种植示范基地”。酒庄被中国农学会葡萄分会、中国酒业协会联合授予“中国酿酒葡萄种植示范基地”“中国干旱地区葡萄酿酒研究中心”。
2012年
酒精度：13%vol
产地：桑干河畔
参考价：888
始建于1979年,是1978年经国家五部委选定的国家级葡萄酒科研基地,也是中国第一瓶干型葡萄酒的诞生地。
6. 哪种葡萄的葡萄酒好喝
葡萄酒的口感好不好其实主要是仁者见仁智者见智的，有口感较酸的也有较甜的，有口感厚重的也有很淡的等等，主要看你喜欢哪种。正经的葡萄酒是不能兑着喝的，兑着喝的那是汽水（囧一下）。判断一瓶红酒，主要看产地，年份和葡萄的品种，不过这些都要有一定的酒龄，你才能判断哪种适合自己。你如果刚开始喝葡萄酒可以买些口感淡一点的，就不要喝干红了，干红一般口味都重。想花200元买酒，那么你可以直接买进口的了。我住意大利很多年了，所以对意大利产的酒比较熟一点，个人比较喜欢Tuscana出产的Chianti，虽然也是口感比较重的一种，但是如果能在中国找到，推荐给你试试。喝的时候记得提前半小时左右开瓶透气。
1、看饮用场合。作为开胃酒的葡萄酒就跟和甜点搭配的不是一回事，和朋友一起欣赏DVD时喝的葡萄酒也不一样。除了在平日饮用外，红酒在喜宴、派对上都很受欢迎，但不同场所和环境所饮用的分量大有分别。假如在派对上会大量饮用红酒的话，价钱就可以便宜点，酒的种类可以较普及，避免浪费。有较多女士的话，最好再备点味道可人的白葡萄酒、香槟酒
2、看菜肴搭配。选择白葡萄酒还是红葡萄酒从搭配的菜肴来讲，奶油鸡适合白葡萄酒，烤羊肉则要搭配醇厚的红葡萄酒。红酒红肉、白酒白肉，一般来说，红葡萄酒适合红肉，酱汁类，奶酪和熏肉制品。而白葡萄酒则偏好鱼类和蔬菜类。
3、看外观。葡萄酒的外观大多数应该是澄清透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符。在白色背景下从酒杯正上方看红酒，浑浊的不好。看酒从杯壁均匀流下时的速度，流得越慢，酒质越好。把酒杯侧斜45度角来观察红酒与杯壁结合部的一层水状体，它越宽则表明酒精度越高。在水状体与酒体结合部能出现不同的颜色，显示出酒的酒龄。蓝色和淡紫色为3到5年酒龄。红砖色为5到6年。琥珀色为8到10年。橘红色说明已经过期了。
4、看香气、口感。直至真正入口时，才可以感受到红酒的质感、味道和层次。优质的红酒停留在口腔内时应有幼滑感，慢慢感受到其香醇，然后味道会丰富起来；酒香会令你有回味感，而且在口腔内久久未能散去，同时这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。这样的葡萄酒的口感应该也是舒畅愉悦，各种香味细腻。葡萄酒虽保健，但是否饮用、饮用多少要依据个人体质而定。不宜饮酒者、没有饮酒习惯者不能因其保健功能而去喝，如肝病、心脏病、糖尿病患者。
5、看产地、产区。大的方面，先看是新世界的酒，还是旧世界的酒。欧洲的旧世界酒一般味道较为复杂、优雅，新世界酒口味则比较明快、讨喜，很难说谁更好，就看个人口味偏好；再就是看产区，每个红酒生产国都有不同产区，其各自风格、质量都是不一样的，如法国波尔多和拨艮第就是完全不同的风格。
6、看价格。便宜的酒几十到几百，贵的酒几千，甚至数以十万计。不同的国家或者不同分销渠道，酒的价格会有变化。但不管怎样，价格总是和葡萄的质量和酿造者的劳动相关。一瓶上好的葡萄酒首要体现的就是整年里在葡萄树上所做的辛勤劳动，所有这些成本都体现在这瓶酒里。自己细品漫饮或商务宴请可以高级点，日常用餐或居家请客的话，口味大家能接受便好，不必要太高档的。总之锁定金钱预算后，就方便选择，以免花多眼乱。
7、看年份。这一点比较适合旧世界红酒，所以选择了法国或意大利的酒后，便要挑选一个“好年份”，味道必定与别不同。比如法国酒靠天定价，葡萄年份好坏与当年葡萄收割前雨水多少有关，雨水过多则葡萄酒酿出来偏淡。例如，1991年和1992年，波尔多地区就曾阴雨连绵，结果，这两年的葡萄就不够甜，皮薄，酒酿好后，单宁含量明显不足而口感差。老饕们常常拿着年份表对比着选酒，就是这个道理。
7. 红葡萄酒哪种好喝一点
葡萄酒可以选择以下几种：
1、SOD霞多丽干白葡萄酒 （酒内含有的涩味少，酸甜适中，入口清爽，非常好喝。）
2、SOD贵仕香槟 （香槟的味道醇美，可以当开胃酒，也可以当餐酒。）
3、轻酒体葡萄酒 （酒体较轻，口感顺绵，非常适合初饮的人。）
4、仙粉黛葡萄酒 （酒体饱满、色泽深浓,果香比赤霞珠葡萄酒更为充沛。）
民间对红酒的鉴赏：
1、挂杯度：旋转你的酒杯，看上面的酒体有多少是挂在杯壁慢慢留下的 ，越慢越好。
2、闻：闻着自己心里觉得舒服就是好酒，书籍上的方法比不上你自己的感觉。
3、试：把红酒倒一点在餐巾纸上，看它慢慢散开，之后在边缘是不是留下有白色的水渍
（真正的好红酒在纸上慢慢染红，不会再蔓延开更多的水渍。）
满足以上这些的就是好红酒，就会甘醇，自然好喝。
8. 什么牌子的红葡萄酒好喝
1弗尔拉德宫头等雷司令白葡萄酒
这支酒的背景可不一般，来自全世界最古老的酒庄之一、德国国宝级酒庄弗尔拉德宫（Schloss Vollrads），是一家拥有900多年历史的古老酒庄。
雷司令葡萄在莱茵高凉爽的气候条件下，散发着清新迷人的花果香气（苹果、白桃），并且夹杂着一些柑橘类水果的味道，不仅拥有出色的矿质风味和漂亮的酸度，随着陈年还会发展出更为复杂的蜂蜜、油脂感等风味。
酒精度13%vol 适饮温度4°-6°
酒评：口感上这款酒干净通透、微微发甜，唇齿间停留着芬芳的感觉，同时也拥有与糖度相平衡恰到好处的酸度，带来矿质绵长的回味。
适合夏日饮用，搭配芝士蛋糕或者海鲜意大利面能更好的减缓酒的酸度。
2蒙特斯--欧法西拉干红
蒙特斯阿帕塔（APALTA）酒庄，坐落于南半球狭长国度智利中部的葡萄产区——空加瓜山谷里。
1987年由四位酿酒与销售经验丰富的酒界人士所创立，蒙特斯酒庄尊崇只生产高质量的葡萄酒为宗旨，十几年来，成功推出了一系列高质量葡萄酒。
被国际多家航空公司选为头等舱/商务舱用酒。
酒精度14.5%vol 适饮温度17°-19°
酒评：。呈深宝石红色，有浓郁鲜花、烟草及皮革芳香。入口酒体充满活力，口感柔软、单宁平衡、丹宁成熟而柔顺，余味愉悦悠长。
3雨果精选白葡萄酒(Hugel et Fils Gentil)
雨果家族是法国阿尔萨斯地区历史最悠久的一个家族，其家族在阿尔萨斯酿酒的历史最早可追溯到15世纪，是在阿尔萨斯地区最著名的葡萄酒。
这款为多品种混酿的入门酒款，酒体平衡，香气怡人，推荐给刚接触阿尔萨斯的酒友。
酒精度12.5%vol 适饮温度4°-6°
酒评：酒款香气柔和，纯净平衡的柑橘、荔枝和花香。入口是活泼的酸度与丰润多汁的饱满感，饮用前请稍加冰镇。
9. 红葡萄酒哪种好喝又便宜?
哪种红酒好喝又便宜？
首先，好喝。
大多数人的好喝定义，转换为葡萄酒用语就是“简单易饮”。简单易饮的葡萄酒多见于新世界的量产酒，比如来自澳大利亚的东南澳产区的量产酒，美国加州的大规模的量产酒，智利中央山谷的量产酒，南非的大多数酒都是量产酒。量产酒使用机械化生产，工业化酿制，标准化制作，符合大多数市场的口味需求，也称是大多数人口中的简单好喝酒。
第二，便宜。
精细化种植的葡萄酒价格肯定不便宜，产量低的葡萄酒价格一定昂贵。所以，便宜的葡萄酒只能是大规模工业化种植，均摊成本下降，葡萄酒价格才会下来。又或者虽然不是工业化大生产，但是由于质量不高，价格一直上不去，也会是便宜酒款。
结合这两点，符合“好喝又便宜”的酒就是来自新世界的量产酒啦！
同时由于澳大利亚、新西兰和智利与中国的零关税协议，现在买这几个国家的酒更便宜了！完全符合好喝又便宜的特质。如果是日常普通饮用，建议购买这三个国家的量产葡萄酒。
