1. 红酒好还是葡萄酒好喝
近年来葡萄酒（红酒）逐渐成为我国人们喜爱的日常饮用酒精类饮料。但葡萄酒对绝大多数的人来说还是一种很陌生的东西，特别是对进口葡萄酒的知识更是少之又少。其实葡萄酒不但是潮流的酒精类饮料，还是适量饮用对人体健康有益的饮料。
为什么说适量饮用葡萄酒会对人体健康有益呢？因为葡萄酒是用葡萄酿造，而葡萄酒里面含有葡萄糖、有益的酵母、丰富的维生素和矿物质，所以适量饮用葡萄酒是会对人体健康有益。而且葡萄酒的酒精浓度是比其它白酒、洋酒和啤酒的酒精浓度要低，是男女老少都适合饮用的酒类。葡萄酒有不同的种类，例如：红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红酒、气泡葡萄酒和强化葡萄酒，适合不同人群的不同需要。
世界主要葡萄酒生产区域地理位置位于地球南北纬度30度－50度之间，在北半球的葡萄酒生产国家有法国、意大利、西班牙、德国、美国、葡萄牙、加拿大及中国，南半球的葡萄酒生产国家有澳洲、新西兰、南非智利及阿根廷，所以买葡萄酒的首选就是以上的国家。当然，很多人都知道最好的葡萄酒出产国就是法国，但也要注意的是每个国家的酿造葡萄酒的气候、配方、工艺和口味都有不同，而每个人的口味跟品味也大有不同，所以要选择适合自己的葡萄酒也比较难！公主只能教大家如何品尝红酒的小知识，但是对葡萄酒种类和味道自己喜不喜欢？就要大家自己去品尝过才能知道了！在这里公主教大家怎样去品尝红酒。
品尝红酒的“5个S”：
第一个“S”：观看（See）：酒的颜色应该是清澈和有光泽的，不应该是浑浊不清。最好是要在自然光和白色的背景下观看和观察。通常越老的红葡萄酒颜色越浅，越年轻的红葡萄酒颜色越深，而白葡萄酒正好相反，越老的颜色就越深，越年轻的颜色就越深浅。
第二个“S”：旋动（Swirl）：旋动能带出酒的芳香及味道，同时把氧气带进酒内，这样可使新酿红酒丹宁变得柔和。
第三个“S”：闻（Sniff）：在酒杯口数寸位置闻一闻，把鼻子直接冲向酒杯反而不会闻到酒香，要切记的是各种酒香的浓烈度及和谐性。如果有难闻的气味的话，可能表示酒质已变坏。
第四个“S”：细尝（Sip）：细尝一口并把酒“吸入”，如同反响吹口哨一样。让就在口腔内流动，并找出四种味道“甜味、咸味、苦味和酸味”，这些都是透过口腔“尝”出来的。当你在口内品尝时，口中的酒香会被吸入到鼻腔通道，从而能鉴别出酒在口腔中的味道。大家要留意酒的浓度，这对选择食物配搭会有很大的帮助。
第五个“S”：品尝（Savor）：要试想着口中所品尝红酒的味道（香草、香料、木、水果、蔬菜、花卉、泥土还是其它酒香），感觉一下红酒属于是浑圆柔顺还是强劲，丰厚、清淡、新鲜、幼滑、和谐还是酸性过高？酒香是持久还是短暂？味道自己喜欢还是不喜欢？这样你就能选择自己喜欢的红酒了！那这样你跟亲戚朋友吃饭或聊天时，就能配搭出更好的餐前酒和餐后酒或聊天时所用的葡萄酒了。
2. 葡萄酒好喝还是红酒好喝
长城干红比长城红葡萄酒好。长城干红是一种红酒系列，隶属于世界500强中粮集团旗下的长城葡萄酒。于1979年缔造了中国第一支干型葡萄酒，是国内最早建成的酿酒葡萄基地，干红这个是按糖量来划分的，干红的意思是不含糖的意思，准确说含糖量很低很低，称为干红葡萄酒。
3. 红酒好还是葡萄酒好喝一点
香槟和红酒哪个好喝，还要看自己的喜好，红酒是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。
红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种，红酒其他重要的成分有酒石酸，果胶，矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。
香槟（CHAMPAGNE）一词，与快乐、欢笑和高兴同义。因为它是一种庆祝佳节用的酒，它具有奢侈，诱惑，和浪漫的色彩，也是葡萄酒中之王。
在历史上没有任何酒，可媲美香槟的神秘性，它给人一种纵酒高歌的豪放气氛。香槟酒的味道醇美，适合任何时刻饮用，配任何食物都好；如举行大的宴会，用香槟比其他混合酒还恰当。在婚礼和受洗仪式上，也适合用来干杯，它也是第一流的调酒配料。
4. 红酒好还是葡萄酒好?
第一名、奔富(PENFOLDS) 澳大利亚 澳洲最佳品牌
第二名、桃乐丝(TORRES)西班牙 欧洲最佳品牌
第三名、新玛丽(VILLA MARIA) 新西兰
第四名、干露(CONCHA Y TORO) 智利 南美最佳品牌
第五名、莎普蒂尔(M CHAPOUTIER)法国
第六名、西施佳雅(SASSICAIA) 意大利
第七名、吉佳乐(E GUIGAL)法国
第八名、瑞格尔侯爵(MARQUES DE RISCAL) 西班牙
第九名、伊拉苏(ERRAZURIZ)智利第十名、山脊(RIDGE) 美国 北美最佳品牌
11、柯诺苏(CONO SUR) 智利
12、飞腾(FELTON ROAD) 新西
13、帝国田园(CAMPO VIEJO) 西班牙
14、贝加西西里亚(VEGA SICILIA) 西班牙
15、玛歌(CHATEAU MARGAUX) 法国
16、贝尔富特(BAREFOOT) 美国
17、天娜(TIGNANELLO) 意大利18、滴金(CHATEAU D’YQUEM) 19、御兰堡(YALUMBA) 澳大利亚20、柏图斯(CHATEAU PETRUS) 法国
5. 喝红酒和葡萄酒哪个好
木隆·查理男爵干红葡萄酒好喝，
木隆酒堡(vicomte) 是家族式酒庄，拥有一支葡萄种植、酿制、储藏、运输及销售，产销一体专业化的一流服务团队。优越的地理环境，专业的种植技术，传统的手工酿造技术，精良的酿造设备和地窖仓储条件，严格贯彻国际质量体系和法国相关规定的标准，确保了每一瓶葡萄酒的质量，也尽力确保销售到消费者手中的每一瓶葡萄酒都是出自法国木隆酒堡生产的原装葡萄酒。并为法国多家葡萄酒商提供优质的葡萄酒，价格比较实惠，100-300之间。
6. 红酒和葡萄酒哪个更好
提子也是葡萄的一个品种。两种都可以酿酒，相比较提子酿的应该更甜一些。但好的葡萄酒，原料都是酿酒用的葡萄。
酿酒葡萄的定位是用来酿造葡萄酒，食用葡萄的定位是人类直接食用，这是它们的最主要区别。
在中国，酿酒葡萄只在葡萄酒产区栽种，比如宁夏的贺兰山东麓地区，新疆、云南德钦州、山东烟台周边、河北怀来、东北长白山地区。在其他省份地区，是看不到酿酒葡萄栽种的。
酿酒葡萄的栽种目的，就是为了酿酒使用，超市菜场里根本买不到。
7. 什么葡萄的红酒好喝
红酒的口感，除了葡萄品种外还得看产地。气候土壤年份不同，酒的味道都不一样。
重口一点，就喜欢单宁味重一点的。一般选赤霞珠，品丽珠和西拉比较适合。产地的话，推荐智利，澳洲，西班牙，美国加州。
喜欢柔和一点，果酸味重一点，苦味少一点的可以选梅洛。梅洛的果味重，单宁味比较轻，酒体颜色偏浅，口感柔和。梅洛当然是法国波尔多的为佳。
黑皮诺也不错，一般我喜欢意大利产区的。这个酒搭配甜点一起非常不错。
品牌的话，看个人预算。上次喝过小木桐酒庄的酒，2008年的，味道是真的很不错，口感平衡得很好。就是价格偏高了一点。买酒的话，可以看酒标上有AOC（Appellation d'origine controlee）或AOP（appellation d'origine protegee）的比较好，也值得买。
刚刚咨询了一位品酒师朋友，让他推荐几款符合你口味的红酒，你可以参考一下。
1⃣️智利产Santa Rita 桑塔丽塔120梅洛干红葡萄酒
2⃣️智利产红魔鬼黑皮诺
3⃣️智利产蒙特斯梅洛干红葡萄酒
这几款可作为餐酒，性价比比较高。更好的可以看法国或者意大利产区的。
总之，追求果味，口感柔和不苦涩的，认准梅洛和黑皮诺就好。当然白葡萄酒也是不错的选择，我喜欢长相思。冰酒就比较甜，顾名思义，冰着才好喝，预算够，试试贵腐，真的太好喝了！
8. 红酒好还是葡萄酒好喝呢
红酒的品质并不能以口感的直观来判断。好的红酒单宁的含量高，其酸度的平衡也很高，多数喝起来也不涩。劣质红酒酸度平衡底，往往口感比较涩，单宁含量低的喝起来也不涩。所以红酒的品质主要取决于单宁的含量和酸度平衡，并不是口感涩与不涩来判断。
葡萄酒涩味的来源——单宁，是人类健康的守护神。葡萄酒中的单宁具有多种养生功效，既可以美容养颜，又能预防心脑血管疾病。人们曾经做过一个测试研究，葡萄酒单宁和茶单宁在人体内发生氧化，继而会对人体产生什么样的影响。研究报告指出，葡萄酒单宁在人体内可以产生抗氧化作用，而茶单宁却不能。换句话说，葡萄酒中的单宁对人体非常有益。 单宁不但具有抗氧化作用，还是一种天然防腐剂，它可以有效地避免葡萄酒因为被氧化而变质，使长期储存的葡萄酒能够保持最佳状态。因此，单宁对于红葡萄酒的陈年能力具有决定性的作用。一瓶好年份的红葡萄酒，放到10年以后可能才会渐入佳境。简单地说，单宁就是使葡萄酒具备陈年潜力的关键所在。 另外，赋予了葡萄酒涩味的单宁是红葡萄酒的重要物质。在红葡萄酒的酿造过程中，在红葡萄酒的酿造过程中，浸渍工艺能够萃取果皮中的单宁。单宁在为红葡萄酒增加涩味的同时，也为葡萄酒建立起“骨架”，它和酒液中的其它物质发生反应，生成新的物质，增加了红葡萄酒的复杂性。在口感上，单宁作为涩味的源泉，大大提升了葡萄酒的魅力指数。 实际上，就拿红葡萄酒来说，其平衡度主要取决于酸度、甜度、酒精度、单宁及风味物质之间的平衡。其中，单宁与酸度之间的平衡尤为重要。单宁会导致口腔过度收敛，让口腔变得紧致干涩；而相对应的酸度可以刺激口腔分泌更多的唾液，润滑口腔，减少单宁带来的干涩感。由此可见，在红葡萄酒的平衡中，单宁与酸度的平衡是影响红葡萄酒口感至关重要的因素。也就是说，红葡萄酒的单宁含量要和葡萄酒的酸度成正比，也要有足够的果味来支撑，这样才能达到完美的平衡口感。
9. 红葡萄酒好喝还是白葡萄酒好喝
红葡萄酒和白葡萄酒的主要区别如下：
酿造工艺不同：
红葡萄酒是采用破碎后的全葡萄：包括葡萄皮、葡萄籽、葡萄肉、葡萄汁的混合物酿造的。白葡萄酒只采用葡萄汁来酿造。
葡萄品种不同：
红葡萄酒是用红葡萄品种酿造的。而白葡萄酒由于只用葡萄汁来发酵，所以既可以用白葡萄品种，又可以用红葡萄品种来酿造。
颜色不同：
红葡萄酒酿造时带有红葡萄皮，葡萄皮中的颜色溶解在酒液中，就是颜色深红的红葡萄酒。白葡萄酒只用葡萄汁来酿造，白葡萄酒的颜色只有葡萄汁的颜色，黄绿色。
口感不同：
红葡萄酒使用全葡萄来酿造的，葡萄皮籽里的单宁、颜色、风味物质都溶解在了酒液中，所有红葡萄酒的口感更为复杂，含有丰富的红色水果和黑色水果香气，并且带有明显的涩味。因为只有葡萄皮和葡萄籽中有涩味，葡萄汁中没有涩味，所以白葡萄酒中没有涩味，比较清淡，白葡萄酒最突出的口感的特点是新鲜的酸度、清新的果香。
配餐不同：
红葡萄酒适合搭配有重量的食物，比如红肉、火腿、烧烤等；白葡萄酒比较适合搭配清淡的食物，如鱼类、海鲜、清蒸禽类等。
10. 红葡萄酒好喝吗?
enate红酒好喝。这是一款来自西班牙阿拉贡产区的红葡萄酒。风味特征是黑莓 、桉树 、丁香 、巧克力，该款酒风味集中，散发着迷人的红色水果香气，并伴有桉树、丁香、杏干和巧克力气息，单宁丰富，口感十分怡人，质地柔顺，余味悠长且富有活力，是一款优质佳酿，令人回味无穷。
11. 红酒好还是葡萄酒好喝点
葡萄酒按照颜色划分为：红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒。葡萄酒按照残留糖分分为：
1、干型：残留糖分含量在4克/升以下；
2、半干型：残留糖分含量在4－12克/升之间；
3、半甜型：残留糖分含量在12－45克/升之间；
4、甜型：残留糖分含量超过45克/升。你说的干红也就是上面的按照残留糖分划分的干型葡萄酒。所以说干红和红葡萄酒哪个好没有可比性的。一般的国人的口味，大部分的干红都会有一点酸涩。如果刚接触葡萄酒，可以选择半干红即糖分含量稍高一点的，口感能顺滑一些。女士的话可以选择半甜或者甜型的起泡酒或者香槟酒会好一些。桃红葡萄酒给人第一感觉是颜色是桃红或者玫瑰红颜色的，大多数人以为桃红葡萄酒是甜型的，其实，正真的桃红葡萄酒是干型的，只是因为酿造过程不一样而使口感比干红葡萄酒要柔顺。颜色比其他葡萄酒更能让人身心愉快而已。希望能够帮到您。
