1. 葡萄酒和红酒哪个后劲大
很多人都觉得，葡萄酒的酒精度数比白酒要低很多，喝白酒都没什么后劲，那喝葡萄酒更没有后劲了！可谁知，喝葡萄酒比喝白酒更容易醉且后劲更大！这是为什么呢？按照人们正常的思维来说，度数低的酒不容易喝醉，度数高的自然容易喝醉！
用葡萄酒和白酒对比可能没有概念，就拿啤酒和白酒来比！啤酒只有几度，夏天宵夜的时候，喝啤酒撸串一般都能喝两瓶以上，如果换成了白酒，能喝二两以上的就很不错了，一瓶啤酒有355ml的，500ml的还有640ml的，而白酒呢？二两相当于110ml左右。
葡萄酒的酒精度数略高于啤酒，一般都在12度以上，而且现在越来越多的聚会、晚宴中会出现红酒了的次数明显多于白酒，对于习惯了喝白酒和啤酒的中国人，喝起红酒来总觉得不过瘾，但一喝多就容易头晕，也就是我们所谓的“后劲大”！但是我们喝的时候没感觉喝多，这是怎么回事？
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我们先从不专业的方面来研究：葡萄酒属于果酒，不像我们喝的啤酒和白酒是由谷物酿造而成的，口感上差别很大！我们在刚开始喝葡萄酒时，会觉得果香味很浓，酒精感相对较少，喝起来愉悦感会增强，所以我们的感知器官对于醉没有明确地做出指令，导致我们真的饮用了很多之后才传输给我们的大脑！我们喝酒了！醉了！
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环境影响很大，情绪影响也大！一般情况下如果多人一起喝酒比一个人喝酒更容易醉，如果是聚会、在酒吧，很快就喝不下去了，因为大家玩的嗨你一口我一口根本不知道到底喝了多少。
而一个人喝时，尤其是在比较安静的情况下反而不容易醉（即使喝一定数量的酒）因为喝的慢，另外情绪保持平稳，酒精在体内有更长的时间挥发！
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据研究，同一酒精度数的不同类型的酒，我们的醉酒极限并非是相同的，因为酒的酿造方法千差万别，最终出来的酒液成份也是差别很大，导致我们醉酒状态也不尽相同。人体对酒精的感应阀值（醉酒）是基本确定的。但是，感觉器官（情绪、舌头、嗓子、胃）的敏感度会欺骗你的大脑。
葡萄酒后劲足的主要原因是葡萄酒中的葡萄糖成分，当储存时间足够长的时候，则葡萄糖全部发酵成了酒精，所以这个时候的后劲就感觉很大，而在水果中，葡萄中的葡萄糖含量相对较高，所以贮存一段时间就会发出酒味。后劲大的一般都是经过橡木桶长期储存的葡萄酒，越是储存时间长的葡萄酒，口感越柔和绵软，但是在葡萄酒柔和的背后，其后劲就会越足。
所以喝葡萄酒时不要贪杯，要清楚自己的酒量，不要被葡萄酒的“果香”所欺骗，归根结底它都是有酒精的
2. 葡萄酒和红酒哪个后劲大点
红酒后劲大的原因主要来自红酒中的葡萄糖成分。因为储存了很长时间的葡萄糖成分完全发酵成酒精，所以感觉后劲很大我们都知道，红酒(葡萄酒)是用葡萄酿造的酒。
水果中尤其是葡萄中葡萄糖含量较高，贮存一段时间就会发出酒味
3. 红葡萄酒后劲大吗
红酒后劲大。 普通的红酒是没有什么后劲的，后劲大的红酒一定是储存期长的红酒。 因此，陈年的红酒又被誉为“具有诱惑力的红色液体”。因为，越是储存时间长的红酒，口感越柔和绵软，但是在红酒柔和的背后，确实非常大的后劲。 红酒后劲大的原因主要来自红酒中的葡萄糖成分。因为储存了很长时间的葡萄糖成分完全发酵成酒精，所以感觉后劲很大。 我们都知道，红酒(葡萄酒)是用葡萄酿造的酒。水果中尤其是葡萄中葡萄糖含量较高，贮存一段时间就会发出酒味。
4. 红酒越好后劲越大吗
葡萄酒，葡萄酒进入到血液的速度比较慢，但葡萄酒持续性的时间段更长，用咱们的话说那便是后劲更大。
啤酒乙醇进入到血液的时间段比葡萄酒短，但比白酒长。但啤酒自身酒精度太低，假如人以相同的时间段喝完这3种酒，可能喝啤酒的人要上好多次洗手间。
5. 白葡萄酒和红葡萄酒哪个后劲大
个人觉得红酒后劲大，原浆散起来比较快
6. 葡萄酒后劲大是好还是不好
红酒后劲足一般是因为其中的葡萄糖在作怪，葡萄糖刚饮下去是以葡萄糖形式存在，这不会让人感到醉，而在体内经过反应会逐渐转化为酒精，这样就会使人醉了，所以后劲很大。
洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。 酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体，乙醇含量在0.5%--75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。
7. 葡萄酒的后劲大吗
红酒后劲大的原因主要来自红酒中的葡萄糖成分。储存了很长时间的葡萄糖成分完全发酵成酒精，所以感觉后劲很大。
红葡萄酒的成分相当复杂，它是经自然发酵酿造出来的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10-13%，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种。
红葡萄酒其它重要的成分，如酒酸、果性、矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。
质优味美的红葡萄酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。
8. 葡萄酒和红酒哪个后劲大一点
后劲大。
红酒比白酒后劲大，是因为红酒度数较低，口感柔和容易饮用，会不自觉就喝多，所以后劲大，而白酒的度数较高，口感强烈辛辣，喝起来会更小心一点，因此不容易过量喝，所以后劲比红酒小。
红酒七分原料三分工艺，好葡萄酒是种出来的。品种特质在很大程度上决定了葡萄酒的风味、香气、典型性等。尤其对于单品种酒。
9. 葡萄酒和白酒哪个后劲大
一瓶的红酒和半斤的白酒，哪个的伤害大呢？
应该是半斤的白酒的伤害大白酒的乙醇，特别对人体的伤害是很大的，红酒它只是后劲大，喝起来也会醉，但是它是属于葡萄酒酿造而成的白酒，它有可食用酒精混合而成可食用酒精还是没有红酒它发酵酿出来的酒要好。
10. 干红葡萄酒后劲大不大
普通的红酒是没有什么劲的，后劲大的红酒一定是储存期长的红酒。因此，陈年的红酒又被誉为“具有诱惑力的红色液体”。因为，越是储存时间长的红酒，口感越柔和绵软，但是在红酒柔和的背后，确实非常大的后劲。
红酒后劲大的原因主要来自红酒中的葡萄糖成分。因为储存了很长时间的葡萄糖成分完全发酵成酒精，所以感觉后劲很大。我们都知道，红酒（葡萄酒）是用葡萄酿造的酒。水果中尤其是葡萄中葡萄糖含量较高，贮存一段时间就会发出酒味。
