白马酒庄（Chateau Cheval Blanc），是法国波尔多葡萄酒产区圣爱美浓(Saint-Emilion)的葡萄酒生产商。截至2012年，它的葡萄酒是圣爱美浓葡萄酒中仅有的四款顶级葡萄酒之一(A)，另外三款分别是金钟酒庄(Chateau Angelus)、欧颂酒庄(Chateau Ausone)和柏菲酒庄(Chateau Pavie)。
白马酒庄的历史
1832年，飞卓酒庄将15公顷/ 37英亩的土地卖给了M. Laussac-Fourcaud，包括部分狭窄的砾石山脊，该山脊穿过飞卓酒庄和附近的葡萄园，到达了位于波美侯边界上方的柏图斯酒庄。这就是白马庄园，在1862年和1867年的国际伦敦和巴黎展览上，它赢得了醒目的徽章。
直到1998年，该酒庄一直为家族所有，后来被卖给了奢侈品集团董事长贝尔纳•阿尔诺(Bernard Arnault)和比利时商人Albert Frere，Pierre Lurton担任庄园经理。
白马酒庄的城堡图
白马酒庄的葡萄园
白马酒庄的葡萄园被认为有三种品质：三分之一位于波美隆边界，三分之一的土壤是砾石，剩下的三分之一是典型的圣爱美浓。葡萄园占地41公顷，种植面积37公顷，葡萄品种组成不同寻常，品丽珠57%，梅洛40%，剩下是马尔贝克和赤霞珠。年平均产量为6000箱特级葡萄酒和2500箱第二种葡萄酒，Le Petit Cheval。
白马酒庄是五大酒庄吗？
在很多时候，我们听到白马酒庄是十大酒庄或者八大酒庄之一。但白马酒庄并不在五大酒庄之间，虽然白马酒庄享誉世界，但还没有进入法国五大酒庄的行列。五大酒庄分别是拉菲城堡、玛歌酒庄、拉图酒庄、金钟酒庄和木桐酒庄。
白马酒庄的1979好喝吗？
白马酒庄1979是指白马酒庄1979年生产的葡萄酒，在业界享有很高的声誉，首先白马酒庄是法国顶级的葡萄园，也是历史悠久的著名酒庄，它生产的葡萄酒是波尔多最有影响力的优质葡萄酒之一。
其次，它的质量很好，白马酒庄1979年的红酒，无论从口感还是口感上都非常好，是一款值得大家收藏的好酒。它不仅有强烈的陈年味，而且有成熟的花香和果香，混合着泥土和烟草的味道。口感香滑，总是让人无法抗拒。
