什么白酒配料有酒精，有一种光瓶四特酒52度配料有食用酒精食用香料是真的还是假的百度

是真的，那是唯一一款有食用酒精的酒四特的最低端产品

可以喝,只要不是工业酒精就没事,酒里面本身就有酒精即乙醇

衡水老白干勾兑所用基酒为纯粮酒。衡水老白干“以粮谷为原料、经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香量味物质，具有以乳酸乙酯、乙酸乙酯为主体复合香的自酒。”以上引号中内容源自衡水老白干产品的执行标准GB/T 20825。本标准现行有效的版本：GB/T 20825-2007《老白干香型白酒》本标准规定了老白干香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于老白干香型白酒的生产、检验与销售。

中国的白酒按国家标准分为3种：①固态法白酒；②液态法白酒；③固液法白酒。详细的区分，这里不赘述!按照消费者所说的“勾兑”概念，液态法白酒和固液法白酒属于“勾兑酒”，而固态法白酒则是俗称的“粮食酒”。2013年11月28日，国家食药监局发布《关于进一步加强白酒质量安全监督管理工作的通知》，其中有明文规定：?1、液态法白酒标签必须标注食用酒精、水、香精，不得标注粮食；2、固液法白酒中必须有30%（或以上）的固态法白酒，标签不能只标注粮食，同时，必须要标注食用酒精、香精。而固态法白酒（俗称：粮食酒）的标签上是不会标注：食用酒精，这四个字的！所以，白酒消费者只需要记住这点：注意下白酒的标签，在配料表中找下，有没有“食用酒精”4个字？如果没有，那么一般就是俗称的“粮食酒，如果有，那么就是消费者常说的“勾兑酒”！

关于酒水的起源，历来都是众说纷纭，阳仔也难以分辨真假，普遍认同的有这样三种，分别是猿猴造酒、仪狄造酒、杜康造酒。?酒水创造出来之后，经过大家的不断改善，后面又出现了各种不同的口味与品类，常见有果酒、米酒和白酒，其中白酒是中国许多酒类的统称，细分又有烧酒、老白干、烧刀子等，阳仔今天要和大家仔细讲的，就是这白酒。?我国白酒以酯类为主体复合香味，以曲类或酒母为糖发酵剂，然后利用淀粉质原料蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑，酿造出各种品类的酒水。其实从严格意义上来说，用食用酒精和食用香料勾兑出来的配制酒，并不能算是真正的白酒。?那么真正的白酒与勾兑白酒，咱们又应该怎样进行区分呢？很多人喝了几十年的白酒，还一样是一头雾水，下面阳仔就将辨别的方法告诉大家，以后可别再买错了。无论什么牌子的白酒，只要酒瓶上有“这行字”，全是酒精勾兑的！?

现在白酒市场，很多酒包装高档，但是细看，竟全都是勾兑酒，让人心寒，大呼花了钱也买不到好酒，还不如直接买二锅头来的痛快。 其实分辨纯粮酒和勾兑酒的方法很简单，只需要看瓶身上有没有出现食用酒精这四个字就可以了。 买白酒，别管什么牌子，瓶身上有这“4个”字，都是酒精勾兑酒。 一：酒精的分类 酒精根据原料分为 工业酒精，粮食酒精和糖蜜酒精。 工业酒精的原料是亚硫酸盐纸浆废液，在我国只能用于工业，不得生产饮料，粮食酒精的原料是粮谷类粮食，薯类粮食。 糖蜜酒精原料是为从糖蜜中提取出来的糖分，酿造出来的酒精是食用酒精。 二：白酒酿造方法 固态法： 水+粮食 液态法： 食用酒精+食用香精+添加剂+水 固液法： 固体法白酒（30%）+液态法白酒（70%） 纯粮酒使用的是固态法发酵，并且在酿酒过程中没有任何添加，勾兑酒使用的是液态法发酵，并且在酿造过程中会加入添加剂和食用香精。 总结：只要酒瓶配料上出现有食用酒精四个字的都是纯粮酒。 勾兑酒为何如此嚣张？ 勾兑酒凭借着自己成本低，工序简单，出酒快，价格低廉的优势，在白酒市场占有一席之地，它面对的消费者大多是工薪阶层。 说白了，勾兑酒的消费者不嫌弃它，我们也不厌恶它的存在，我们厌恶的是那些披着羊皮的狼，打着纯粮酒的名头售卖勾兑酒，实在是可恶！ 正是因为这些无良商家在搅乱白酒市场，导致包装高档的勾兑酒受人追捧，真正的纯粮酒因为没有包装没有多少人知道。 我给大家分享三款我喝着不错酒，却因为包装不到位，没有多少人知道的纯粮酒： 一：君中元私藏酒 中国白酒看贵州，这款酒便是产自贵州，并且可以说和茅台是师出同门。 酒的原料是贵州当地粒小皮厚的 红樱子糯高粱，优质小麦和赤水河水 ，每一粒粮食都经过精挑细选，且在酿造过程中破损率不得超过百分之二十。 它的酿造人曾传师从茅台厂副厂长，酿造工艺选择了和茅台走同一条道路，使用传统的12973工艺，遵循时令秩序，制曲和下沙都很有讲究，经过多道工序才送到我们面前，酿出来的白酒酒香醉人，经久不散。 君中元私藏酒入杯时酒体颜色微微发黄，酒线细长连绵不断，酒珠如黄豆般大小，微微晃动酒杯，酒液形成的碧波在杯里微微荡漾，美极了。 入口唇齿之间都是酱香，醇厚优雅，细腻的酒水在口腔中缓缓流淌，细细品味，带有一丝若有若无的焦香，像是喝到了琼浆玉液，整个人都舒坦极了。 二：董酒 董酒因其药香不被大多数人接受被称为酒中“臭豆腐”。 董酒的香型是特有的董香型，在酿造过程中会加入上百味中药材，药香和酒香，粮食香和谐统一。 入口绵柔醇和，爽净甘甜，别有一番滋味。 三：52度五粮液普五 这款五粮液是第八代，继承了前七代的优点，改善了不足之处，可谓是酒中新贵。 五粮液原料为传统五谷酿制，香气经久不散，口味醇厚甘甜，入喉爽净，五味协调，恰到好处。