Choya俏雅梅酒是真的梅酒吗？当然是真梅酒，市面上确实存在两种梅酒，一种是香精勾兑的合成梅酒，另一种就是正规制造的本格梅酒。通过配料表就可以知道，但凡是添加调味剂的都是合成梅酒，而俏雅则并没有人工添加调味剂，至于多少度？基本都是14.5%，相对国内只有几度的果酒，度数还是比较高的。
俏雅梅酒是真梅酒但度数高
梅酒虽然只是果酒，但却存在两种完全不同的类型，一种是合成梅酒，也就是香精勾兑出来的，成本低廉，制作简单，所以价格也比较低，市场上最常见；另一种是本格梅酒（正宗梅酒），是只使用梅子、糖和基酒进行泡制的梅酒，没有任何添加剂成分。
至于Choya俏雅梅酒是真的梅酒吗？当然是的，这一点从配料表中就可以看出来，俏雅梅酒的原料只有青梅、糖和基酒，不过近些年买的俏雅梅酒，原料已经变成了青梅汁、糖和基酒，主要是早些年里面还有青梅，现在国内基本上看不到有青梅的俏雅梅酒了。
但不管是哪一种俏雅梅酒，都算得上是真梅酒，毕竟没有添加任何香精香料勾兑，所以俏雅梅酒才能成为日本国民品牌，在国内的受欢迎度也是最高的，至于俏雅梅酒多少度？几乎所有酒款都保持在14.5%左右，相对国内只有几度的果酒来说，度数算是非常高的。
在口感方面，俏雅梅酒闻起来是浓郁的青梅香味，没有很明显的酒精刺鼻感，入口酸甜，酸味自然柔顺，甜味也是很温柔的甜，不会像某些果酒给人甜腻的感觉。细细品味还能感受到日本清酒的酒香味，后味中还是会感受到一丝辣味，但很快就被青梅的酸甜所掩盖，所以喝起来确实很舒服，受欢迎并不是没有道理。