白酒开瓶怎么密封，白酒开瓶后怎么保存

白酒开瓶了，依旧可以饮用的，做的密封好就可以。白酒贮存过程就是做好密封，密封做好了，就没有问题了。阳光照射改变温度，容易造成密封下降，使用白酒贮存都是避光恒温状态。

白酒开盖后只要重新把盖子盖好，没有问题。 按国家标准规定，酒精度超过10度的酒没有保质期，可长期储存，但要把盖子密封，别漏气，漏气后酒容易挥发。

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盖紧塞子室温避光保存即可，伏特加在喝之前放入冷冻室里冻2-3小时后口感会更好，高年份（20年以上）的威士忌开瓶后放上一星期后再喝，会减低酒精带来的刺激感，酒喝起来会更醇~~~

去找可以密封的瓶子.. 一般威士忌白蘭地的塞子都OK.. 放在常溫不要太哥溫低溫都OK.. 如果一直在冷氣房是最好.. 但是也不能放久..畢竟開過了接觸空氣了.. 不是像上面那位說的放冷凍..那會壞掉.. 但是伏特加就可以放冷凍.. 因為原料不同製造方式不一樣.. 所以它可以放冷凍.. 而且不會結冰

冰箱冷冻

工具：带有水槽和内外盖子的酒坛子、黄泥、熟石灰、搅拌棍、水、塑料薄膜、水桶。1、取黄泥和熟石灰若干，按黄泥：熟石灰＝3：1的比例放入干净的水桶内。2、加适量的水，用搅拌棍不停搅拌，使黄泥和石灰充分混合，并且使混合物变粘稠（水不要太多）。3、酒坛装好酒后，先盖内盖，再盖一张塑料薄膜（薄膜不要太大，能盖住内盖边沿并大20mm就可以了）。4、先用和好的黄泥封好内盖（黄泥的大小和高度大体跟外盖的内腔相同即可）。5、把外盖压盖内盖和黄泥，外盖尽量压到底。6、在外盖和水槽处填满黄泥，尽量填满，摸平。最后用手沾点水，再把黄泥摸得光滑。这样酒坛就密封好了（这种密封的酒坛可以埋在地下收藏）。

要注意保存方法。一是要避光，忌阳光直射；二是一定要密封好,白酒开盖后的贮存不能太长，高度酒可以适当长一点，低度酒的成分要水解，因此不能长期贮存。高度酒存放时间太长也不好喝。

1、2年啊、但酒精会挥发、口感会变差。。

最好30天之内消灭它..

把盖子拧紧存放，能放好几年

如果不讲究口感话存1至2年没问题

开启后 最好3天喝完 不然就变味和变质了

只是酒精有点挥发，可永久饮用。

1、二次封口。没有喝完的白酒，其瓶盖即使柠再紧，时间一长也会漏气，所以必须进行二次封口。其实二次封口并没有大家想象的需要特殊的机器，只需要一根蜡烛就行了。将蜡烛熔化变成蜡油，然后趁在液态的时候，将其抹在白酒瓶的瓶口，记住一定要把整个瓶盖全部封起来，这样才能保证二次封口的时候，能够密封效果好。然后让蜡油自然凝固，封口就完成了。这样把它放在酒柜里就行，等想喝的时候，用小刀将蜡油刮去即可。 2、放入密封瓶中。开过的白酒如果短时间内不会去喝的话，那么可以找一个密封瓶，然后将剩余的白酒倒入密封瓶当中，然后将盖子盖好，这样的密封效果也非常的好。接下来放在阴凉，通风，不干燥的地方进行保存即可。喝的时候口感和味道基本上不会变。

白酒开封后一次喝不完，可以把盖子在拧紧，放在阴凉干燥环境卫生的地方。瓶子里余的酒量越大，下次喝感觉变化越小；余的量越小，空间越大，下次饮用感觉口感越不好。残酒量少的话，尽快喝完吧，特别是储存环境温度高时。

把盖子拧紧可以放一段时间，要长期放最好用蜡封上

密封好久可以放着 白酒没有保质期的就怕挥发了

高度白酒开瓶后喝不完再封口后，可以放一段时间，但要看里面含量多少，量大的话没问题，量少就会因香味散发充满瓶内空间，再喝时感觉变味了。一般白酒因酒度高不会过期，只是香味成分散发影响了品质，口感不是很好了。

付费内容限时免费查看 回答 白酒瓶口蜡封很好的哦亲 提问 白酒保存怎样封酒瓶口 回答 1.是用保鲜膜包在瓶口上，包完之后再用胶带缠绕几圈，保证不会有气体跑出。虽说这种方法封口不是最好的，但却是最实用的，也是最方便的。2.用熔化了的蜡封在瓶口处，记住这种蜡-定是可以使用的，大家千万不要拿蜡烛的蜡油来封口。不过这种二次打开之后，想要再封起来就不大方便了，因为它会破坏瓶盖。3.选择的也是食用蜡，将一小块一小块加热融到一起之后，迅速的把酒瓶倒过来，用蜡浸透，一个完美的盖子就迅速的产生了。但是因为蜡的温度比较高，可能会让白酒瓶的盖子变形。 更多1条 

白酒小常识 一般甜酒都是 375ml且白酒、甜酒、气泡酒都不要加冰块，除非是鸡尾酒（白酒＋7up）才要加冰块。 已开封的白酒放在冰箱 7 天内要喝完，红酒则是3天内要喝完！ 如果一直开着瓶子的话，能保持一个星期左右，如果用蜡或者密封带缠紧瓶口的话，能一直保持下去。阻止酒精的挥发就可以了 通常白酒开封后，在密封较好的状态下可以保存三个月。在些期间应尽快将其喝完。三个月后虽然白酒不会坏，但是由于酒精的挥发及香气的泄漏，随着时间的推移会逐渐降低酒的品质。 酒要从不甜的开始喝起，依序为红酒（配日本料理也对味）、香槟、白酒、甜白酒，餐前配不甜的酒，餐后配甜酒会更棒！德国甜白酒以甜度越高，等级越高，因为其甜度是自然形成的，配鹅干酱最适宜，除此之外也可配麻辣锅、泰国菜。白酒的甜度等级为 BA-->冰酒-->TBA，也等同白酒等级喔~ 白酒装瓶放太久会挥发，导致酒味淡薄 白酒装瓶不开封的随意放多少年，开封后会挥发~ 红酒装瓶放无妨，开瓶后容易变味 黄酒装瓶放无妨，开瓶后放会发霉 啤酒装瓶放太久会在搬运过程中炸裂，开瓶后会发霉

不会 但是度数会降低 酒精挥发

时间长了也会坏的，也是有保质期的。

不会的

1、开过瓶的瓶盖一定要拧紧，最好用生料带或者保鲜膜缠住瓶口使之密封，以防跑气。2、瓶装酒都要直立存放，切勿横着存。3、选择避光、阴凉、通风，恒温恒湿的环境，切勿放在阳光易照射的地方。4、存放过程中，尽量避免挪动和晃动，以免加快酒精的挥发。5、如果有条件，用小瓶存酒可以减小瓶盖和酒之间的空间也可以减少挥发。6、密封的陶瓷瓶是最佳选择。扩展资料：酒中醛类是分子大小相应的醇的氧化物，也是白酒发酵过程中产生的。低沸点的醛类有甲醛、乙醛等，高沸点的醛类有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。醛类的毒性大于醇类，其中毒性较大的是甲醛，毒性比甲醇大30倍左右，是一种原生质毒物，能使蛋白质凝固，10克甲醛可使人致死。在发生急性中毒时，出现咳嗽、胸痛、灼烧感、头晕、意识丧失及呕吐等现象。糠醛对机体也有毒害，使用谷皮、玉米芯及麸糠做辅料时，蒸馏出的白酒中糠醛及其它醛类含量皆较高。白酒生产中为了降低醛类含量，应少用谷糠、稻壳，或对辅料预先进行清蒸处理。在蒸酒时，严格控制流酒温度，进行掐头去尾，以降低酒中总醛的含量。参考资料来源：凤凰网-开瓶的白酒如何保存 六个保存白酒小技巧分享！

先用蜡将瓶口密封，建议将红酒水平放置为好，这样可以保持瓶塞与酒的接触，起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的，随着时间的推移瓶塞会干枯变细，而使酒氧化了。把要喝的酒提前几小时打开瓶塞直立放置，这样沉淀物就落在瓶底了。 周围温度在摄氏１２－１５度左右为宜。微小的波动对酒没有影响，突然急剧的温度变化对酒是有损害的。应该知道酒在温度高的酒窖里比在温度低的酒窖里能更快地达到峰值。 相同年限的酒不都是最好的时侯，很多的红酒是在１－２年时喝。餐桌酒或者地域型的酒以及一些新酒都是当它们上市时就喝。有些红酒是要等一段时间再喝。少数大牌的红酒要等十年以上为好。 通常的习惯，红酒是不长时间放在冰箱里的，这种“突变的行为”会损伤酒的品质。然而有些利口酒是可以在冰箱中存放一，两天的。香槟酒可以在开启前在冰箱里放几小时。

红酒一般没有特定的保存场所就比较难保存了。因为保存红酒要对温度，湿度，阴暗度有严格的要求。在专业酒窑中，温度需控制在10度至14度，湿度维持在70%。在一般家庭中，先将酒封存在具有隔热、隔光效果的瓦楞纸箱或保丽龙箱内，再放置于阴凉通风且温度变化不大的地方，也可保存较长时间。 至于已开瓶而未喝完的酒，比较理想的方法是先将酒瓶中的空气抽光，再塞上瓶塞，这样一来，可以保存大概一周时间。但较经济的做法是将喝剩的葡萄酒换到小瓶中，让瓶中存不住空气，就可再保存24小时。不过，已开瓶的葡萄酒，应尽早喝完，因为保存的时间越长，它的风味也就散失得越快。除保存的地点需注意外，摆放酒瓶的方式同样需注意。葡萄酒一定要横放，最好是瓶口稍向下倾斜一些，这样不但有助于酒渣的沉淀，软木塞也能受到酒液的润泽，保持一定的湿度，瓶口就会被木塞紧紧的塞住。

最好是用软木塞封闭. 此方法适合所有开过的酒!

要放在阴凉通风处．避免阳光照到． 用不着放在冰箱里． 看个人的口味了．我比较喜欢加冰块．你可以试试 ． 如果你想喝温一点的． 把酒到进杯子里面．记住不要倒太多 ． 一杯底在稍稍多些．然后拿在手里．让手的温度慢慢加热． 这样就可以了．

白兰地(VSOP)开瓶后如果还需要长期保存的话，若是使用橡木塞密封的建议进行换瓶，选择带有螺旋盖的瓶子，并将瓶盖拧紧，避光避热，放在阴凉通风处即可。　　白兰地开瓶后没有喝完，是可以继续放上一段时间的，一般重新密封的话保持一两年都没有问题，当然要注意存放在阴凉通风的地方，不过还是建议您开瓶后尽快饮用完，以保证最佳口感和风味。

不高 本身就不是说什么贵的就 你所说的30年指的是30年前的酒吧 因为白兰地 没有确切的年份标示 如果有人告诉你 这瓶酒是陈酿30年的 这是不正确的 白兰地是勾兑的 所谓30年陈酿 指的是 里面勾兑了30年年份的酒 并不是说整瓶酒都是30年的 而且 轩尼诗vsop 太普通了 再加上开了瓶 所以 还是自己喝吧

千万不要放冰箱里,白兰地常温下放就可以了,可以放置很长时间,只是味道会越来越淡,不用怎么温,到进白兰地杯里,加点纯净水,放在手里轻轻摇几下,这样,手的温度会让它变热,香味也出来了

如果有条件，可以在零下18度的冷冻室冷冻24小时，出来的液体不会结冰，而是类似糖浆一样的液体。但如果要说储藏，由于酒液已经脱离橡木桶用玻璃瓶罐装，所以放在阴凉出盖紧瓶盖即可，如果存放时间较酒，建议将酒瓶倒过来，平放在酒柜中，以保持瓶盖软木塞的湿润而不会干裂以致使酒液挥发。人头马的酒绝对是世界上最好的特优香槟干邑，但个人口味不同的话，其实每种级别的酒也有不同的喝法。例如VSOP 这个产品，最简单易学的就是VSOP 加 干姜水（屈臣氏牌，各大超市有售）以1：3的比例调配，用力摇晃致起泡沫，配上几片柠檬皮就可以了。

不可以放在冰箱的，冰箱有太多杂味，久了会变质。拿出来放在阴凉的地方就可以了。喝白兰地加一些水、冰会比较好喝，人头马V.S.O.P是不错的洋酒。红酒达人