四川大学白酒酿造专业怎么样，大学中酿酒的专业要学什么啊

生物科学里面的相关专业

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目前白酒行业发展不错，就业趋势也可以哦！

毕业生可在酿酒科学与工程领域内从事教学、科学研究与开发、生产管理、检验、产品营销与技术服务等工作，也可以考研或出国深造。

选专业不看现在这个专业就业前途，先看个人性格合适什么专业，自己喜欢什么专业。这个专业从事的工作是酿酒师，而一般的酿酒师能力高低，收入搞定跟就业经验关系很大。

一样 我也想问这个问题

跟酿酒有关的本科专业主要是生物工程（属于工学），研究生专业方向分得细一些，就是发酵工程，发酵工程专业实力较强主要有江南大学、华南理工大学、天津科技大学、华东理工大学、南京工业大学、山东大学、青岛科技大学和四川大学。 另一个就是葡萄与葡萄酒工程专业（属于工学），主要有中国农业大学和西北农林科技大学开始此专业，主要学习生物学、化学、发酵工程及葡萄酒产业化等课程。 文科生学习生物工程和葡萄与葡萄酒工程专业可能会有难度，要涉及到化学，微生物学，化工等多学科的课程，估计很多学校也只招理科生！

只能找专业对口的公司了，可以去酿酒公司，酒类销售公司去找工作。酿酒工程专业是以化学、生物学和工程学为基础，研究现代优质葡萄酒酿造工艺、鉴赏艺术和营销理念的科学理论与应用技术的理、工、农交叉性综合学科。

酿酒技术专业是以化学、生物学和工程学为基础，研究现代优质葡萄酒酿造工艺、鉴赏艺术和营销理念的科学理论与应用技术的理、工、农交叉性综合学科。它是生物工程、食品科学与工程、园艺学及感官鉴评艺术的重要组成和综合体现。?1酿酒技术专业就业前景酿酒在我国有着几千年的历史，酿酒师是随着酒类产品制造工艺不断发展而产生的职业。与酿酒工的工作性质、职责不同，酿酒师的工作体现在酿酒的核心技术层面，其能力对产品个性的形成以及产品的质量起着至关重要的作用。随着科学技术的不断进步，我国已具备了现代化的酿酒生产条件，且酿酒生产工艺也达到国际先进水平。我国的酿酒业还将会有更大的跨越式发展。随着国际间的合作日益增加，中国的酿酒行业国际化的进程也要逐步扩大，确立酿酒师职业资格，有利于我国酿酒行业与国际接轨。2酿酒技术专业就业方向酿酒技术专业毕业生可在酿酒科学与工程领域内从事教学、科学研究与开发、生产管理、检验、产品营销与技术服务等工作，也可以考研或出国深造。酿酒技术专业学生也可在食品企业、生物制品、医药行业以及食品卫生监督、技术监督等单位从事产品检验、经营管理、科研等工作。从事行业：毕业后主要在快速消费品、互联网、其他行业等行业工作。1.快速消费品(食品、饮料、化妆品) 2.互联网/电子商务 3.其他行业 4.电子技术/半导体/集成电 5.计算机软件 6.保险

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生物科学本科毕业生的专业对口率非常少，原因在于研究类职位对本专业的专业素质的要求非常高（硕士或博士）。因此，除了考研继续深造以外，本科毕业生最好的出路则只有转往销售、管理或教育等方向。 本科生毕业后去做研发，要面对众多研究生的竞争，因此，求职难度相当大。但并不意味着就完全没有胜算。我们可以提前规划好自己求职的方向，越具体越好。例如，你看好某个行业甚至某个企业的某个职位，然后，你再根据你所确定的方向制定职业规划。当然，首先要了解行业和企业各方面的信息（发展趋势、行业人才供需情况、是否有自己的亲友引荐、职业通道等等）。 有些学校的生物科学专业为了有利于学生就业，还会在专业内划为微生物、动物或植物等方向。 对于学微生物方向的，你可以瞄准一些生物制药厂和做疫苗的公司，现在社会上外资和医院附属的制药厂比较多，做疫苗的公司也不少，不防一试，虽说不是专门学生物制药的，但是基础知识你都有，不足的可以在岗位上学，要注意的是你面试时对这个公司的背景、产品和专业知识等要有充足的准备，还要有个思想准备：你会受到生物制药专业毕业生的挑战。 对于学动物方向的，你可以瞄准一些畜牧兽医站、养殖场和相关单位等等，当然同样要受到畜牧兽医专业毕业生的挑战。 对于学植物方向的，你可以瞄准一些植物所、公园、苗木园、园艺场、种苗公司等，当然也会受到园艺园林、植保等专业的冲击。 既然先天有劣势，那就只能依靠我们“笨鸟先飞”了。从大一开始，就制定实习计划，争取每个假期都能到你心仪的行业中积累到相关经验——实习经验和实习报告上的鉴定对你未来的就业非常有帮助。 薪资水平：外资企业对新招入员工薪水一般在4000元/月（存在地区和企业差异），民企和国企开出的待遇大致为2000元/月，甚至更低。修改 软件目录 广告.txt 文件成你自己的内容

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