酒厂收购酒曲，东阳市荣鑫酒业有限公司生产的红曲酒适应哪种渠道进行销售市场反

这种酒只适应浙江范围销售、以直营店销售模式为好

你的酒好，很容易推给饭店。

有啊，怎么联系你呢

吉林 榆树市五棵树镇烧酒比较多 多为玉米酒 黑龙江双城五家镇 同上 辽宁 山东 河南河北的酒厂都到这里拉酒回去。。。。。其他地方的我也不太了解

先将玉米煮熟煮透，冷却降温到常温，放酒曲，拌匀，装缸密封在不见光的位置，同时放在常温环境下，过30天左右，上笼蒸馏，出来的即是玉米酒，这只是大概的一个工艺流程。

你好，你看看是哪个酒厂生产的。网上有人收购的，你可以拍点照片，在这个网站出售www.shaojiu.com。当酒精用浪费了。

可以去找一些卖酒的经销商去问问，以后收藏白酒尽量收藏些高端酒，如果能放个30年，那你就发了啊

你好！没人收购的，没有任何厂家回收这类酒；而且白酒是勾兑后装瓶的，没长期保存价值，你就当酒精用吧希望对你有所帮助，望采纳。

很少人要把

京酒好多了，因为其经销商一北京烟酒糖业总公司同属国营企业的关系，京酒与五粮液同方、同窖、同酿，通俗的讲，只是将五粮液酒换成京酒牌子而已，所以京酒口感柔和，与五粮液酒品一致，属五粮液酒厂生产的，不像有的五粮液系列酒，是由五粮液收购的酒厂生产的！

两款酒都不怎么样 五粮尊注重包装 京酒曲味种 我店里也卖过 五粮液系列的五粮春会好喝一点

五粮液股份公司生产各种系列酒，如；五粮液尊酒系列包装有52°五粮液尊酒精制500ml52°五粮液尊酒精品500ml52°五粮液尊酒铁盒500ml52°五粮液尊酒喜庆500ml五粮春，五粮尊酒也都是五粮液股份公司生产，如；五粮液 五粮尊酒（3d装）50度 500ml等，五粮春系列也有各种度数包装的酒。五粮液股份公司开发的五粮尊系列酒时间不是很长，酒的知名度不是很高，没有很好的人脉关系，你的亲人代理推销这产品可能有难度。

茅台酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是中国的传统特产酒。是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时也是中国三大名酒“茅五剑”之一，也是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒。

酱香型白酒的代表品牌茅台，相信大家都不会陌生，茅台酒号称中国白酒的第一品牌，是由酱香、窖底香、醇甜三大独特风味融合而成，可以算是酱香中之上品。茅台酱香型白酒相对其他香型有一项特殊的酿制工艺即下沙，“沙”是指高粱，下沙分为两次，第一次叫“下沙”，第二次叫“糙沙”，下沙整个过程的量与比例都要拿捏精准，这样生产出来的白酒才能品质上乘。茅台之美绝世风华，难以忘怀。2：国台酒国台酒是天力士集团于1999年在茅台镇收购的宜家老酒厂，并投入大量资金精心打造出的白酒企业。国台酒在酿制环节下重本，抓工艺，精益求精，水源取自赤水河的洞泉水，于重阳下沙么就此蒸煮，八次发酵、七次取酒，耗时至少五年，使得其酒品质、口感被人口口相传。3：贵酒贵州贵酒其可贵之处就在于其酿制工艺上，在原料上精挑细选，以独特的工艺酿制，结合先进科技使得贵酒酿制过程步步精准，香气经久不散，浓淡适宜，口感醇厚丰满，齿颊留香，得以名满天下世代传承。4：黔春酒黔春酒位于贵阳，是以高粱小麦为原料，采用纯纯菌种制麸曲，工艺独特，不添加任何防腐剂，香精色素，使得其味纯正，质感净爽醇厚。5：古酱坊酒古酱坊酒始建于明朝，紧挨着国酒茅台，与其并蒂而生，一脉相承。古酱坊酒始终秉持着“酒香不怕巷子深”的理念，力争在白酒品质上做到最好，用品质、实力在白酒之林博得一席之地。6：湟金梦听此酒名字，就能想象到此酒给你带来的不一样的酱香白酒的梦幻感受。湟金梦同样产于贵州茅台镇，所处地理位置有着生产酱香型白酒独一无二的微生物裙带，因此也使得其酒质感独立于众酒之中，有着它庞大的固定的酒客。总之，酱香型白酒之多，文化之深，绝不仅仅是这区区几字，寥寥几笔就能说完的，这里只是介绍了一些比较具有代表性的酱香型白酒品牌，也正是这不同品牌，不同香型构成了如此庞大的中国酒文化体系。

白酒生产工艺 一、发酵机理 1、淀粉原料先行水解 〔C6H10O5〕n+nH2O= nC6H12O6 2、酒精的发酵 由酵母分解可发酵性糖产生 C6H12O6=2CH3CH2OH+2CO2↑ 3、有机酸的形成 4、氨基酸的变化 5、酯类的形成 6、二氧化碳的形成、 二、酒的分类 酒分为四大类 1.发酵酒 2.蒸馏酒 3.配制酒 4.混合酒 ()、蒸馏酒的定义 定义：将经过发酵的酒醪(醅)经过一次或多次的蒸馏过程提取的高酒精含量的饮品。 ()、蒸馏酒 (1) 白兰地酒 (2) 伏特加酒 (3) 郎姆酒 (4) 金酒 (5) 威士忌酒 (6) 中国白酒 (7) 其它：特其拉酒 苹果白兰地 1、葡萄白兰地酒 是用新鲜的葡萄汁或葡葡渣经发酵后再将其蒸馏，提取高酒度的酒液，然后经过勾兑、老熟等所处理而制得。产于法国科涅克地区的这种酒称为科涅克酒。 2、谷物蒸馏酒 以谷物为主要原料，经发酵后、蒸馏提高酒精度而得到的含酒精饮品。 常见的谷物蒸馏酒有：威士忌、俄得克(伏特加)、金酒和中国白酒。 2.1、威士忌 以大麦、小麦、燕麦、黑麦、玉米为原料，以麦芽为糖化剂，经糖化、酿造、蒸馏、贮存而制成的酒。 (1)苏格兰威士忌S(COTCH WHlSKY)产于英国的苏格兰地，是世界上销量最大的威士忌根据麦芽汁的特点，把苏格兰威忌分为三类:纯麦威士忌、勾兑威士忌、谷类威上忌。 (2)爱尔兰威士忌(IRlSH WHlSKEY)产于英国的爱尔兰。 (3)加拿大减土忌(CANADIAN WHISKEY)。 (4)美国波本威士忌(AMERICAN BOURBON WHISKEY) 2.2、俄得克(伏特加) …………………………………………………………………………………… http://www.chinajiuqu.cn/tour/2009/0503/article_623.html 谷酒的生产方法 谷酒是我国古老的传统酒种，是以稻谷为原料，以纯种小曲或传统酒药为糖化发酵剂，经培菌糖化，在缸中发酵后，再经蒸馏而成的酒。早籼谷是生产谷酒的好材料，它价格低廉，来源丰富，酿制的谷酒成本低，是一条有效的致富之路。 一、原料配方：稻谷100公斤，酒曲0.6-1.2公斤。 二、工艺流程：稻谷→漂洗→去瘪谷→浸泡→蒸谷→出甑→泡水→复蒸→摊凉→拌曲→培菌糖化→落缸发酵→蒸馏→成品 三、操作要点： ⑴浸谷：加水浸过谷面20厘米，浸谷时间约10-16小时。待稻谷浸泡透心后，放去泡谷水，用清水洗净。 ⑵蒸谷：将泡透的稻谷装入…………………………………………>>>>>> http://www.chinajiuqu.cn/tour/2009/0503/article_622.html

酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。 　　由于酿酒用的原料不同，所用的微生物和酿造过程也不一样。以白酒、啤酒、葡萄酒为例加以说明： 　　白酒：多以含淀粉物质为原料，如高粱、玉米、大麦、小麦、大米、碗豆等，其酿造过程大体分为两步：首先是用米曲霉、黑曲霉、黄曲霉等将淀粉分解成糖类，称为糖化过程；第2步由酵母菌再将葡萄糖发酵产生酒精。白酒中的香味浓，主要是在发酵过程中还产生较多的酯类、高级酯类、挥发性游离酸、乙醛和糠醛等。白酒的酒精含量一般在60度以上。 到饲料公司，他们收购。

有

本技术打破了几千年传统酿酒工艺，把传统的三遍烧改为一遍烧，两小时完成，有无电均可。每锅料100公斤玉米产40度白酒80公斤或50度酒61公斤或60度白酒52公斤（大米出酒率更高）,总成本140元。二人日酿四锅，所产酒味纯正,属纯粮原液，酒味清香纯正,浓郁协调。优于普通的纯粮窖、纯粮酒,好喝不上头，符合国家食品卫生标准。单用玉米或高梁、大米等任何一种酿造，不用传统工艺使用的稻壳、高梁壳、玉米芯等任何透气物，所以酿后酒渣纯属精饲料(传统工艺酒糟则属粗料)。酿造中酒糟糖化反应保持玉米面原色原状并生成多种营养元素，微甜悠香,猪喜食好睡上膘快,一般四个月出栏可达100公斤,如每天一锅可供养40头仔猪到出栏(猪干赚)。

高粱