1，白米洒放时间长还可以喝吗
只要密封做得好，两年之内没问题的。其实倒出来看看有没有变质就知道能否喝啦
应该不能吧。
2，自制酒米能保存多长时间不坏
能存放一年以上。添加剂还是先加好，先加诱鱼效果更好
3，大米可以保存多久如何保存
大米最好放在通风，干燥处。如果在潮湿的环境，应把大米装进塑料袋在袋子的上中下三部分中，分别放上花椒，最后把袋子扎起来就OK了。
4，大米发酵酿制白酒能存多久
白酒是没有保质期的，酿成以后，储藏起来，只要密封好，越陈越香。
5，自制酒米能保存多长时间不坏
我有一坛酒米快十年了，还是能用，效果还不错！
这个问题困扰了我许久,通过几位高手的指教,我总算明白了,谢谢LZ的好贴!
6，大米发酵酿制白酒能存多久
如果在夏季温度高三天就可以了，如果在冬季温度较低，要七到十五天。望采纳，谢谢！
7，用大米酿白酒要发酵多少天
如果在夏季温度高三天就可以了，如果在冬季温度较低，要七到十五天。望采纳，谢谢！
其实每个人对于自酿白酒的纯度都是有不同的要求，时间就会有所不同，粤北农家特产多年累积了很多的心得。
8，白酒泡大米12小时能打窝吗
白酒泡大米12小时能打窝。但是需用香味物质丰富的高度白酒来浸泡大米，最好浸泡两到三天再用来做打窝钓鱼。可以在饮料瓶里装满大米，然后倒入适量的白酒，最好是高度数的曲酒，泡发的效果会好些。将瓶盖盖紧，一般泡两三天后就可以使用了。打窝要根据所钓鱼种的觅食嗜好打窝，鲫鱼喜欢小颗粒类的香甜型窝料，鲤鱼喜欢粗颗粒混合物酵香型窝料，草鱼喜欢青草类的窝料，各种鱼类的喜好不同，要使用的窝料也会有所不同。其次根据所钓水域打窝，比如水库水广鱼稀需要打大窝，要根据实际情况进行打窝。
9，最近没事爱去钓鱼请教用大米泡酒可以打窝吗就是平时吃的大米加
可以.生的大米加酒就行.也可以再加点其它香料放里面.酒要放多点...泡的时间越久越好·
可以，不需要熟的7天后就可以
banxiaos
生的就行何必要泡呢渔具店鱼食也就三四块钱一瓶
用蚯蚓效果更好！
10，大米泡酒钓鱼要泡多久
白酒泡大米+谷物等泡7天左右就可以使用了，冬季可以适当的延长浸泡的时间，时间越长香味就会越浓郁，泡酒是一种非常经济的饵料，制作起来非常方便。酒米是一年四季通用的窝料，野钓的效果非常好，酒米泡一周可以满足普通作钓的需要，过程中最好是经常摇晃几下。泡一个月诱鱼剂和大米已经混合的比较均匀了，这时候酒米的味道是比较淳厚的，留鱼的效果非常好，但是在发酵的时候要注意避光、密封。还有一种制作方法是准备念慈俺止咳糖浆1瓶+蜂蜜3两+白糖2两+酱香型低度曲酒8两+玉米渣2斤+小米4斤。首先是要将念慈俺止咳糖浆、蜂蜜、白糖一并倒入曲酒里混合均匀，然后再倒入玉米渣/小米两种原料中混合搅拌均匀装瓶，一周之后有香味就可以使用了。也可以先制作丁香酒，首先将丁香25克，山奈；15克，曲酒；1000克，红糖；250克放在一起泡制，一周之后将红糖放入再次摇晃，发酵好之后放在酒米里面，诱鱼的效果也是很好的。
11，关于酒泡药米晾干的问题请大家帮忙
我用的是38度的低度曲酒，所以就多加了些酒，味道不是很呛，而且刚泡了二天，感觉其中2款酒米中酒的味道已经小了很多，散发出一股很浓的香气，应该不会有影响吧，而且都说酒泡的时间越长越好，放的太少的话，很短时间就会被吸收，我也是想多用一些时间，所以各泡了2斤，现在天天来回晃动瓶子。还有一个中药酒，感觉比刚刚放进中药的时候轻了一些，可能是药材吸收了些酒，准备等药酒泡的时候长些了以后，拿药酒泡米的时候用2两兑1斤，现在制作的是一款麝香米，一款玲珑米，不知道这2款酒米等到完全将酒吸收了以后，如何进行处理，是晾干后装瓶或是直接装瓶，不知道大家用的都是哪种方法，还请大家给详细说一下，同时，谢谢wentao兄的回答。
呵呵，酒泡的小米我觉得放两三年都不会坏。在就是泡米用的酒不用太多，我一般是一斤的矿泉水瓶加一两酒左右的酒就行。
12，被浸泡过的大米如何储藏 能储藏多少时间
夏天也就1天 我家电饭锅前两天坏了，把米和水都放进去，然后发现锅不热，也没管2天多就很大味了，那过扔了，实际一天应该就不能吃了，要是放冰箱里时间可以长点，如果很多，那就晒干了，能放很久，跟普通大米一样了
用纱布包几十粒花椒,放入米袋,可防生虫也可以在米中放点大蒜，效果还可以如何保存大米(1)大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则大米吸水，导致霉变。 (2)大米不宜存放在厨房内；因厨房温度高；湿度大，对大米的质量影响极大。 (3)大米不宜靠墙着地，通常要放在垫板上，这样做的目的同样是为了防止大米霉变或生虫。 (4)大米不宜放在炉灶旁。离热源太近，大米会发热而引起质量变化。 --------------------------------------------------------------------------粮食的防虫储藏1，首先把买来的大米，放到冰箱冷冻室里，冷冻四个小时，冻死虫卵。2，空塑料油桶洗净晾干，将冷冻好的大米，罐装在干的塑料油桶内，盖好盖使飞虫不得入内。3，以上方法，也可用于其他粮食的防虫储藏。我家已多年使用此法，愿推广给大家。另外，已经生虫不严重的粮食，也要放到冰箱冷冻室里，冷冻四个小时，冻死虫卵后再按以上方法储藏。
建议不要食用，可以在阴凉地方晾干（爆晒会爆腰成碎米），交酒、醋厂做酿造原料，因为水泡后微生物成千万倍增长