1,云南通海有什么地方好玩的
有个秀山
通海甜白酒 好吃 相当还要吃
2,秀山县城里是怎么制作腊肉的
将无骨猪肉改成宽6---15CM,长20--40CM的宽条,用竹扦在肉上扎满小 眼,为了味道的进入。2.用锅把花椒炒熟,加盐炒烫倒出,等到炒好的调料不烫手时,在肉上揉匀,放入陶瓷容器里,肉皮朝下,最上面的肉皮朝上,放凉爽的地方,一天翻一次,腌十天左右。3.将腌制好的猪肉取出,用绳子穿其一端挂于通风高处,晾到半干。4.用一大铁锅或者铁筒,放入柏树锯末或者柏树枝叶,在上面放上铁排一个,要和锯末保持距离哦。不然肉就烧焦了,一般在8---10CM左右,把半干的肉放在铁排上,用锅盖或者木板盖上,将肉熏上色,之后再挂于通风的高处,待水分干了,一般要15天的,腊肉就制成了。5.腌肉时,时间要掌握准确,冬季略长,需10天左右,夏季略短,需5天左右。6.熏制时,时间需15分钟左右,不可过长,否则颜色过深,影响美观。做法二制作食材猪肉、盐、花椒、柏树枝叶或者柏树锯末、猪肉5000克、五香粉30克、料酒100克、白糖50克、松柏500克、精盐200克。制作流程制作全过程分备料、腌渍、熏制三步。1.备料:取皮薄肥瘦适度的鲜肉或冻肉刮去表皮肉垢污,切成0.8一1公斤、厚4—5厘米的标准带肋骨的肉条。如制作无骨腊肉,还要切除骨头。加工有骨腊肉用食盐7公斤、精硝0.2公斤、花椒0.4公斤。加工无骨腊肉用食盐2.5公斤、精硝0.2公斤、白糖5公斤、白酒及酱油备3.7公斤、蒸馏水3—4公斤。辅料配制前,将食盐和硝压碎,花椒、茴香、桂皮等香料晒干碾细。2.腌渍有三种方法:(1)干脆。切好的肉条与干腌料擦抹擦透,按肉面向—下顺序放入缸内,最上一层皮面向上。剩余干腌料敷在上层肉条上,腌渍3天翻缸;(2)湿腌。将腌渍无骨腊肉放入配制腌渍液中腌15一18小时,中间翻缸2次;(3)混合臆。将肉条用干脆料擦好放入缸内,倒入经灭过菌的陈腌渍液淹没肉条,混合腌渍中食盐用量不超过6%。3.熏制有骨腌肉,熏前必须漂洗和晾干。通常每百公斤肉胚需用木炭8—9公斤、木屑12一14公斤。将晾好的肉胚挂在熏房内,引燃木屑,关闭熏房门,使熏均匀散布,熏房内初温70℃,3—4小时后逐步降低到50—56℃,保持28小时左右为成品。刚刚成的腊肉,须经过3—4个月的保藏使成熟。做法三1、最好是买二刀肉和坐墩肉,用刀把肉上面的脏东西刮干净(千万不要用水洗哈)。2.将盐和花椒一起炒热,盐被炒成黄颜色的样子起锅。3.将炒好的盐均匀的抹在肉上(盐大约是半斤,可以按自己的口味自己掌握),把抹好了盐的肉放才盆里腌7天,每天都要翻动一次。4.天之后,把肉拿出来晾起,一定要晾在特别通风的地方。5.晾了一周后,把肉取下来,将醪糟汁直接抹在肉上,再晾1--2周的时间,在此期间也可以多抹两次醪糟。6.最重要的一点,一定要用风吹,这个是风吹腊肉的重点。7.要吃的时候,把腊肉取下,要将醪糟洗净。如果肉的味道比较咸就煮着吃,如果味道合适,就蒸着吃,(蒸的时间大概是20-40分钟,根据火力大小自己控制)。8、腊肉一次没有吃完,下顿再吃会倍感油腻,这时候可以在盘子中放一层豆豉,再加腊肉摆放在上面,开水蒸10分钟,豆豉吸收了腊肉的油腻,腊肉有豆豉的香味,非常美味。
3,1988年第五届全国评酒会评选出的优质酒有哪些啊
我知道的是汤沟酒业的香泉牌汤沟特曲榜上有名的,真的是数一数二的好酒。到现在汤沟酒业还有香泉酒可以买。
你说呢...
4,老家重庆秀山有什么酒吧和KTV
钻石贵族,蓝带之夜,世纪经典,百乐门,同一首歌,边城之心,天籁村等等,多得很,你找那个,呵呵。
KTV有[同一首歌],[百乐门],[钻石贵族]等等很多再看看别人怎么说的。
酒吧以前有`现在关门了``KTV就比较多了`出名的有`钻石贵族`边城之星`同一首歌`蓝带之夜`百乐门``要看表演的话`就要去天籁村了``那里一般都有表演!`消费的话一般都不贵`都是大众能承受的范围`!
5,求一款优质白酒公司接待用
接待客户得拿得出手, 我就是搞采购的,那个唐庭御窖听说过没得嘛, 好几个省外老总都特别喜欢喝这款酒, 不上头,就算喝多了第二天也不难受。
白酒像洋河经典,海子蓝、梦之蓝、天子蓝,洋河蓝色经典一反常态,打破白酒以红色、黄色为主色调的老传统,将蓝色固化为产品标志色,实现了产品差异化,突显了产品个性。当然也是可以选择红酒的,红酒选一些法国原装进口的,因为红酒显示身份的优雅、高贵。其味道也是蛮好的,还有就是要是想要买的话这个可以上去酒仙网购买。超值的价格
6,遂宁有哪些白酒厂
沱牌和太乙。白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒之一,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下为低度酒。营养分析:白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,可使血液中的含糖量降低,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循环系统及心脑血管有利。
你要去酒厂上班啊?
7,得过脑出血的人可以喝配料是优质白酒蛤士膜油鹿鞭牛鞭雄
喝什么样的补酒,应该根据个人的身体情况,而不是别人喝着好就买来喝。
从你给的配料来看,这种酒主要就是补气壮阳的酒,平时气虚懒言,有气无力,体弱的人可以试试,而且这个人必须适应喝酒,如果以前滴酒不沾,那就没必要喝酒遭罪。
我对保健养生方面了解一些,如果想继续了解,可以加我球球四和三和八和九和二和九和八和八和五,去掉所有和字,我们一起探讨.
血压调控得好,相对稳定,少量饮用是可以的,还有助于血液循环。
是单县出的那个酒吧。。350左右6盒装
得过脑出血的人可以喝“配料是优质白酒、蛤士膜油、鹿鞭、牛鞭、雄蚕蛾、覆盆子、黄精、枸杞”这样的酒吗?保健养生
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8,老村长白酒的瓶盖怎么打开
塑料的牙咬开就行啦。1.有的是瓶盖侧面有个小孔,把钥匙塞进去拧一下,里面有个小的玻璃颗粒,拧断就可以打开了,老村长酒产自中国东北黑龙江,为东北特色低档白酒中的优质品牌。酒质口感柔和,甘甜顺畅,饮后头不痛,口不干,有一种极为舒服的感觉,实属纯粮上乘佳品。2. 黑龙江老村长酒业公司是一家大型的白酒生产型企业,产品销售全国各地,在全国各省都设有销售办事处,老村长酒业公司总部座落在美丽富饶的黑龙江省双城市,年生产能力超过万吨,被中国食品工业协会评为中国优质白酒产品。产品畅销全国。本企业产品市场定位是低档白酒中的优质品牌 黑龙江老村长酒业公司是一家大型的白酒生产型企业,老村长酒业公司原名为双城酿酒厂。产品销售全国各地,在全国各省都设有销售办事处,公司总部座落在美丽富饶的黑龙江省双城市,年生产能力超过万吨,被中国食品工业协会评为中国优质白酒产品。 3.老村长酒特选松嫩平原红高粱、糯米、大米、小麦和玉米为原料,得益于亿万年植物分解而成的黑土盛产的老村长酒金粮,且生长周期超过150天,得益于世界卫生组织公布的世界上最好的、最适宜人类饮用的冰雪岩溢水;集原始酿造工艺及现代技术精酿而成。
老村长白酒的瓶盖打开方法如下:1、用毛巾包裹住瓶盖,用手用力逆时针旋转;2、用剪刀或者硬物撬开瓶盖;老村长酒产自中国东北黑龙江,为东北特色低档白酒中的优质品牌。酒质口感柔和,甘甜顺畅,饮后头不痛,口不干,有一种极为舒服的感觉,实属纯粮上乘佳品。老村长酒特选松嫩平原红高粱、糯米、大米、小麦和玉米为原料,得益于亿万年植物分解而成的黑土盛产的金粮,且生长周期超过150天,得益于世界卫生组织公布的世界上最好的、最适宜人类饮用的冰雪岩溢水;集原始酿造工艺及现代技术精酿而成。白酒:白酒(外文名:Liquor and Spirits ),以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。以上内容参考:百度百科--老村长酒以上内容参考:百度百科--白酒
方法很多,凭自己经验总结出以下方法:1,用毛巾包裹住瓶盖,用手用力逆时针旋转;2,用剪刀或者硬物撬开瓶盖;3,有钥匙的就不用介绍了!我见过的老村长酒瓶瓶盖有两种:1普通塑料盖;2木塞子。不同的盖子用不同的方法打开。扩展资料:老村长酒产自中国东北黑龙江,为东北特色低档白酒中的优质品牌。酒质口感柔和,甘甜顺畅,饮后头不痛,口不干,有一种极为舒服的感觉,实属纯粮上乘佳品。老村长酒特选松嫩平原红高粱、糯米、大米、小麦和玉米为原料,得益于亿万年植物分解而成的黑土盛产的金粮,且生长周期超过150天,得益于世界卫生组织公布的世界上最好的、最适宜人类饮用的冰雪岩溢水;集原始酿造工艺及现代技术精酿而成。【企业】老村长酒是黑龙江老村长酒业公司生产,该公司是一家大型的白酒生产型企业,产品销售全国各地,在全国各省都设有销售办事处,公司总部坐落在美丽富饶的黑龙江省双城市,年生产能力超过万吨,被中国食品工业协会评为中国优质白酒产品。【代言人】为尽快提高该品牌的知名度,顺利打开市场,老村长酒业经过多方选择,现已聘请著名小品演员范伟做该产品的形象代言人。参考资料来源:老村长酒_百度百科
瓶盖侧面有个小孔,把钥匙塞进去拧一下,里面有个小的玻璃颗粒,拧断就可以了。用这个铜制钥匙撬断玻璃卡扣即可开瓶。也可以用小刀把瓶盖割烂后撕开。实在不行用牙也是可以咬开的。拓展资料:老村长酒产自中国东北黑龙江,为东北特色低档白酒中的优质品牌。酒质口感柔和,甘甜顺畅,饮后头不痛,口不干,有一种极为舒服的感觉,实属纯粮上乘佳品。参考链接:老村长白酒_百度百科