在威士忌圈通常会认为单一麦芽威士忌是调和威士忌饮家的一个进阶。以苏格兰单一麦芽威士忌为例，整个苏格兰分为高地、低地、斯佩塞、艾莱岛、坎贝尔镇五大产区。麦芽调和威士忌是指用不同酒厂的麦芽威士忌，按不同比例调和而成；谷物调和威士忌里面的成分比较复杂，里面可能有玉米威士忌、黑麦威士忌、麦芽威士忌等，具体需根据酒标成分而定。
单一麦芽威士忌有哪些推荐？
说到知名单一麦芽威士忌品牌，很多人第一时间想到的可能是麦卡伦、格兰威特、高原骑士、摩特拉克等苏格兰威士忌酒厂。像这些威士忌酒厂，在威士忌圈被统称为Official Bottle（简称OB），也就是原厂装瓶商。除了OB之外，还有一种威士忌酒商叫Independent Bottle（简称IB）占据着绝大多数的威士忌市场，被称为独立装瓶商。
那么这些IB酒商是一种什么样的运作形式，又有哪些比较知名的装瓶商呢？现在我们就来聊聊不一样的知名威士忌。很明显，IB是不生产威士忌但又从事威士忌经营销售工作的酒商。这些IB商从各个酒厂收购原酒，经过储熟管理后，在威士忌酒液最佳状态下装瓶出售。装瓶出售时，会以独立装瓶商的品牌进行销售，当然在标签上也会标注原酒厂的名字，比如原酒厂是本诺曼克，那么在正标上一定可以找到该酒厂的名字。
由IB推出的威士忌通常都以单桶装瓶为主，极少会出现以调和常量威士忌出现，而且年份也会相对较高一些，因此价格上也会比一般威士忌贵一些。由于IB商长期收购酒厂的原酒，因此由可能出现原酒厂没有的年份酒，而IB商里面有。他们你专业的水准，也为威士忌的传播与延续做出了极大的贡献，一些知名的IB商，他们的影响力丝毫不弱于OB商。
下面我们就来看看那些举住轻重的知名IB威士忌品牌：1、高登
