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法国葡萄酒有多少年历史,澳洲葡萄酒有多少年历史

从1824年澳大利亚葡萄酒之父JamesBusby来到澳洲大陆开始,澳大利亚就开始了葡萄酒这一产业。3、澳洲政府更注重葡萄酒产业的发展。1991年兰顿拍卖行基于澳洲本地的精品酒款在酒类拍卖和收藏市场的的历史记录,首次推出兰顿澳洲葡萄酒分级系统。

澳洲葡萄酒等级划分?

澳大利亚葡萄酒的分级与法国、意大利等旧世界国家的分级制度不一样,澳洲采用的是兰顿分级。1991年兰顿拍卖行基于澳洲本地的精品酒款在酒类拍卖和收藏市场的的历史记录,首次推出兰顿澳洲葡萄酒分级系统。由于澳大利亚的酒庄产业分散、产区葡萄品种众多,同一家酒庄可能在几个产区都有葡萄园,同一个品牌可能出品有不同品种的数款葡萄酒,所以兰顿分级制的评定对象不是以酒庄或品牌为单位,而是以单一葡萄园酒款为单位。

哪款酒好,就评哪一款,并根据风格和消费者的喜好,每隔5年修订一次。兰顿分级有三类:金色的,至尊;银色的,杰出;蓝色的,优良。所以澳大利亚不太讲庄园,而是锁定某一款酒。跟你讲澳洲庄园那些人,大部分可视为扯淡。就算这个庄园出了一瓶兰顿至尊,也不能保证它所有的酒都靠谱。兰顿分级是对葡萄酒的分级而非酒庄,能否成功进入分级系统取决于一款葡萄酒在公开市场上的表现、需求量以及价格,而非酒庄或产区等的表现,所以是非常严格和公正的。

澳洲比较有名的葡萄酒有什么?

澳大利亚属于新世界葡萄酒国家,兼具旧世界葡萄酒国家传统酿酒工艺和新世界葡萄酒国家先进酿酒工艺和设备的双重优势,可以大批量规模化生产,酒质稳定不受年份影响,口感平衡丰富适合葡萄酒初学者,葡萄酒产量和出口量已基本居世界第一位。澳大利亚葡萄酒庄园目前已接近10000家,媲美法国,那么这么多酒庄中那些比较有名呢?小缪给大家稍微罗列下:一、奔富酒庄 Penfolds Winery澳大利亚最著名、最大的葡萄酒庄,澳大利亚最顶级的葡萄酒。

二、御兰堡 Yalumba御兰堡最著名品牌是八号乐章,澳大利亚标志性的西拉葡萄酒,御兰堡同时还自己制作橡木桶,澳大利亚唯一一家哦。三、杰卡斯 Jacob’s Creek澳大利亚葡萄酒三杰之一,杰卡斯目前澳大利亚国内销量和国外出口量双第一。四、禾富酒庄 Wolf Blass澳大利亚葡萄酒三杰之一,四次夺得澳大利亚葡萄酒吉米·威森奖。

五、翰斯科Henschke澳大利亚最顶级的两款酒,一款是奔富葛兰许,另一款就是翰斯科的恩宠山红葡萄酒,六、克拉伦敦山 Clarendon Hills酒庄葡萄酒基本全部用于出口,全球范围内知名度相当高。七、彼德利蒙 Peter Lehmann优质葡萄酒畅销各国,澳大利亚人引以为豪的国际葡萄酒庄园八、天瑞酒庄 Tyrrell s Wines天瑞酒庄估计获得超过5000多个葡萄酒奖项,1号桶赛美蓉(Vat 1 Semillon)尤为突出!九、双掌酒庄 Two Hands Wines全世界唯一连续10年获得《葡萄酒观察家》的年度百大葡萄酒名单的酒庄。

十、德保利酒庄 De Bortoli Wines主打品牌贵族一号(Noble One),获奖到手软。澳大利亚好的酒庄太多了,篇幅有限,小缪就不一一介绍了,我再简单罗列一些,混个眼熟吧。格兰特伯爵酒庄威拿庄教堂酒庄格林诺克酒庄曼达岬酒庄露纹酒庄托布雷酒庄塔奴丹酒庄舒伯特庄园克拉斯家族酒庄凯利卡努酒庄小山谷酒庄哈迪酒庄卡澳庄园酝思酒庄左撇子酒庄绅士酒庄布琅兄弟酒庄雅伦堡酒庄柯舍姆酒庄开普谷酒庄 劳伦斯酒庄 双栖酒庄斯洛美酒庄黄尾袋鼠酒庄玫瑰山酒庄布林溪酒庄亘古酒庄赫罗米酒庄等等,还有很多,实在说不过来。

中国葡萄酒产业与澳大利亚葡萄酒产业谁的竞争力更强?

如果单纯的问葡萄酒产业哪个国家更强,中国和澳大利亚比,当然是澳大利亚更强。但是如果论葡萄酒的消费在哪个国家更强,中国显然后来者居上,毕竟中国已经成为澳洲葡萄酒的第一出口国,如果中国不消费澳大利亚葡萄酒了,它八成要玩儿完。为什么说澳大利亚的葡萄酒产业竞争力更强呢?这里有许多我们羡慕不来的因素。1、澳大利亚的葡萄酒业历史悠久,比中国早了100多年。

从1824年澳大利亚葡萄酒之父James Busby来到澳洲大陆开始,澳大利亚就开始了葡萄酒这一产业。而同时代的清朝人还在酿黄酒米酒和白酒,根本就没有葡萄酒什么事儿。所以在历史上,就没有什么可比性。2、澳大利亚的风土和气候条件比中国更适合种植酿酒葡萄。葡萄酒的竞争,说到底还是葡萄的竞争。没有好的葡萄,巧妇也难为无米之炊。

这就像是我问你,是新疆产的葡萄干好吃还是黑龙江产的葡萄干好吃?只要吃过的肯定都选新疆,因为真的没有什么可比性。澳大利亚的风土和气候条件决定了它适合种植酿酒葡萄,有了好的葡萄,当然就有了酿造好葡萄酒的先决条件。曾经有一些国际知名酿酒师莅临中国烟台的葡萄酒产区去指导酿酒,但后来几乎都没有成功,原因就是中国北方冬天太冷了,葡萄园需要培土,需要一些加热手段才能保证葡萄藤不冻死,这使得葡萄的产量很低,而且品质也不好,酿不出很好的酒来。

3、澳洲政府更注重葡萄酒产业的发展。澳大利亚地广人稀,农业是澳大利亚的支柱产业,所以政府非常注重农业的发展和农产品的品质。澳洲出口的每一条集装箱的葡萄酒,都会由专门的机构进行品质的检测,只有符合标准的葡萄酒才能出口到澳洲以外的国家。此外,为了保证葡萄酒的品质,澳大利亚会对葡萄酒品质较低的酒庄进行拔除葡萄的举措,通过政府补贴,拔除一些影响澳大利亚葡萄酒整体品质和价格的葡萄藤,来提高整体的出口单价。

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