1，四川剑南春酒厂95年生产39度绵竹大曲价多少
还是一样的价位
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2，陆君特曲1987年多少钱
这个酒可能不太管钱，原因一是爱人堂不是特曲酒，他只是泸州曲酒厂除特、头、二、三之外的一个补充产品；二是现在特典酒的价格才260元左右，你的产品要有太多溢价不太可能；
3，安徽白酒有没有清香型的 不是曲酒的
不用问安徽，全国找到不使用酒曲，酿造的清香白酒。不使用酒曲酿造的白酒只有糖化酶、酵母直接发酵。北方部分小烧酒是你说的类型。或者执行标准是BG/T20821标准的（酒精勾兑的白酒）。
4，收藏了约 25年 30年左右的 双沟大曲 可以卖多少钱
算起来那是1980年或以前的了吧，酒厂改制前的品质，貌似不错，目前不好说，因为洋河炒的很凶，不过再过10年后，是能得到应有的回报的。
河南地区超市卖68一瓶,42度4星双沟大曲市场价格148,
5，请问曲酒究竟是哪类酒
绵竹大曲 榆树大曲 听过吗？？？ 凡是带曲的 都可以叫曲酒，我就买了一瓶绵竹大曲 1斤的，泡饵也用不了啊，就让我自己喝了！当然 你要是有钱的话 还可以更高档一点的！可能鱼跟人一样 也喜欢高档酒，芝华士，人头马面 的我就没试过了 查看原帖>>
沙发啦。酒分清香型、酱香型、窖香型等等。一般曲酒从名称上就能看出来，比如xx大曲、xx二曲、xx曲酒等等。带曲字的酒差不多都是曲酒。
四川酒多为曲酒，绵竹大曲就挺好。度数在45——60度为宜。 查看原帖>>
曲酒即酒瓶上有‘曲’字的酒。 查看原帖>>
四川的酒。比如：五粮液、郎酒:handshake 查看原帖>>
6，燕潮酩贵宾酒介绍
历届评选的国家优质酒（白酒类）
第1届没有评选国家优质酒
第2届评选出国家优质酒9种
第3届评选出国家优质酒18种
第4届评选出国家优质酒27种
第5届评选出国家优质酒53种
西凤牌西凤酒 陕西西凤酒厂第 3、 届）
宝丰牌宝丰酒 河南宝丰酒厂 （第 3、4、 届）
郎泉牌郎泉酒 四川古蔺郎酒厂 （第 3、 届）
武陵牌武陵酒 湖南常德武陵酒厂 （第 3、4、 届）
双沟牌双沟大曲江苏双沟酒第2、3、 届）
双沟牌双沟低度大曲 江苏双沟酒厂 （第 3、4、 届）
龙滨牌特酿龙滨酒 黑龙江省哈尔滨市龙滨酒厂 （第2、 4、5届）
胜洪牌老白干酒 黑龙江省哈尔滨市白酒厂 （第2、3、4、5届）
德山牌德山大曲 湖南常德德山大曲酒厂 （第2、 4、5届）
凌川牌凌川白酒 辽宁锦州市凌川酒厂 （第2、 4、5届）
湘山牌湘山酒 广西全州湘山酒厂 （第2、3、4、5届）
象山牌桂林三花酒 广西桂林酿酒总厂 （第2、3、4、5届）
合肥薯干白酒 安徽省合肥酒厂 （第2、 届）
沧州薯干白酒 河北省沧州制酒厂 （第2、 届）
迎春牌迎春酒 河北廊坊市酿酒厂 （第 3、4、5届）
麓台牌六曲香 山西祁县六曲香酒厂 （第 3、4、5届）
燕潮酩牌燕潮酩 河北三河燕郊酒厂 （第 3、4、5届）
金州牌金州曲酒 辽宁省大连市金州酒厂 （第 3、4、5届）
白云边牌白云边酒 湖北松滋白云边酒厂 （第 3、4、5届）
坊子牌坊子白酒 山东坊子酒厂 （第 3、4、5届）
口子牌口子酒 安徽省濉溪县口子酒厂 （第 3、 5届）
丛台牌丛台酒 河北省邯郸市酒厂 （第 3、 5届）
长乐烧 广东五华长乐烧酒厂 （第 3、 届）
叙府牌叙府大曲 四川宜宾市曲酒厂 （第 4、5届）
浏阳河牌浏阳河小曲 湖南浏阳县酒厂 （第 4、5届）
津牌津酒 天津市天津酿酒厂 （第 4、5届）
张弓牌张弓大曲 河南宁陵张弓酒厂 （第 4、5届）
辽海牌老窖酒 辽宁省大连市白酒厂 （第 4、5届）
凌塔牌凌塔白酒 辽宁朝阳市朝阳酒厂 （第 4、5届）
龙泉春牌龙泉春 吉林辽源市龙泉酒厂 （第 4、5届）
向阳牌陈曲酒 内蒙古赤峰市第一制酒厂 （第 4、5届）
珠江桥牌豉味玉冰烧 广东佛山石湾酒厂 （第 4、5届）
西陵峡牌西陵特曲 湖北宜昌市酒厂 （第 4、5届）
红梅牌中国玉泉酒 黑龙江阿城玉泉酒厂 （第 4、5届）
沟（第 5届）
7，求教曲酒是不是就是超市买的米酒
绵竹大曲，枝江大曲，所有带什么什么曲的就 就是曲酒
网上查的，希望对你有用。纵观世界各国用谷物原料酿酒的历史，可发现有两大类，一类是以谷物发芽的方式，利用谷物发芽时产生的酶将原料本身糖化成糖份，再用酵母菌将糖份转变成酒精；另一类是用发霉的谷物，制成酒曲，用酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖化发酵成酒。从有文字记载以来，中国的酒绝大多数是用酒曲酿造的，而且中国的酒曲法酿酒对于周边国家，如日本、越南和泰国等都有较大的影响。酿酒加曲，是因为酒曲上生长有大量的微生物，还有微生物所分泌的酶（淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等），酶具有生物催化作用，可以加速将谷物中的淀粉，蛋白质等转变成糖、氨基酸。糖分在酵母菌的酶的作用下，分解成乙醇，即酒精。蘖也含有许多这样的酶，具有糖化作用。可以将蘖本身中的淀粉转变成糖分，在酵母菌的作用下再转变成乙醇。同时, 酒曲本身含有淀粉和蛋白质等，也是酿酒原料。现代大致将酒曲分为五大类，分别用于不同的酒。它们是： 麦曲，主要用于黄酒的酿造； 小曲，主要用于黄酒和小曲白酒的酿造； 红曲，主要用于红曲酒的酿造（红曲酒是黄酒的一个品种）； 大曲，用于蒸馏酒的酿造。 麸曲，这是现代才发展起来的，用纯种霉菌接种以麸皮为原料的培养物。可用于代替部分大曲或小曲。目前麸曲法白酒是我国白酒生产的主要操作法之一。其白酒产量占总产量的70%以上。1）大曲酒 大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。2）小曲酒 小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。3）麸曲酒 以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，为多数酒厂为采用，此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。4）混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。 知道了大曲是用大曲作糖化发酵剂的白酒的统称,即大曲酒。我们在包装也发现的一些名称，如泸州老窖有特曲与头曲及二曲几种类别，头曲,二曲,三曲等是蒸馏时接酒时间不同而对不同馏分的酒的称谓.
曲酒要到卖酒的商店才买的到，散称的合算，买瓶装的曲酒价格比散称的贵。米酒和曲酒不是同种酒。
网上查的，希望对你有用。纵观世界各国用谷物原料酿酒的历史，可发现有两大类，一类是以谷物发芽的方式，利用谷物发芽时产生的酶将原料本身糖化成糖份，再用酵母菌将糖份转变成酒精；另一类是用发霉的谷物，制成酒曲，用酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖化发酵成酒。从有文字记载以来，中国的酒绝大多数是用酒曲酿造的，而且中国的酒曲法酿酒对于周边国家，如日本、越南和泰国等都有较大的影响。酿酒加曲，是因为酒曲上生长有大量的微生物，还有微生物所分泌的酶（淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等），酶具有生物催化作用，可以加速将谷物中的淀粉，蛋白质等转变成糖、氨基酸。糖分在酵母菌的酶的作用下，分解成乙醇，即酒精。蘖也含有许多这样的酶，具有糖化作用。可以将蘖本身中的淀粉转变成糖分，在酵母菌的作用下再转变成乙醇。同时, 酒曲本身含有淀粉和蛋白质等，也是酿酒原料。现代大致将酒曲分为五大类，分别用于不同的酒。它们是： 麦曲，主要用于黄酒的酿造； 小曲，主要用于黄酒和小曲白酒的酿造； 红曲，主要用于红曲酒的酿造（红曲酒是黄酒的一个品种）； 大曲，用于蒸馏酒的酿造。 麸曲，这是现代才发展起来的，用纯种霉菌接种以麸皮为原料的培养物。可用于代替部分大曲或小曲。目前麸曲法白酒是我国白酒生产的主要操作法之一。其白酒产量占总产量的70%以上。1）大曲酒 大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。2）小曲酒 小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。3）麸曲酒 以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，为多数酒厂为采用，此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。4）混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。 知道了大曲是用大曲作糖化发酵剂的白酒的统称,即大曲酒。我们在包装也发现的一些名称，如泸州老窖有特曲与头曲及二曲几种类别，头曲,二曲,三曲等是蒸馏时接酒时间不同而对不同馏分的酒的称谓.
