如何封茅台，茅台原浆酒坛口如何密封

先用牛皮纸盖住后用线绳扎紧，再用黄泥封住即可。

家庭存放茅台酒需要使用蜡油将瓶口密封，或者使用保鲜膜缠绕瓶口，以免其中的酒精挥发，然后将密封好的茅台酒放置阴凉通风的地方，保持恒温状态即可，但是茅台酒不能存放时间过长，最好在3年内饮用完。家庭如何存放茅台酒1、密封瓶口nbsp; 家庭存放茅台酒首先需要将瓶口处密封，将蜡油均匀的涂抹在瓶口处，然后放置通风处将其晾干，或者使用保鲜膜来回缠绕瓶口，以免其中的酒精挥发出去，从而影响茅台酒的保存时间。2、存放环境nbsp; 家庭存放茅台酒时应该提供阴凉通风的环境，酒精在阳光的照射下极易发生变化，从而极大的缩短保存时间，如果家中有酒窖则可以直接放入酒窖中，或者将茅台酒放置地下室中，保持温度均衡即可。3、保存时间 家庭存放茅台酒的时间不能过长，在存放的过程中温度、湿度、光照都会影响茅台酒的品质，存放时间过长可能会导致酒香挥发，甚至还会出现苦涩味，所以家庭存放的茅台酒最好在3年内饮用完。

根据酱香型白酒生产工艺，酱香型白酒分为四大种类，捆沙酒（即坤沙酒、酱香大曲酒）、碎沙酒（是一种麸曲酱香酒）、翻沙酒和窜香酒，从品质上讲，这四大类酱香型白酒的品质依次降低。最好的是捆沙酒（即坤沙酒），也就是我们常说的传统工艺的酱香型白酒，其代表为贵州茅台；最差的是窜香酒。“沙”的意思就是指红粱即高粱，最有名的即是当地产“红缨子”高粱。因为本地产高粱细小而色红，所以称为“沙”。红缨子高粱又称糯高粱，粒小、皮厚、淀粉含量高，禁得起多次蒸煮。（1）坤沙酒（酱香大曲酒）：坤沙酒（酱香大曲酒）也叫“圆籽酒”，坤沙酒在茅台镇也叫“捆沙酒”或“坤籽酒”，专业术语为酱香大曲酒，常说的正宗酱香型白酒，是严格按照传统的茅台酒工艺进行生产，生产周期长达一年，出酒率较低，品质最好；其工艺精髓为“多次高温堆积发酵”工艺（又叫“回沙”工艺），即使将原料经9次蒸煮，8次发酵，7次取酒；并经过三年以上窖藏才能够出厂，其高粱不能够全部粉碎，破碎率小于或等于20-30%（下沙2：8比例和糙沙3：7比例）。传统工艺的酱香型白酒光是粮食成本就已经是几十元了，所以销售价格较高。“茅台坤沙酒”是指按照茅台酒传统工艺，采用原籽红缨子高粱，在每年重阳节前后和酒曲按照1：1比例搅拌后（俗称下沙），九蒸八晒七出：九次蒸煮，第一次蒸馏的原酒不要参入原料中，晾嗮，在酿造中，两次投料，八次高温堆积发酵（每次一周）八次下窖（每次一月），七次蒸馏取酒。取出的原酒窖藏三年，三年后勾兑调味，再窖藏一年，最后检验出厂。

一定要蜡封，有条件的最好，弄个地窖，横竖都一样，只要不漏就好，

1、瓶口密封：使用生胶带（防水胶带）密封缠绕瓶口。注意事项：a、缠绕前将该瓶酒信息用小纸条记录，贴在纸盒顶端。b、使用生胶带密封缠绕时，头两圈松一点，后几圈缠紧。c、将胶帽顶端也要覆盖，不方便的话，可以剪两段胶带贴在胶帽顶端，再缠绕侧面。要注意避免缠绕过程中造成胶帽松动。d、瓶口多绕几圈。e、胶带收尾时紧一些，在背面扎口2、瓶体密封：使用保鲜膜即可，注意事项：a、瓶肩、瓶身和瓶底都用保鲜膜覆盖，分三段处理。b、保鲜膜压紧不留空气，收尾不要翘角。3、装箱密封：酒瓶密封完成后，装盒入箱，保留原箱单等原厂资料入箱，纸箱用胶带封口。整体密封注意事项：a、保存环境需避光防热防潮、阴凉通风。b、最好不要放在卧室、厨房、阳台等容易触碰的地方，不要随意搬动。c、有条件就使用专用酒柜存放，酒柜可以放在书房。更多关于茅台酒的密封方法，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/38f53f1615826663.html?zd查看更多内容

第一步：用保鲜膜外加胶带无封缠绕；第二步：完全放到溶解后蜡水中，要控制好蜡水的温度；第三步：生料带无封缠绕N次；第四步：用毛边纸包装；第五步：用保鲜带包装后用胶带封口；第六步：回箱站立保存。。。。。。

1、恒温。白酒保存的温度在5~20℃为宜，保持恒温，过高和过低都会影响酒质。需要存放的茅台，夏天最好放在酒柜或者酒箱里，避免阳光直射，放在家里阴凉的地方。2、恒湿。恒湿也是保存茅台的重要条件。北方气候较干燥，可以在酒柜里放一小杯水来增加湿度，避免长期干燥导致瓶塞、瓶身开裂、酒标发脆脱落。如果家里很潮，则尽量把酒柜和酒箱放在不太潮湿的房间内，防霉防虫。3、防止串味。许多酒友把茅台放到衣柜里，或者为了防虫在酒柜、酒箱里放樟脑丸、香料等这是万万不可取的。衣柜里香料、化妆品、香水、洗衣液的香气，以及樟脑丸的特殊味道，和茅台存放会对茅合的香气串味，严重影响茅台本身酯化反应的香气，大大降低收藏价值。4、防止漏酒。许多陈年茅台都因为工艺不佳，密封不严，挥挥发严重而没有拍出好的价格，实在可惜。如果准备长期收藏，防止挥发是一定要注意的。在此分享享两个小技巧，一是避免干燥、少通风风；二是对瓶口进行二次保护。专业的藏家在收藏老酒的时候，会用恒温恒湿的密封瓶来保护，效果非常好，但相对复杂一些。普通藏友可以用保鲜袋或者密封盒将整瓶茅台都密封起来，效果也很不错。需要注意，不可用胶带纸缠瓶口和瓶身，虽然密封效果好，但当开封的时候会破坏瓶口、酒标，导致收藏价值大打折扣！可以用没有胶水的生胶带密封。5、直立存放。我们经常看到的红酒柜都是躺着存放，整齐排列非常美观观。因为红酒用软木塞封瓶口，长期储藏时，软木塞会因干瘪收缩漏进空气，会导致红酒氧化变质。所以，长期存放的红酒只能平躺存放。而白酒不存在这样的问题，最好直立存放，避免漏酒。希望我的回答可以帮到您

茅台成为国酒企业在于茅台酒历史悠久，是中国三大名酒之一；第二茅台酒工艺卓越，其沿用了赖茅酒的配方，要经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒等工艺长期陈酿而成。第三茅台酒醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久

整件茅台酒的储存条件一定要避开阳光直射，要放到一个温度和湿度都相对稳定的地方。一般温度不超过30度，湿度在70%左右。以上只是储存茅台酒的大环境要求，其它整件茅台酒的储这个原理跟第一个是一样的，目的是阻止酒精挥发到空气当中。密封的办法建议用生胶带，五金店有买。这样在以后打开时候不会像打蜡、打石膏那样，瓶口污渍太多。新买来的茅台酒，放在阴凉干燥处自然存放就可以了，不要太阳晒。也不要拆箱，上面不要压别的东西，你要长期存放，10年20年拆开以后品相不好。8年以后再拆箱，用专用的进口封口好，国民好父亲，爱儿之心可见一斑，你不需要这样做，我这里有2013年存的十几箱，是准备给女儿出嫁时用的，要不，咱俩沟通一下?不要开箱，原箱包装直接用热收缩膜包裹几层，吹风机一吹，然后蜡膜密封，储藏间扔那就行了。没有那么麻烦，也不要相信网上那帮傻蛋的什么温度啊湿度啊，阳光啊之类的蠢话感谢邀请，有条件了，就套个大塑料袋子封好放到遮阳干燥处，或者套好封好放地下室也行，没这么复杂的，毕竟就是个贵重点的消耗品。我乱七八糟几百件了，就这方法放了十几年老酒现在很多的人买茅台不是一瓶一瓶的买，而是一次买好几件回去，存着给儿子或者女儿结婚的时候用，买到茅台时是很开心的，但不知道怎么样存放也令很多人烦恼。茅台酒近年来的火爆原因，一是因为国民经济水平整体提高，二是茅台酒的营销策略。大家关心的价格方面也是忽高忽低让人捉摸不透。但总的来讲一直是呈现上升趋势的，让不少人意识其实没有那么多讲究。把每一瓶的包装打开，对每个瓶盖进行密封就行。然后呢，扔到床底下，扔的什么柜子里，阁楼上面，都可以

茅台酒存放的方式有很多种，一般瓶装白酒茅台酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对温度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。 在白酒茅台酒的多种香型中，以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。

主要是要封好口别漏气了，最好用蜡封上。再就是放在阴凉避光的地方

茅台酒是我国的国酒，非常具有收藏价值，很多人都有收藏各个年份茅台酒的习惯，现在市面上一瓶茅台酒的收购价格基本上是要一两千的。茅台酒是酱香型白酒，存放的时候肯定是要保证酒味和品质的。那么存放茅台酒用什么办法比较好呢?一、存放茅台酒用什么办法最好1.阴凉，避光，通风良好 酒必须放置在阴凉，通风良好的地方。如果长时间暴露在直射阳光下，不仅酒标会变得模糊，而且封口纸也会变脆，从而影响封口效果。2.恒温、恒湿 如果可能的话，最好建立一个特殊的储酒柜，以确保环境的恒温恒湿，并减少酒精的发。没有储酒柜也没关系，只要储藏环境可以避免温差过大，最好将相对湿度保持在70%左右，环境温度不超过30°C。如果温度太高，则可能导致瓶盖发霉。3.密封瓶子以进行存放 最好将整个酒瓶密封，以防酒泄漏。如果要储存酒，则应在收到酒后尽快用原材料包裹瓶子，以尽可能避免酒精挥发。4.避免晃动或移动 在储存过程中，茅台酒应尽量避免移动和晃动。最好让它静静地等待自然成熟，以使味道更加芳香和醇厚。5.将瓶子的嘴朝上 在储藏室中，必须将瓶口直立放置，以免酒与瓶口长期接触，否则，即使密封良好，瓶口也会漏酒。二、存放茅台酒用封口吗 需要封口，这样的话不容易串味，而且还能保证茅台酒的香味，不然会影响酒品，降低茅台酒的收藏价值。您可以使用保鲜膜包裹酒瓶，以防止空气进入酒。您也可以购买特殊的热塑性薄膜，然后用吹风机吹干热塑性薄膜的边缘，使其完全贴合瓶盖。为了保护茅台酒，请选择阴凉，干燥和通风的环境，并在该环境中安装恒温设备以将温度保持在5到20度之间。 为了避免瓶子在保存过程中干燥和破裂，应将其安装在该区域中。 加一杯水，以增加空气的湿度。三、茅台酒收藏注意事项 1.打开包装盒拿酒时，请取瓶身并取酒，勿直接用手捏住瓶盖，以免压碎红色薄膜。 2.撕开热缩膜时，请从底部开始。 切勿用手挤压肩部的热收缩膜，以免将压力传递到瓶盖上挤碎红色膜。 3. 1996年以后的茅台酒要注意，首次打开包装盒后，请向下推外包装盒的卡口，以免以后开包装盒时卡口损坏透明膜和橡胶盖。

确保密封是一定需要的。蜡封是个好办法，不过通常家庭自己不好操作得好，可以采用胶带缠绕瓶口的办法确保密封。白酒不像红酒的保存条件那样苛刻，恒温恒湿当然是好，但是没有多大必要，一般家庭也不太具备这样的条件，可以放置在平常没有光照、阴凉的地方就行，竖放。对于酒标的保护，可以参考红酒的做法，用保鲜膜将瓶身包裹一遍。

恒温，恒湿下，密封存放。如果要鉴定和交易茅台酒，可以进入 茅台客网，这是最经典的茅台酒收藏网站，可以在里面自学茅台酒知识，也可以发贴找专家咨询，也可以发贴交易。百度搜索：茅台客网

烈性酒因为酒体中没有活性酵母是以酒质不会有变更多年储藏除了挥发的风险外对增值没有任何益处。老年分的茅台也不会变得更好之所以值钱不是因为酒质变好了而是因为当时1990年之前没有假酒并且年份越老的茅台酒的临盆质量比较好老窖原浆的含量比较高。如今的茅台一年做得比一年差并且假酒泛滥已经没有窖藏的价值了

茅台酒杭州望湖专卖店的董经理说，随着时间推移，没开过瓶的茅台会自然地慢慢减少，但只要不漏气、不渗漏，茅台酒是越放品质越好，浓度和纯度会越来越高。 　　董经理说，听茅台酒厂的做酒师傅说，茅台酒保存要避光静置，保持恒温恒湿，一般保存五六年后喝起来口感是最好的。放了十几年二十年以后，浓度慢慢变高，珍藏了几十年的茅台倒出来就像糖浆一样，“这也是正常的，这样的茅台拿回酒厂去加工，可以勾兑出好多瓶茅台哩！” 　　董经理还说，存放15年的茅台，价值应该是要高于2000元的，“因为2000年出厂的酒现在在茅台专卖店都已经卖到1000了”。这对孟女士来说，可真是个好消息啊！ 防止“跑酒”的办法有以下几种： （1）.先检查您的藏酒，把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了！这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。 （2）.把实用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是：如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形；另外，您的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。 （3）.把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。（第2条也有这个缺点） （4）.用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多饶几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。 （5）.最好的办法是：先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，再封蜡 当然是避光保存，温度适度适宜就可以了，时间没有限制。 白酒存放的容器必须是陶瓷或玻璃的，总之是封闭的好才行，存放的地点、温度最好是地下，因为地下是温度变化不大的环境，基本保持常温的，再者白酒是挥发性 的物质，这样也不会挥发多少的，主要是保持白酒的原味，还不变质，这也是重要的。存放的时间一般应不少于三年，这样的酒味道才纯，口感特别好

贵州茅台有没有什么特定的存放方法1 酱香型白酒合理的贮存期 酱香型白酒合理的贮存期为3年以上。贮存前期主要是酒体香气的变化期，中期主要是酒体味感的变化期，后期主要是酒体风格的变化期。恒温贮存酒体的酱香突出，醇厚、协调、细腻感非常好；而自然贮存的酒体香气大，但醇厚感、细腻感稍欠缺。并建议酱香型白酒采用恒温贮存。2 清香型白酒贮存期香味成分的变化规律 白酒陈化过程是一个复杂的物理、化学变化过程，陈酿白酒是多种物质动态平衡的综合体系。为了探索清香型白酒香味成分贮存的变化规律，对贮存时间不同、酒龄相同、酒度不同的汾酒进行了分析研究。结果表明，高度酒在贮存过程中比较稳定，其主要香味成分乙酸乙酯、乳酸乙酯均随酒龄增大而减少，相应的酸含量增加；而低度酒和降度酒在贮存过程中质量变化较大，香味成分随酒度的降低而改变了原有的平衡，使酒中酸增加，酯类减少。 清香型白酒贮存过程中，总酸逐渐升高，总酯逐渐下降，后期趋于平稳状态，低度酒比降度酒升、降幅度明显；高级醇有先升后降趋势。贮存时间要掌握好“度”，过度老熟不仅不能提高质量，反而会降低质量。

茅台酒保存要避光静置，保持恒温恒湿，一般保存五六年后喝起来口感是最好的。防止“跑酒”的办法有以下几种： （1）.先检查您的藏酒，把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了！这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。 （2）.把实用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是：如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形；另外，您的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。 （3）.把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。（第2条也有这个缺点） （4）.用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多饶几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。 （5）.最好的办法是：先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，再封蜡 。

一定要蜡封，有条件的最好，弄个地窖，横竖都一样，只要不漏就好，