电商为什么那么多酱香型白酒，酱香型白酒有哪些优势

酱香型白酒只是白酒中一个香型，把产品销售给喜欢的人群，生产过程控制成本、管理成本就可以了。白酒香型很多，地域不同，喝白酒的习惯不一样，没办法进行划分。

山哩优品的农特产确实很好，特别是猪肉和白酒。非常好。就是价格有点高。他们的白酒有几百一瓶的也有一千多一瓶的也有一百多一瓶的。不知道你说的是哪款。

二百多

浓香型白酒是市场的主导香型。酱香型白酒还在不断前进中。喜欢喝哪种香型白酒，属于个人喜好。当然离不开喝酒圈里人的影响。北方人喜欢还清香型白酒呢。

西医也认为，食酸有利于健康。西医应该是推崇碱性食品吧。比如人家喝都喝碱性的苏打水啊。。。

1，普及率不高，总体上来说酱香型白酒的受众要比浓香型白酒的受众小的多。这是由于生产工艺上好的酱香型白酒生产周期很长，很可能需要3年以上的贮存。因为用时较长，所以真正的酱香型白酒价格都比较贵，最起码要去到150元以上。2，要分析买酒人的心理：试想一下，你去买酒只有两种可能，第一自己喝，如果自己喝为了一般家庭来说，爱酒的人为了省钱150元可以买2瓶还可以的浓香型白酒。更可以解决酒瘾的问题。第二，给别人喝，给别人喝要考虑别人喝的惯不惯问题。因为浓香型白酒受众更广，在没有确定把握你送的人喜欢喝什么酒还是浓香型比较好。

百度里搜《酱香型白酒标准》就可以了解很多，简单说就是喝酱香型白酒对人体伤害是所有香型白酒中最小的，其中甲醛和杂醇油含量是其他香型白酒的四分之一，而人们喝白酒后会产生恶心、呕吐、休克等等症状就是因为其中甲醛和杂醇油所引起的

酱香型白酒是中国最早的香型白酒，是中国的老三大香型白酒之一。其香味特点是：酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长。有“杯中香气经久不变，空杯留香经久不散”的说法。 而且酱香型白酒相比其它香型的白酒，在酿造工艺上是比较复杂的。就拿我们比较熟悉的茅台酒来举例，生产茅台酒要一年的生产周期，这一年的时间要经过两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。然后还要在酒窖存放三年的时间，经过勾调之后再进行储存，一瓶茅台飞天要经过五年才能出厂，而其他香型的白酒只要几个月甚至更短的时间就能出厂。酱香型白酒的产量也比较少，上面就有说到，酿造酱香型白酒的时间要五年，五年的时间对于很多企业来说是等不起的，而且市场需求量也比较大，我们都知道物以稀为贵。酱香型白酒的生产成本也是高的，酱香型白酒要五斤粮食才能出一斤酒，而且选用的原料都是茅台镇当地的优质糯高粱，在原料成本上比较高一些。再加上以上说的时间成本，这样算下来，说酱香型白酒是好酒也不为过了。

白酒的主要香型有三种：浓香型，清香型，酱香型。从三种香型的市场占有率来看，大致是：浓香型战70%以上。清香型和酱香型白酒各占10%。近年来，得益于白酒龙头茅台的引领，加上当地政府重视对酱香型白酒的推广和传播，酱香型白酒的市场氛围确实越来越好。因此，酱香型白酒的消费群体也在逐年上升。其实，只要是优质固态法白酒，不分香型，都是可以喝的好酒。至于品酱香型白酒，则要像茅台酒提倡的那样，小杯喝更讲究。这是因为酱香型白酒的度数较高，一般为53度，属于高度烈酒，大杯喝可能很多人不适宜，而小杯浅酌，有情调，有感觉，易下咽。

浓香型味厚，除了酒香还有别香，清香型纯粹，酱香型顾名思义有种大酱发酵的香味。 其实能接受酱香型白酒的人并不多，就像平时喝普通可乐，突然喝口加柠檬汁的，也觉得怪怪的。茅台是酱香型白酒的代表，但是茅台不是因为是酱香型所以贵，也不是所有酱香型白酒都贵，五粮液是浓香型白酒的代表，像五粮液旗下的歪嘴酒、黄金酒都不错，口感醇厚，喝完之后还有回甜。

五粮液酒以浓香为主，前段也有酱香酒问世。五粮液是浓香型酒的代表。差异化？是价格方面的吧，白酒的酿造工艺的不同、配方勾兑的不同、窖池的不同也决定了白酒的文化背景、价格等因素。

五粮液不属酱香酒

五粮液也有酱香形的

我感觉楼主所说的差异化应该不是指酿造工艺而已吧。作为一个消费者，个人认为酱香潭酒最明显的差异化应该是以人为本。众所周知，茅台现在是一个什么样的价格，所谓是买的人不喝，喝的人不买，只能作为一种奢侈品在高端人群中传递；而永福酱酒卖的不是酒，是五粮液这个牌子，五粮液作为浓香鼻祖，是从本世纪初才开始打算生产酱香型白酒的，短短几年，出了个高处不胜寒的永福酱酒，要价1800以上，这喝的是酒吗？每喝一口都是一张百元大钞啊！好吧，楼主说大家都在提保真年份，试想，2003年郎酒开始发力，到现在年销售额从2亿到突破50亿，甚至要到百亿，哥们，他卖的是酒，不是黄金！卖了这么多酒，不管是10年、还是15年，他有多少原酒储备做支撑？为什么现在走群狼战术