十年的白酒泡酒为什么会有绵絮，白酒里有白絮是怎么回事

那就是证明这酒够一定的年份了！

储存时间过久的药酒，里面的药物有效成分会在存放时慢慢凝聚，形成絮状物，在调配时难以去除干净，这些絮状物温度回升时也会减轻，摇晃震动时也会消失，不影响酒的口味，外观会难看一些。

把絮状物漂净，弄出来就行，没事。可能浸泡的某种药物渗透出来的，只要浸泡的药物经过中医药专业人员咨询过的，一般没事。

这个已经变质， 不能继续喝了， 容易产生毒素。

储存时间过久，酒度稍低，里面可能是酸与钙镁形成的盐，也可能是温度较低酯类物质饱和析出白色结晶。

用塑料壶装的？再看看别人怎么说的。

不是好酒

白酒起棉絮有几个原因：原酒处理问题---净化处理做的不彻底，酒中高级脂肪酸乙酯含量过多---遇低温会析出，过滤问题---等，一般低度白酒冬季此现象较多，温度较高时此现象较少。大多厂家是再次用活性炭处理或会减轻。

酒本来就有沉淀物这是正常的

白酒出现絮状物多数是因为酒度偏低，白酒中高级酯类、高级醇类没有过滤掉造成的。还有就是蒸馏白酒时候酒尾掺入的较多造成的，酒尾中高级酯、高级醇含量高，这些物质能溶解到酒精中，难容于水中，温度低，溶解度下降，就形成了过饱和溶液，析出后就是白色絮状物沉淀。

可以是谷物吧

储存时间过久的药酒，里面的药物有效成分会在存放时慢慢凝聚，形成絮状物，在调配时难以去除干净，这些絮状物温度回升时也会减轻，摇晃震动时也会消失，不影响酒的口味，外观会难看一些。

药物纤维绕在一起了

药物纤维绕在一起了

白酒不论是多少种类，搀和到一起，也不会产生有害物质，可以喝。。但是这些白酒搀和之后，口感不一定是最佳的。特别是白酒的香型不同，搀和之后口感应该降低。

主料桂花50g高度酒1000g辅料枸杞适量冰糖适量步骤1.新鲜桂花筛去杂质2.把梗从筛眼里筛出来3.摘掉梗4.把厨房纸打湿，轻轻地擦去桂花上的尘土5.装入容器中，加少许糖腌渍几小时6.准备冰糖和枸杞子7.用干净的白纸做成椎形小漏斗，把枸杞子和桂花装入酒瓶内，再放入冰糖8.封好瓶口。好了，剩下的一切交给时间吧小贴士先腌一下桂花，是为了能在装瓶后能快速沉下去，否则怕变质。前几天最好每天把瓶子摇晃几下，有利于冰糖溶化。桂花别放太多，太多了酒会有苦味。一般八月泡酒，，春节时开瓶是最好的，味道好，也有意义，如果等不及，三个月也可以了

怎么泡的，能请教不？

可能是淀粉或蛋白絮片新泡的酒里可能有 应该没是

白酒，特别是原酒，冬季温度低，酒度在低一点，很容易出现白色絮状物。这不是坏了，是高级脂肪酸乙酯形成过饱和溶液，析出来了。若是原酒经过简单的处理，过滤一下这个物质能够吸附掉。