1,价钱在100150之间的白酒 有什么好点的呢
工业酒精对纯净水/53°
茅台王子酒500ml,价格146.
53°茅台集团古源酒(传说)500ml,价格108.
53°茅台集团
台源窖(银酒)500ml,价格118.
53°茅台集团古源酒(传承)500ml,价格108.
53°茅台集团茅乡国宾酒嘉宾500ml,价格138.
52°金剑南500ml,价格149.
38°金剑南500ml,价格126.
60°北特加(原浆珍藏)600ml,价格138.
45°十年
老白汾475ml,价格128.
53°十年老白汾475ml,价格128.
38°
金六福 五星★ 500ml,价格150.
52°金六福福星高照五星450ml,价格138.
38°金六福福星高照五星450ml,价格128.
38°金六福经典四星500ml,价格128.
52°金六福红特曲 500ml,价格128.
38°金六福红特曲 500ml,价格118.
这些都是我在酒仙网见到的比较好的几款酒,
好评还是蛮多的,要是想买的话可以上去看看。泸州大曲,
泸州老窖,
郎酒系列等
洋河蓝色经典。
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2,茅台酒价格表
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回答
您好,,很荣幸为您服务
1.贵州茅台酒 就是平时大家所说的茅台,商标为“贵州茅台酒”,(注意这“贵州茅台酒”五个字,差一个都不是纯正的茅台!!!)生产厂家为贵州茅台酒股份有限公司,酒精度一般有38°、43°、53°几种,酱香型,均为瓷瓶包装,市场价格53°单只装(飞天或者五星)为600元左右。纯茅台出厂价很高,销售和代理商利润也就是10%左右! 2.茅台系列酒 茅台系列酒包括“名将酒”、“茅台王子酒”、“
茅台迎宾酒”等,生产厂家也是贵州茅台酒股份有限公司,酒精度同样为53°等几种,酱香型,市场价格为单只装100-200左右。 3.茅台集团酒 茅台集团酒品种很多,有“茅乡”(乡字写的很像台字哦!)、“美酒河”、“仙家酒”等等,一般都把商标写得很小,放在一个角落里,让人看不到,而在包装上印上大大的诸如“百年尊贵”、“行运”等字样,生产厂家为“贵州茅台集团”、“贵州茅台酒有限责任公司”、“贵州茅台酒厂技术开发公司”等,酒精度一般为52°,浓香型,这类酒多为玻璃瓶、礼盒包装,价格为300到1000左右,此类酒出厂价很低,销售和代理商利润可达50-100%!
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3,茅台洒现在多少钱一瓶啊
茅台酒外面已经,一千八,九的样子了。茅台洒我不了解,可能是天价一千八、久、、、茅台酒的价位和酒本身的珍藏啊质量有关:茅台系列的酒有很多种。如果你要问茅台的价位如何应该给一个明确的酒或要什么样的酒:我们日常生活中常见的茅台酒也就是我们所知道这些:
1、53°茅台五十年500ml,价格27300.
2、53°茅台三十年500ml,价格15800.
3、53°茅台十五年500ml,价格6780.
4、53°茅台飞天500ml,价格1299.
5、43°茅台飞天500ml,价格 768.
6、38°茅台飞天500ml,价格 658.
7、53°茅台王子酒500ml,价格146.
8、53°茅台
不老酒(问天)500ml,价格1398.
9、53°茅台不老酒(问心)500ml,价格 498.
10、53°茅台不老酒(问道)500ml,价格 318.
11、53°茅台集团台源窖(金酒)500ml,价格258.
12、53°茅台集团古源酒(传说)500ml,价格238.
13、53°茅台集团台源窖(银酒)500ml,价格118.
14、53°茅台集团古源酒(传承)500ml,价格108.
15、53°茅台集团茅乡国宾酒嘉宾500ml,价格138.
16、53°茅台集团
茅乡酒500ml,价格98.
这些都是我们常见的茅台酒。市场价应该到了2000以上了,过年酒的价格疯涨,尤其是茅台,弄不好花2000块还买个假的一些大型的卖场的话价格在1600--1800,但是没货。 要加价才可以在专卖店之类的地方拿到的。 我说的是53度
飞天茅台哦!
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4,茅台酒的价格是多少
截止2019年12月。其中53度500ml的茅台酒价格一瓶在200-5000元不等。53°茅台十五年500ml4599元53°茅台王子500ml(6瓶套装)799元53°茅台王子酒 500ml129元53°茅台王子酒500ml(双瓶套装)_白酒319元53°茅台王子酒
酱门经典500ml199元53°茅台王子酒酱门经典500ml(6瓶套装)899元53°茅台王子酒酱门经典500ml(双瓶套装)_白酒399元53°茅台五星500ml_白酒1149元53°茅台迎宾酒(新款)500ml_白酒99元53°茅台迎宾酒500ML73元53°茅台迎宾酒500ml(6瓶套装)499元53°茅台迎宾酒500ml(双瓶套装)_白酒139元扩展资料:茅台酒的魅力是无以伦比的,在众多的名酒中稳居首位。因此,茅台酒被视为酒中珍品,国之瑰宝。茅台酒为典型的酱香型白酒,酒度达53度,产于贵州仁怀县茅台镇。用当地优质高粱为原料,高山深涧的井水为酿造水操工艺独特,酒色纯净透明,入口香馥郁,味感醇厚,余香绵绵,黔省称第一,神州占榜首,因此一百多年来,诗人写下了"茅台香酿酽如油","何时乘兴君西去,自有茅台供洗尘"等佳句。酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河的水质好,用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。茅台酒的酿造方法独特,采高温大曲,并且用曲量很大,超过了原料高粱,在酿造当中,两次投料,八次高温堆集发酵,八次下窖,七次蒸馏取酒,由于每次取的酒质量不同,香味有别,最后要互相掺兑起来,调入陈酒,使之达到最适口的程度。茅台酒在调配时,从不加一滴水,都是以酒勾酒。因此酒度低而不淡,纯洁、微黄、晶莹,柔绵醇厚,既不刺喉,又不打头,饮后令人愉快舒畅,荡气回肠,且有舒筋活血、促进健康、益寿延年的功效。
5,冬季泡酒用什么酒比较好
一、泡酒一定要选择真正的纯粮食酒最近媒体接连报道,市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的,很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成,而食用酒精勾兑酒泡酒与用纯粮酒泡酒有最大的不同在于,纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成,含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然形成的物质会和药材发生反应,如此才会产生神奇的保健医疗作用,而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好,更会影响破坏药材的功效,所以选择泡酒很重要,一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒,再好的药材也会大打折扣,甚至起到反作用,这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找,在此,笔者向大家推荐一款本人一直在用的茅台镇无水纯粮酱香酒(茌平振兴桥东88米路北兴源酒水),只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。二、多少度的酒好?我们先看看中药材,有的中药材是水溶性的,酒精浓度过高,不利于药材药力的溶解;而有的中药材是酒溶性的,酒精度数过低,同样不利于药物的溶解。我们还是从中药材分析,不论中草药,还是动物药材,都含有水分,都含有或多或少的细菌和病菌,而只有稍高的度数才能杀死病菌,还有,药材水分的渗出会稀释酒精度,所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。最后,从保质角度来看,低度酒,再加上药材的稀释,含水量过高,不利于长时间保存,酒的存放随着时间的推移,度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。三、不易选择塑料桶装酒市场很多塑料大桶酒,尤其是装高度酒,其实是很不好的,一定要选择陶坛或者玻璃瓶装酒,切记不能用PET塑料桶,高度白酒长时间和塑料接触具有腐蚀作用,白酒里容易融入一些塑料桶的成分,为了安全起见,最好不要用塑料桶装酒泡酒。四、药材的选用和处理动物药材,应除去内脏和污物,毒蛇要去头,然后清水洗净后,用火炉或者烤箱烘烤,以达到除水灭菌的效果。植物药材,要尽可能地除去泥污和杂质,阴干后使用,之所以要阴干,就是要保持药材的药力。五、容器的选择泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿,有条件最好选择陶坛,陶坛比玻璃更适合存酒放酒,我们熬制中药、古时候存酒都是陶的,可以加速酒的老熟,不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质,或者产生毒化反应。而玻璃和陶瓷,就不会产生上述情况。这也是我给大家推荐茅台镇无水纯粮酱香酒(茌平振兴桥东88米路北兴源酒水)的另外一个重要因由。望采纳。谢谢中医处方下;存在可能性。 一年四季,不是能够总是可以服用。 不要自己看什么养生书,乱泡酒,当然不可能适应自己;健康是自己的,不是别人的,自己应该保护。
6,什么时候有酒的
在我们的祖先尚为猿的时候,就已经和酒发生了关系。因为,地球上最早的酒,应是落地野果自然发酵而成的。所以,酒的出现,不是人类的发明,而是天工的造化。 人工酿酒的先决条件,是陶器的制造。否则,便无从酿起。在仰韶文化遗址中,既有陶罐,也有陶杯。由此可以推知,约在六千年前,人工酿酒就开始了。在尧时,酒已流行于社会。“千钟”二字,则标志着这是初级的果酒,与水差近。《史记》记载,仪狄造“旨酒”以献大禹,这是以粮酿酒的发端。自夏之后,经商周,历秦汉,以至于唐宋,皆是以果粮蒸煮,加曲发酵,压榨而后酒出。李时珍在《本草纲目》中又说:“烧酒非古法也,自元时始创其法。用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器承取滴露。凡酸坏之酒,皆可蒸烧。近时,惟恐以糯米或粳米或黍或大麦蒸熟,和曲酿瓮中七日,以甑蒸取。其清如水,味极浓烈,盖酒露也。”这段话的核心之点,是说酿酒的程序,由原来的蒸煮、曲酵、压榨,改而为蒸煮、曲酵、蒸馏。所谓突破,其本质就是酒精提纯。这一生产模式,已和现代基本相同了。清代乾隆年间,直隶宣化对酿酒户征收烧锅税,标志着白酒业的兴旺发达。 自古及今,酒一直在陪伴着历史兴亡的脚步前进。孔尚任在《桃花扇》中写道:“眼看他起朱楼,眼看他宴宾客。”兴也有酒,亡也有酒,确可谓经盛衰而无废,历百代而作珍。“酒之为祸久矣”,其实不然,人的品格优劣,是由生理基因决定的,与酒无干。善者为善,恶者为恶,有酒无酒,喝与不喝,都改变不了什么。智愚在人,我们无须对酒颂之过高,责之过重。我们对酒的态度,该是不禁不纵,有节有仪,趋其利处,避其弊端。“酒”跟“醉”一般是一起的故事是这样的:有一天,
杜康想研制一种可以喝的东西,可是冥思苦想就是想不出制作方法,晚上睡觉的时候做了一个奇怪的梦,他梦见一个鹤发童颜的老翁来到他面前,对他说:“你以水为源,以粮为料,再在粮食泡在水里第九天的酉时找三个人,每人取一滴血加在其中,即成。”说完老翁就不见了。杜康醒来就按照老翁说的制作。他在第九天的酉时(5点--7点)到路边寻找三人。不一会来了一个书生,文质彬彬,谦虚有礼,杜康急忙上前说明来意,岂料书生欣然允诺,割破手指滴了一滴血在桶里;书生走后,又来了一队人马,带头的是一位威武英气的将军,杜康上前说明来意,将军也捋臂挽袖,支持杜康,也割破手指滴了一滴血在桶里;这时酉时已经快过了(用现在的话说就是马上到七点了)可杜康还没找到第三个人,他有些着急,转念一想,只要是人不都可以吗,于是他找到了村子里的一个无亲无故并且傻乎乎的乞丐,按住他,扎破他的手指滴了一滴血在桶里,疼的乞丐一会大喊大叫,一会晕头晕脑。有了这三滴血,杜康终于制作成了,可是他又犯愁了,起什么名字呢?他一想,这饮品里有三个人的血,又是酉时滴的,就写作“酒”吧,怎么念呢?这是在第九天做成的,就取同音,念酒(九)吧。这就是关于酒来历的传说。据说,每个人喝酒时都会受到这三个滴血人的影响:1.书生的血,喝酒开始的时候都是谦虚礼让,你让我我敬你;2.将军的血,喝得差不多的时候开始像将军一样,豪言壮语,天不怕地不怕;3.傻乎乎的乞丐的血,到这最后时刻,恐怕都像乞丐一样神态百出,各式各样了.从有人喝酒时开始的
7,华东理工大学附属中学初中部怎么走
华东理工大学附中(初中部)
上中西路378号
起点: 上海南站
终点: 华东理工大学附属中学(初中部)
共有10条结果符合查询条件!
线路1: 从上海南站出发,乘坐156路(石龙地铁站-澜沧路伟业路),抵达龙州路. 约2.98公里
线路2: 从上海南站出发,乘坐50路(东安新村-朱梅路),抵达嘉川路. 约3.82公里
线路3: 从上海南站出发,乘坐867路(航华新村-上海南站),抵达凌云路. 约5.1公里
线路4: 从上海南站出发,乘坐上沧线(上海南站-仓源小区),抵达龙州路. 约4.13公里
线路5: 从上海南站出发,乘坐157路(上海体育馆-嘉川路),抵达嘉川路. 约2.75公里
线路6: 从上海南站出发,乘坐957路(外环路地铁站-中山医院),抵达梅陇八村. 约4.49公里
线路7: 从上海南站出发,乘坐7路(上海体育馆-桂林南路),抵达桂林南路. 约3.53公里
线路8: 从上海南站出发,乘坐218路(大兴街-红都建材市场),抵达凌云路. 约4.23公里
线路9: 从桂林西街出发,乘坐131路(田林新村-园南新村),抵达龙州路. 约4.18公里
线路10: 从浦北路桂林路出发,乘坐755路(浦北路-凌兆新村),抵达龙州路. 约4.6公里
起点: 华东理工大学附属中学(初中部)
终点: 仙霞中学
共有10条结果符合查询条件!
线路1: 从凌云路出发,乘坐720路(上海体育馆-莲花路地铁站),在莲花路地铁站换乘757路(天山支路古北路-莲花路地铁站),抵达水城路茅台路. 约13.93公里
线路2: 从上中西路沪松公路出发,乘坐松龙线(松江乐都路-龙州路),在东兰路换乘757路(天山支路古北路-莲花路地铁站),抵达水城路茅台路. 约11.21公里
线路3: 从凌云路出发,乘坐867路(航华新村-上海南站),在古美八村换乘700路(莘松新村-仙霞路),抵达仙霞路. 约12.14公里
线路4: 从梅陇八村出发,乘坐957路(外环路地铁站-中山医院),在石龙路地铁站换乘地铁三号线(江杨北路-上海南站),在延安西路换乘757路(天山支路古北路-莲花路地铁站),抵达水城路茅台路. 约14.75公里
线路5: 从嘉川路出发,乘坐50路(东安新村-朱梅路),在徐家汇换乘836路(天平路徐家汇-华漕),抵达水城路. 约14.37公里
线路6: 从龙州路出发,乘坐131路(田林新村-园南新村),在上海师大换乘946路(古美三村-中山公园地铁站),在虹梅路顾戴路换乘757路(天山支路古北路-莲花路地铁站),抵达水城路茅台路. 约16.87公里
线路7: 从龙州路出发,乘坐徐梅线(徐泾镇-龙州路),在程家桥换乘941路(虹桥机场-上海火车站),抵达茅台路. 约14.37公里
线路8: 从龙州路出发,乘坐徐梅线(徐泾镇-龙州路),在程家桥换乘911路(老西门-万科城市花园),抵达虹古路. 约14.42公里
线路9: 从梅陇八村出发,乘坐957路(外环路地铁站-中山医院),在上海游泳馆换乘251路(塘沽路-威宁路),抵达茅台路. 约16.78公里
线路10: 从梅陇八村出发,乘坐957路(外环路地铁站-中山医院),在外环路地铁站换乘地铁一号线(莘庄-共富新村),在莲花路地铁站换乘757路(天山支路古北路-莲花路地铁站),抵达水城路茅台路. 约18.03公里
8,茅台酒的价格是多少
1、53°茅台五十年500ml,价格29800.2、53°茅台三十年500ml,价格18800.3、53°茅台十五年500ml,价格7880.4、53°茅台飞天500ml,价格1399.5、43°茅台飞天500ml,价格768.6、38°茅台飞天500ml,价格658.7、53°茅台王子酒500ml,价格146.8、53°茅台不老酒(问天)500ml,价格1398.9、53°茅台不老酒(问心)500ml,价格498.10、53°茅台不老酒(问道)500ml,价格318.11、53°茅台集团台源窖(金酒)500ml,价格258.12、53°茅台集团古源酒(传说)500ml,价格108.13、53°茅台集团台源窖(银酒)500ml,价格118.14、53°茅台集团古源酒(传承)500ml,价格108.15、53°茅台集团茅乡国宾酒嘉宾500ml,价格138.16、53°茅台集团茅乡酒500ml,价格98.17、52°茅台集团小幸福酒福满天下500ml,价格48.18、45°茅台集团锦绣东方酒500ml,价格88.19、53°茅台集团茅乡酒500ml,价格98.20、52°贵州特醇酒500ml,价格118.21、53°茅台迎宾酒500ml,价格88.22、53°贵州茅台酒十二生肖收藏版500mlx12,价格368000.23、52°茅台集团贵州特醇礼盒(至尊典藏)500mlx2,价格368.24、52°贵州特醇精品500ml,价格198.25、52°贵州特醇珍藏500ml,价格128.26、52°茅台集团锦绣东方酒500ml,价格98.27、52°白头到老酒(万事如意)500ml,价格38这些茅台酒的价格是我在酒仙网见到的价格,供购买时参考使用1、53°茅台五十年500ml,价格29800. 2、53°茅台三十年500ml,价格18800. 3、53°茅台十五年500ml,价格7880. 4、53°茅台飞天500ml,价格1399. 5、43°茅台飞天500ml,价格 768. 6、38°茅台飞天500ml,价格 658. 7、53°茅台王子酒500ml,价格146. 8、53°茅台不老酒(问天)500ml,价格1398. 9、53°茅台不老酒(问心)500ml,价格 498. 10、53°茅台不老酒(问道)500ml,价格 318. 11、53°茅台集团台源窖(金酒)500ml,价格258. 12、53°茅台集团古源酒(传说)500ml,价格108. 13、53°茅台集团台源窖(银酒)500ml,价格118. 14、53°茅台集团古源酒(传承)500ml,价格108. 15、53°茅台集团茅乡国宾酒嘉宾500ml,价格138. 16、53°茅台集团茅乡酒500ml,价格98. 17、52°茅台集团小幸福酒福满天下500ml,价格48. 18、45°茅台集团锦绣东方酒500ml,价格88. 19、53°茅台集团茅乡酒500ml,价格98. 20、52°贵州特醇酒500ml,价格118. 21、53°茅台迎宾酒500ml,价格88. 22、53°贵州茅台酒十二生肖收藏版 500mlx12,价格368000. 23、52°茅台集团贵州特醇礼盒(至尊典藏)500mlx2,价格368. 24、52°贵州特醇精品500ml,价格198. 25、52°贵州特醇珍藏500ml,价格128. 26、52°茅台集团锦绣东方酒500ml,价格98. 27、52°白头到老酒(万事如意)500ml,价格38 这些茅台酒的价格是我在酒仙网见到的价格, 供购买时参考使用
9,清香型的酒和浓香型的酒有什么区别
清香型的酒和浓香型的酒的介绍与区别如下:以酒的主体香气成分来分,可以根据其特征分类,在国家级评酒中,目前业内公认的有十二种香型白酒。清香型和浓香型酒的区别:1、浓香型白酒 浓香型白酒,香味浓郁,以四川
泸州老窖酒为代表,所以又叫“泸香型”。这种香型的白酒具有窖香浓郁,绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州
窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍,比酱香型白酒高十倍左右。另外还含丙三醇,使酒绵甜甘冽。酒中含有机酸,起协调口味的作用。浓香型白酒的有机酸以乙酸为主,其次是乳酸和己酸,特别是己酸的含量比其它香型酒要高出几倍。白酒中还有醛类和高级醇。在醛类中,乙缩醛较高,是构成喷香的主要成分。 2、清香型白酒 清香型白酒芬芳的清香,甘润爽口,是一种传统的
老白干风格,以山西
杏花村的
汾酒为代表,所以又叫“汾香型”。其特点是:清香纯正,诸味协调,余味爽净。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯,从含酯量看,它比浓香型、酱香型都要低,而且突出了乙酸乙酯,但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例协调。扩展资料:白酒(外文名:Liquor and Spirits ),以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、绵竹三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,分别为中国三大名酒 的茅五剑,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中636f7079e79fa5e9819331333365663537国白酒Liquor and Spirits)之一,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。白酒又名烧酒、白干 ,是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载:"烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑(指蒸锅),蒸令气上,用器承滴露。"由此可以得出,我国白酒的生产已有很长的历史。白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下为低度酒。以酒的主体香气成分来分,可以根据其特征分类,在国家级评酒中,目前业内公认的有十二种香型白酒。清香型和浓香zhidao型酒的区别:1、浓香型白酒 浓香型白酒,香味浓郁,以四川泸州老窖酒为代表,所以又叫“泸香型”。这种香型的白酒具有窖香浓郁,绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍,比酱香型白酒高十倍左右。另外还含丙三醇,使酒绵甜甘冽。酒中含有机专酸,起协调口味的作用。浓香型白酒的有机酸以乙酸为主,其次是乳酸和己酸,特别是己酸的含量比其它香型酒要高出几倍。白酒中还有醛类和高级醇。在醛类中,乙缩醛较高,是构成喷香的主要成分。 2、清香型白酒 清香型白酒芬芳的清香,甘润爽口,是一种传统的老白干风格,以山西杏花村的汾酒为代表,所以又叫“汾香型”。其特点是:清香纯正,诸味协调,余味爽净。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯,从含酯量看,它比浓香型、酱香型都要低,而且突出了乙酸乙酯,但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例协调。(欢伯网属)1、清香型。也称汾香型白酒,以高粱为原料酿酒,采用大麦和豌豆制曲,采用清蒸二次清的工艺,酒液看抄起来无色、清亮透明、余味爽净、甘甜爽口,具有传统老白干风格。清香型白酒芬芳的清香,甘润爽口,是一种传统的老白干风格,以山西杏花村的汾酒为代表,所以又叫“汾香型”。其特点是:清香纯正,诸味协调,余味爽净。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯,从含酯量看,它比浓香型、酱香型都要低,而且突出了乙酸乙酯,但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例协调。2、浓香型。又称泸香型白酒袭。以高粱为酿造原料,采用混蒸续糟、续渣法蒸馏、老窖续渣成酒,酒液无色透明、芳香浓郁、清冽干爽、回味悠长。浓香型白酒,香味浓郁,以四川泸州老窖酒为代表,所以又叫“泸香型”。这种香型的白酒具有窖香浓郁,绵甜爽净的特点。它的主体香源zhidao成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍,比酱香型白酒高十倍左右。拓展资料:浓香型白酒浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。(资料来源百度百科-浓香型白酒)浓香型白酒;窖香浓郁,口感丰满,入口绵甜干净,纯正。。。。酱香型白酒;酒色微黄而透明,窖香,焦香,糊香配合谐调,口味细腻,优雅,空杯留香持久清香型和浓香型酒清香型白酒:酒色清亮透明,口味特别净,清香纯正,后味很甜。以汾酒、黄鹤楼酒和
宝丰酒为代表。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯,从含酯量看,它比浓香型、酱香型都要低,而且突出了乙酸乙酯,但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例协调。另外还含丙三醇,使酒绵甜甘冽。酒中含有机酸,起协调口味的作用。浓香型白酒:窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净,纯正。如以泸州特曲、
五粮液、
剑南春、
全兴大曲、
沱牌曲酒为代表的四川派,以洋河、
双沟、古井、
宋河粮液为代表的纯浓派。浓香型白酒的有机酸以乙酸为主,其次是乳酸和己酸,特别是己酸的含量比其它香型酒要高出几倍。白酒中还有7a64e59b9ee7ad9431333365663532醛类和高级醇。在醛类中,乙缩醛较高,是构成喷香的主要成分。拓展资料:白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits)之一,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。资料来源:百度百科:白酒1. 清香型的酒具有清香、醇甜、柔和等特点;而浓香型的酒口感风味具有窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净,纯正。等特点。2. 清香型白酒芬芳的清香,甘润爽口,是一种传统的老白干风格,以山西杏花村的汾酒为代表,所以又叫“汾香型”。其特e79fa5e98193e58685e5aeb931333365663534点是:清香纯正,诸味协调,余味爽净。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯,从含酯量看,它比浓香型、酱香型都要低,而且突出了乙酸乙酯,但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例协调。3. 清香型白酒是中国产白酒的香型之一。清香型白酒的特点为清香纯正,酸甜柔和,诸味协调,后味很甜。乙酸与适量的乳酸乙酯为主。清香型白酒以汾酒、黄鹤楼酒和宝丰酒为代表。采用大麦、豌豆制曲,清蒸清烧两遍,固体发酵工艺生产。其酒气清香芬芳,醇厚绵软,甘润柔和,余味爽净是中国传统酿酒技术的正宗。4. 浓香型白酒采用老窖位发酵生香基地,窖愈老,窖泥中的酿酒微生物愈多,生产的酒愈好。浓香型白酒其酒味芳香浓郁,绵柔甘烈,香味协调,绵甘适口,回味悠长。浓香型白酒:窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净,纯正。如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派,以洋河、双沟、古井、宋河粮液百年皖酒为代表的纯浓派。参考资料:搜狗百科_清香型搜狗百科_浓香型