用白酒储藏的猪肉酒味太大怎么办，酸坛的酒味太浓怎么办

用碱水泡两天再刷

咨询记录 · 回答于2021-12-22 用白酒储存的猪肉怎么去除酒味 肉涂了酒之后,放的时间长了,酒味是渗透到猪肉内部的。重新拿出来吃。先用水洗去表面的酒。在吃之前先用水将猪肉煮熟。可以去除一部分味道。在炒的时候加一些葱姜去味

蒸的太干了，水少了就会糊。糟留着下次再蒸。

咨询记录 · 回答于2021-12-07 白酒腌肉酒味太重怎么办 1.蒸煮，建议把肉蒸煮的时间延长，这样在高温加热的过程中就可以蒸发酒精，而且还会更加入味。如果是蒸肉或者炖肉的话可以延长蒸煮时间，一般熬煮30-40分钟之后肉内的油脂也会流出来。2稀释：如果肉的料酒味道重，也可以加入食醋、酱油等食材稀释料酒的味道，然后再把腌制的汤料过滤出去就行了。料酒的主要作用就是去腥、提鲜，不过加多了就会掩盖肉本身的气味，因此不喜欢料酒味道的人可以不加料酒。3盖味：如果是用来煲汤的肉，可以加入桂皮和姜片中和料酒的味道，这样料酒的味道就不会太重，而且还可以给肉去腥。注意煲汤的时候，肉可以提前进行腌制，但是料酒的量要控制在5ml以内，否则味道就会特别浓。

应该没有！因为卤肉放点就太好吃了

没毒，但是对身体不好啊！

滴点白酒或醋，炒好，避免有水。

只能炒着吃，多放点恙，，蒜，料酒，辣椒。

烧成灰，就不臭了

猪肉存放时间过长，就容易产生臭味。如果在煮的时候，往肉锅里放上几根稻草，待猪肉煮熟之后，再往里滴±A滴白酒，捞出后晾凉切好。等到回锅一炒，臭味就可消除了，且味道同鲜肉一样鲜美可口。

酵素醒酒，效果没得说，酵傲人生复合酵素对去除酒味也是可以的。呵呵，只要你敢喝。

吃点橘子之内的 ，可以醒酒 也可以去味

多吃点水果或者喝点淡茶，

安利的有一款口喷很好了，经济实惠可以吃点生花生。

吃一大块巧克力~~~~绝对管用

NO.1冰箱除臭方法之小块生面材料：小块生面方法：将蒸馒头时剩下的一小块生面放在碗中，放于冰箱冷藏室的最上层，可保持冰箱2～3个月没有异味。NO.2冰箱除臭方法之剩面包材料：剩面包方法：家中吃不了的面包装在盒内，放在冰箱里，其作用与除臭剂完全相同。NO.3冰箱除臭方法之纯棉毛巾材料：纯棉毛巾方法：用一条干净的纯棉毛巾，折叠整齐放在冰箱上层网架边，毛巾上的微细小孔可吸附冰箱中的气味。过一段时间将毛巾取出用温水洗净，晒干后还可使用。NO.4冰箱除臭方法之橘子皮材料：橘子皮方法：取新鲜橘子500克，吃完橘子后，把橘子皮洗净揩干，分散放入冰箱内，3天后，打开冰箱，清香扑鼻，异味全无。NO.5冰箱除臭方法之柠檬材料：柠檬方法：将柠檬切成小片，放置在冰箱的各层，可除去异味。NO.6冰箱除臭之茶叶材料：茶叶方法：把50克花茶装在纱布袋中，放入冰箱，可除去异味。1个月后，将茶叶取在阳光下暴晒，可反复使用多次，效果很好。NO.7冰箱除臭之麦饭石材料：麦饭石方法：取麦饭石500克，筛去粉末微粒后装入纱布袋中，放置在电冰箱里，10分钟后异味可除。NO.8冰箱除臭之食醋材料：食醋方法：将一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入冰箱内，除臭效果亦很好。NO.9冰箱除臭之小苏打材料：小苏打方法：取500克小苏打(碳酸氢钠)分装在两个广口玻璃瓶内(打开瓶盖)，放置在冰箱的上下层，异味能除。NO.10冰箱除臭之黄酒材料：黄酒方法：用黄酒1碗，放在冰箱的底层(防止流出)，一般3天就可除净异味。NO.11冰箱除臭之檀香皂材料：檀香皂方法：在冰箱内放1块去掉包装纸的檀香皂，除异味的效果亦佳。但冰箱内的熟食必须放在加盖的容器中。NO.12冰箱除臭之木炭材料：木炭方法：把适量木炭碾碎，装在小布袋中，置冰箱内，除味效果甚佳。

你好！可以用活性炭试试仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。