泸州老窖是国内知名品牌白酒之一，泸州老窖生产的大曲酒也受到了很多消费者的喜爱，大曲酒是以优质绿豆作为主要生产原料的，绿豆富含非常丰富的营养价值，是一种非常优质的酿酒原料，经过发酵之后能将绿豆本身的营养和微量元素全部激发出来，与酒精相融合，发挥期最大的价值，绿豆大曲酒饮用之后不仅能清热下火，还有利于肺部系统循环，对人体具有保健作用。
州老窖绿豆大曲系采用泸州老窖较优质的基酒，加入从3000颗绿色有机绿豆才能萃取1滴的绿豆精华原液精心酿制而成，是古代秘方和现代工艺完美结合的结晶。绿豆大曲在满足了消费者饮用白酒的需求，具有入口柔和、醒酒快的口感感受，让消费者喝出白酒传统韵味，感受“浓香鼻祖”泸州老窖独特魅力的同时，更清热降火，有利于消费者身体健康。
泸州老窖绿豆大曲以消费者为中心的酒体创新，符合现代消费者追求健康的消费理念；第二，泸州老窖绿豆大曲系泸州老窖公司出品，具有强大的品牌背书，对消费者而言是质量的承诺；第三，绿豆大曲是泸州老窖在清代酿酒秘方基础上，采用高新萃取的酿造工艺，由泸州老窖沈才洪大师担纲带领国字号团队研发，保证了酒体的品质。
州老窖绿豆大曲系列规划了3款产品，其价格区间在100-300元之间，定位于朋友聚饮和商务接待。目前上市的主要有银之豆和金之豆两款，其度数分别为41.8%vol和51.8%vol，规格是500ml。另外，作为健康白酒的泸州老窖绿豆大曲不是一般人认知中的加点什么、泡点什么的露酒，而是脱胎于传统白酒的新品类。
绿豆大曲选用当年产的新鲜优质绿豆，营养含量富足；以泸州老窖纯粮大曲酒为基酒；优质原料与优质基酒确保了产品的优质基因。绿豆大曲是由国家博士后科研工作站攻克产品研发，泸州老窖总工程师沈才洪全程品质把控。
泸州老窖绿豆大曲选用当年产的新鲜优质绿豆，营养含量富足，3000颗绿豆通过高科技设备，才能萃取一滴原液，该原液饱含清热降火功能，是绿豆中较具有营养价值的成分，与泸州老窖大曲酒有机融合之后，成为泸州老窖绿豆大曲酒。饮后醒酒更快，更加醇和适口，甘润平怡，还能清热去火，保护身体健康。
经常喝绿豆白酒有哪些好处？
绿豆酒是以绿豆为原料，辅以数种药材浸泡而成的药酒。绿豆酒具有香、甘、回味悠长等特点，绿豆酒酒质清澈，呈碧绿色。绿豆酒至今已有一千七百多年历史，起源于三国时期，但确切起源不明，是我国传统名酒之一。
绿豆酒，酒色碧绿又微带点黄色，酒体通透，口感香醇爽净具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”的独特风格。有“不上头、不干燥、回味愉快”的效果。优雅细腻、回味悠长的历史传统名酒。绿豆酒创于三国时期，已逾一千七百多年历史。
绿豆平时就具有清热解毒、止咳利尿降压、消炎防暑的功效，而把绿豆跟酒搭配在一起，长期饮用绿豆酒具有养阴清火。适用于肺津不足、燥热止咳、干咳少痰、口干易烦、预防麻疹等症状，可以用来做辅助保健的治疗作用，而有咳血的患者请慎用。
1.绿豆酒具有养阴生津，清热解毒的功效
2.绿豆酒可以有效缓解肺津不足、燥热而咳、干咳少痰、口干易烦。
绿豆泡酒有消暑解毒的功效，还有人说生绿豆泡酒可以治腰腿疼。不过这个不敢保证，泡酒不要用塑料器皿，高度白酒长时间和塑料接触具有腐蚀作用，可能会导致白酒里容易融入一些塑料桶的成分。
由此可见，绿豆就也是一款非常养生的传统白酒的一种，绿豆酒颜色发绿，但是都是绿豆壳释放出来的天然绿色，不含有色素和添加剂的成分，绿豆经过加工和发酵等多个工艺流程，酒味非常的清香，带有一股淡淡的绿豆香气，入口甘醇略带甜味，非常适合在夏季饮用，具有清热下火，滋阴润肺的物理功效，绿豆就中含有非常多的营养元素，适量饮用有益于身体健康。