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中国酒业70年超商招待晚宴暨国台10年新品发布会上海举行

中国酒业70年超商招待晚宴暨国台10年新品发布会上海举行

  10月18日晚,由中国酒业协会主办,贵州国台酒业股份有限公司承办的“真实年份·匠心品质——中国酒业70年超商招待晚宴暨国台10年新品发布会”在上海举行。

  会议由中国酒业协会名酒收藏委员会副秘书长刘海坡主持。中国酒业协会副秘书长刘振国,仁怀市副市长陈晋朝,仁怀市投促局副局长李碧森,北京一轻控股有限责任公司党委书记、董事长苏志民,法国国家品评鉴定酒类专家协会主席布什,中国酒业协会白酒产业技术创新战略发展委员会秘书长葛向阳,贵州国台酒业股份有限公司总经理张春新,贵州钓鱼台国宾酒业有限公司总经理丁远怀,贵州国台酒业股份有限公司副总经理汤旭,贵州国台酒业股份有限公司国台10年年份酒全国运营中心总经理刘江红,荣获中国酒业70年“中国酒商特殊贡献奖”、“中国酒商创新贡献奖”、“中国酒商杰出贡献奖”的酒商,以及来自全国各地的酒商、媒体共300人与会,共同见证国台10年年份酒的上市。

  年份酒,美好生活的标志

  年份酒作为高品质白酒物质和精神价值的体现,是众多白酒消费者第一选择。中国酒业协会副秘书长刘振国在致辞中表示,从酒类消费的角度来看,当下的消费者经历了从喝新酒,到喝名酒,再到喝老酒的时代。这反映了时代的变迁,更是酒类消费升级的真实写照。

  当下,追求美好生活已经成为中国的主旋律。美好生活,美酒相伴,而老酒、年份酒在某种意义上,与美酒有着高度的关联和高度一致的表达。此外,消费者在白酒消费层面不但追求喝好酒,更想知道什么才是真正的好酒。

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  “不忘初心,孝心发酵,良心酿造。”天士力控股集团董事局主席、国台酒业董事长闫希军在录制的视频中诠释年份酒价值,并表示将继续秉承传统,系统创新,为消费者酿一瓶好酒。

  国台酒业总经理张春新进一步表示,要为消费者酿一瓶好喝的酒,为经销商做一瓶好卖的酒。此次发布的国台10年年份酒,就是国台酒业倾情奉献的稀缺的正宗大曲酱型白酒。张春新强调,国台酒业致力于打造现代健康白酒,创新现代饮酒文化,并要做基因好、口感好、体感好、健康感好、有面子的“五好学生”。

  详解年份酒标准,让消费者明明白白喝酒

  真正做到让消费者明明白白消费,才是产业持续健康发展的真谛。虽然年份酒的价值被市场和消费者普遍认可,但此前由于厂家没有统一的标准,消费者也无标准可参照辨别,年份酒市场存在着乱象。不过自今年3月,中国酒业协会发布《白酒年份酒团体标准》以来,行业便有了统一的标准。白酒年份酒团体标准的出台意味着陈酿老酒、年份酒的品质表达,已真正进入标准化时代。为践行这一标准,国台酒业率先申请认证,并推出这款国台10年年份酒。

  据刘振国介绍,“白酒年份酒”团体标准在制定的过程中,将诚信体系作为年份酒标准准入的首要条件。刘振国表示,其目的就是要清清楚楚告诉消费者什么是年份酒?什么是更高规格的年份酒?不能让年份酒产品上标注的数字,成为所谓的“符号”。

  本次发布会上,江南大学工学博士、高级工程师、国家级白酒评委、中国酒业协会白酒产业技术创新战略发展委员会秘书长葛向阳,对《白酒年份酒团体标准》做了详尽的解读。葛向阳表示,由于年份基酒集十分之一的优质率、百年老窖和传统酿造工艺于一身,同时采用优质陶坛容器,恒温恒湿,贮存成本非常高,这使得年份酒成本生产非常高,更是年份酒价值稀缺的主要原因。

  《白酒年份酒团体标准》从四个方面对年份酒进行规范,包括生产准入体系、产品标准体系、按照失误标样检测的检测技术,以及知识产权体系。该标准明确规定了白酒年份酒生产准入条件,并对年份酒的生产企业从生产资质、生产能力、检测设备、技术人员、生产管理等五个方面做出了要求,并严格制定了白酒年份酒企业申请与认定程序。

  在发布会最后,贵州国台酒业股份有限公司国台10年年份酒全国运营中心总经理刘江红,与来自全国的合作商代表进行了现场签约。由此,国台10年年份酒正式上市,国台10年年份酒将陆续登陆各地市场与消费者见面。

  来源:金融市场  腾讯财经

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