丰收葡萄酒作为比较知名的品牌，他曾经获得了北京市著名的商标，现在已经远销欧美国家，畅销全国各地。在众多的品牌中，葡萄酒是比较特色的，因为它的原料全部是来自于万亩葡萄园的，因为这里有着不一样的自然条件，所以引进了最优良的酿酒葡萄品种，赤霞珠，霞多丽为主，经过人员的精心管理和严格酿造，从而保证了丰收葡萄酒最纯正的口感，做了一款绿色食品现在已经获得了绿色a级标准。旗下有干白葡萄酒和干红葡萄酒，那么丰收干白葡萄酒的口感是什么样的呢？
丰收干白葡萄酒微黄带绿、晶亮透明有光泽，具有新鲜浓郁的果香、香气细腻、优雅、入口清爽、醇和、舒顺、协调，具有干白葡萄酒的典型性。
葡萄酒的酿造技艺是仅次于葡萄原料之后，影响葡萄酒品质的又一关键条件。采用全自动生产线、真空气囊式压榨机、除梗破碎机、除菌过滤机、冷冻机；不锈钢贮存罐、发酵罐、高级橡木桶等等。
程序为：采收葡萄--除葡萄梗--压榨--发酵--榨汁--二段发酵--去残渣--装橡木桶----贮藏--培养与成熟--混合调配--低温冷却--过滤--装瓶
丰收公司拥有世界上最先进的酿酒设备，全自动生产线、真空气囊式压榨机、除梗破碎机、除菌过滤机、冷冻机、不锈钢贮存罐、发酵罐和橡木桶，为丰收酿造世界一流葡萄酒提供了保障。
丰收公司拥有和法国酿酒专家一同酿酒多年、技术精湛的国家级评酒员为总酿酒师的技术队伍，聘请了数十名国内外知名专家为技术顾问，并始终保持着与国外酒业的技术合作与交流，确保了丰收公司与国际先进水平的同步发展。
质量是“丰收”品牌永恒的主题，是品牌的生命。丰收公司把抓好产品质量作为维护“丰收”品牌的根本，强化质量意识，依靠优质产品争创名牌。1999年丰收公司通过ISO9000质量体系认证。质量体系程序化、文件化，不论是内销还是出口，产品合格率均为100%，始终保持着消费者零投诉记录。在国家葡萄酒质量监督检验中心连续多年的抽样检查中，产品各项指标均优于国家标准，丰收干红、干白系列葡萄酒荣获国家“产品质量免检”证书。
如何选购干白葡萄酒
1、酒体轻盈，口感爽脆，未经橡木桶陈酿的干白葡萄酒
此类干白葡萄酒包括：意大利苏瓦韦（soave）干白和弗拉斯卡蒂（Francati）干白，慕斯卡岱（Muscadet）干白，桑塞尔（Sancerre）干白，德国雷司令干白，夏布利（Chablis）干白，以及价格实惠的波尔多干白葡萄酒。
这类干白葡萄酒，适合与鱼类、海鲜、贝类、野禽、猪肉、小牛肉、泰国菜和部分菜搭配。
2、酒体相对丰满，未经橡木桶陈酿的干白葡萄酒
此类干白葡萄酒包括：勃艮第马贡（macon）干白，勃艮第圣韦朗（St-Veran）干白，新西兰长相思干白，阿尔萨斯干白，美国俄勒冈州（Oregon）灰皮诺干白，以及大部分奥地利干白葡萄酒。
这类干白葡萄酒，适合与鱼类、海鲜、贝类、鸡肉、香肠和素食搭配。
3、酒体相对丰满，经橡木桶陈酿的干白葡萄酒
此类干白葡萄酒包括：品质较好的加州霞多丽干白，澳大利亚霞多丽干白，勃艮第金丘产区干白葡萄酒，大部分普伊-富赛（Pouilly-Fuisse）干白，大部分罗讷河谷干白，部分加州长相思干白，以及优质波尔多干白。
这类干白葡萄酒，适合与鱼类、海鲜、贝类、禽类、小牛肉、猪肉、奶昔和蛋类菜肴搭配。
4、口感柔和，果香突出，干型但略带甜味的干白葡萄酒
此类干白葡萄酒包括：价格实惠的加州霞多丽，德国莱茵白葡萄酒（Liebfraumilch），大部分德国雷司令干白，大部分美国雷司令干白，大部分美国琼瑶浆（Gewurztraminers）干白，以及卢瓦尔河谷武弗雷（Vouvray）干。
综上所述，丰收干白葡萄酒它拥有着微黄带绿的颜色，更加的清亮透明，散发着浓郁的果香味道，香气是十分优雅细腻的，其实葡萄酒的酿造技术，它是来自于葡萄本身的原料，而我们在酿造干白葡萄酒的时候会使用霞多丽葡萄品种酿造，从而实现了土地餐桌的绿色革命。
