近日，据外媒报道，南澳大利亚葡萄酒行业协会（SAWIA）首席执行官BrianSmedley表示，由于霜冻、极端高温和丛林大火等因素的影响，2020年份南澳产区的葡萄总产量将减少50％。在巴罗莎（Barossa）和克莱尔谷（ClareValleys），某些葡萄品种的产量下滑幅度可能高达80％。此外，新冠肺炎疫情的蔓延，也给葡萄酒行业带来巨大挑战。
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南澳葡萄产量或减少50%，西拉和赤霞珠损失惨重
南澳葡萄酒产区在澳大利亚葡萄酒版图中占据重要位置，巴罗莎谷、克莱尔谷、库纳瓦拉、伊甸谷等知名葡萄酒产区均位于南澳，该产区产量占据澳大利亚葡萄酒产量的一半以上。
巴罗莎葡萄与葡萄酒协会（BarossaGrapeandWineAssociation）的葡萄栽培发展官员NickiRobbins表示，巴罗莎的平均产量却下降了50％。而这也将影响巴罗莎产区的销售收入。
克莱尔谷葡萄种植者MalcolmParish表示，克莱尔谷产区的产量也下降了。雷司令减产幅度在40％至50％左右，西拉和赤霞珠所受影响更大，酒庄减产70％至80％的情况并不少见。
在南澳的EyrePeninsula，去年11月的一天温度超过40摄氏度，一些葡萄品种遭到了毁灭性打击。位于该地的一位庄主表示：“产量减少了很多……我们失去了所有的西拉和所有的赤霞珠。”
南澳南部去年9月中旬的霜冻严重打击了LanghorneCreek地区。LakeBreeze的酿酒师GregFollett表示，该地区的葡萄产量将下降40％。他说：“去年11月的几天确实很热，这影响了葡萄的开花，然后又有更干燥的大风天气。”“好消息是质量非常好，所以我们不能抱怨。”
对于澳大利亚最大的葡萄种植区河地（Riverland）产区而言，产量也有所下降，但幅度不及其他地区。RiverlandWine公司的执行主席ChrisByrne说，该地区的葡萄产量下降了约16％。“去年我们的产量为474,000吨，我们预计今年将接近40万吨。”
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产量下跌叠加疫情因素，是否会引发澳洲酒涨价潮？
澳大利亚目前已经成为中国重要的葡萄酒进口来源地。根据中国食土商会酒类进出口商分会发布的数据显示，2019年，澳大利亚葡萄酒对中国市场的出口额增长12%，创下12.8亿澳元新高且超越法国，成为中国市场第一大葡萄酒进口国。2020年1-2月，澳大利亚葡萄酒进口均价上涨41%，达到7.35美元/L。虽然进口量跌幅超3成，但进口额降幅仅为个位数，且市场份额达到40.78%，攀至新高。
那么，此次产量下跌对澳洲酒有何影响？是否会引发澳洲酒的涨价潮？1-2月份的均价上涨是澳洲酒价格上扬的前奏吗？带着这些问题，我们采访了多位业内人士。
巴罗萨产区的一位酒庄代表表示，“今年由于葡萄酒产量下跌，很多酒庄都遭受了不同程度的损失。但是值得高兴的是，由于葡萄质量较好，我们也可以酿造出更高水平的葡萄酒，葡萄酒价格提升是不可避免的。”
另一位酒庄负责人也表达了相似的观点，“不仅是产量下跌，同时由于疫情冲击，很多酒庄的生产、酿造、销售都受到影响，为了维持酒庄生存，很多酒庄可能会被迫涨价。我们预计将上涨20%。”
不过，也有酒商给出了不同的观点，“当前，受疫情影响，世界市场遭受冲击，葡萄酒消费量下滑，中国市场虽然开始逐步恢复，但仍有大量的酒在渠道内还没有消化，因此，其实未来一段时间的进口需求并不会太过强烈，如果上游涨价，肯定会对销售会造成较大影响。”一位广东地区的澳洲酒进口商说道。
而根据澳大利亚葡萄酒管理局发布的数据，虽然澳洲酒均价上涨，但澳洲对中国大陆葡萄酒出口额3月份同比暴跌43%，一季度下滑14%。有酒商指出，均价上涨除了提价的因素外，更多的原因还是因为船价上涨、船运成本上升等因素。
澳洲葡萄酒产业价值450亿澳元，中国为澳洲最大海外市场。业内人士称，澳洲葡萄酒产业或许会面临更加困难的局面，因为欧洲和北美的“封城”措施也将打击葡萄酒销售。在澳洲急需出口收入之时，澳洲葡萄酒出口仍将面临巨大挑战。
“产量下跌，按理说会带来价格的上涨，但由于疫情，也带来了更多的不确定性，不过现在距离2020年份葡萄酒上市仍有一段时间，是否涨价还要看市场的恢复情况和消费者的承受能力。”在采访中多位酒商表达了上述观点。
文章来源：葡萄酒研究订阅号
