酱香型白酒作为比较让人们接受的香型，他拥有着独一无二的特色，酱香突出，幽雅细腻，其中最具有特色代表的酒便是茅台酒，作为我国酱香型白酒的典型代表，同时也是我国三大酱香型白酒之一。那么除了茅台酒之外，还有什么样的酒可以作为三大家香型白酒呢？下面小编给您分享一下吧！
1、茅台
酱香型白酒以茅台酒最为著名，是因为其独特的发酵和酿造工艺及茅台厂区的独特环境因素使然，并非只是用了赤水河的水和较大范围的地理因素。赤水河沿岸有众多酒厂，仅茅台镇就有上千家，但都酿造不出与茅台酒品质比肩的酒来。
茅台酒的特殊之处还在于酒厂从古自今就只生产一种酒，古今同地同法，没老茅台、白茅台、黑茅台之分，因而它从古自今就是一种酒，一个品牌，这也是他区别于其他酒的地方。有的广告里的那些酒的品种很复杂，很多是现在才取的名，到底各品种谁是谁，谁是正统传承你我都说不清楚。
2、金沙窖
据统计，金沙酒甚至占了贵州地区90%的中低端酱酒市场，同时金沙窖通过与重庆火锅集团的合作，将金沙酒强力推向省外市场，群众的眼睛是雪亮的，双11天猫酒类销量第1，也是消费者对于其品质最坚定的认可。
3、郎酒
后备厢工程造就了郎酒，“红花郎”曾经凭借大力的促销，让官员、企业汽车的后备厢里，都塞足了郎酒，从而引爆市场。也曾举办星光闪耀的“红花郎巨星演唱会”，借助巨星的噱头在线上线下多种渠道进行宣传，老品牌加新花样，成就了大市场。
消费者选择酱香型白酒的因素
1.好喝不上头：酱香型白酒蒸馏时接酒温度高达40℃以上，比其它酒接酒时的温度高达近一倍，高温下易挥发物质自然挥发掉得多，并且酱香型白酒需要长时间储存，酒中的易挥发物质也就少，再加上酱香型白酒的酒精浓度比较科学合理，酒中的游离物质比较少，对人体的刺激也就少，有利于人健康。
2.酸度高：酱香型白酒与其它香型白酒相比，酱香型白酒的酸度比较高，一般是其它名优白酒的3到5倍，而根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认可，食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。
3.健康物质比较多：酱香型白酒酒中含有大量的酚类化合物、SOD与金属硫蛋白等健康物质，酚类化合物有利于预防心血管疾病。酱香型白酒中酚类化合物是其它名优白酒的3至4倍，可见酱香型白酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。而SOD与金属硫蛋白物质能够清除体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用。
综上所述，酱香型白酒之所以被广大的消费者所选择，是因为它好喝不上头，而且更加有利于储存，对人体的刺激性是非常小的，在酿造的过程中，经过一定的添加，是更加的科学合理，可以起到软化血管的作用，同时它在医学上也拥有着很高的认可价值，因为在酱香型白酒中有一种酸性物质，更加有利于健康，同时也拥有十分重要的养生功能。作为一款养生类型的酱香型白酒，可以起到抗病毒抗衰老的作用。
