随着人对于啤酒的日益深入，各种各样的啤酒也已经登上了历史的舞台，例如水果类型的啤酒一经上市便受到人们的好评，它喝起来拥有着十分浓郁的水果味道，很多人对她都青睐有加，通过啤酒花酵母酿造而成经过特定的加工赋予了新鲜水果的香气，当然对于未品尝过这款啤酒的人而言，第一次饮用会有一种十分不适应的感觉，下面小编给您推荐几款水果味。类型的啤酒让我们去购买吧。
1、福佳白啤
福佳白啤呈白色浑浊状的酒液因为与一些香草混合发酵的缘故，带有淡淡的香草味，清爽的风格很受女士推崇。与众不同的二次发酵酿造过程和未经过滤的处理，缔造了与众不同的自然烟雾效果，清新的口感得益于选用了无芽小麦，酒花和胡荽及少许橙皮制成的香料，产生出的清新酸甜口味极具亲和力，入口后舌头最先感觉到的是甜味和水果气息，随之而来的是淡淡的辛辣。顷刻袭来的清爽会促进唾液的分泌，很适合用做开胃酒。非常适合搭配泰国菜以及鱼肉类的海鲜，与饭后的甜品一起享用也很搭配。
2、圣路易水果酒
这是一款由25%的黑莓汁，加入天然糖分酿造而成的传统香槟来比克啤酒。酒体明显呈深红色，酒头呈粉红色。3.2%的酒精度和果香的特质，使它拥有极其诱人的魅力，尤其获得女性的普遍喜好。历经数月在橡木桶中的成熟是这款啤酒味道来源的基础，倒进杯中还可以嗅到夏天阴天时结有果实的草地的味道，入口起初是樱桃泡泡糖的香甜味道，咽下后上颚会有很浓厚的甜感留滞，最后会留下些许的酸味供人回味。与其说是啤酒，倒不如说口味更接近果汁，当然，也有初次见识的人形容口感类似咳嗽糖浆。
3、强弓苹果啤酒
强弓苹果酒的名字源于当年弓箭手在部队中绝对权威位置的确立，是英国爱尔兰除健力士以外的另一个典型啤酒的代表。除了可以当餐前酒，也可以当鸡尾酒的基酒使用，甚至还可以作为烹饪的辅料和酿造其他果味啤酒的原酒。因为酒精含量很低，在一些高档会所的沙龙上和一些商务类的活动上还常被当做聚会用酒。喝上去酸酸甜甜的味道更像汽水，是吃苹果派时绝配的饮料，清蒸类的甲壳类海鲜和中国的淮扬菜也是这款啤酒的好搭档。你还可以用它来配布丁或蔬菜水果沙拉享受一个下午茶时刻。
啤酒中的水果味真的都来自水果吗
以林德曼樱桃为例，早期的林德曼樱桃啤酒是往已经自然发酵了六个月的拉比克啤酒木桶中加入新鲜的Schaerbeekse黑樱桃，再经过一年左右的发酵才算告成，但这种樱桃酿出的啤酒比较酸，水果味也不重。之后，林德曼发明了一种纯天然酿造加工方法，使用从冰冻的樱桃中提取的纯樱桃汁，与不同时期拉比克啤酒新旧混合，成了现在水果味浓厚的林德曼啤酒。
除了果汁，啤酒花也是重要的风味决定者。
我们在啤酒品鉴的时候常会喝出酒中的热带水果味、丁香味甚至木头花草的气息，但这些酒的酿造原料里却未必真的加入了水果、花草，呈现出的各色口味很可能来自啤酒花。
啤酒花除了用于防腐外，本身也是一种植物，啤酒的香气很大一部分来自于啤酒花
小编总结，现在随着人们对于潮流和个性的追求，都比较喜欢选择清爽的啤酒，拥有着十分浓郁的水果香味，也不会失去它的特有感觉，以水果来增加啤酒的香甜和层次感，对于一些喜欢这类型的啤酒，我们可以购买福佳白啤酒，苹果啤酒等等，在市场上也会有所流行，随着人们对于健康需求的越来越重视，一些比较清新可口的啤酒也逐渐在市场上售卖。
