啤酒作为我们生活中必不可少的一款饮品，尤其是德国的啤酒，他作为纯正啤酒的代名词，一直在我们的身边存在着特别广泛的。如果说他啤酒哪个品牌最好，那当属于凯撒啤酒，他作为德国比较知名的啤酒品牌，无论是对于男性还是女性多，对她感到痴迷在世界范围内拥有着一定的影响力。他们除了这款啤酒之外，还有什么样的德国啤酒值得我们去购买品尝呢？下面小编给你介绍一下吧。
1.柏龙（PAULANER）啤酒
柏龙啤酒是德国家喻户晓的慕尼黑啤酒品牌，诞生至今已有300多年的历史。柏龙啤酒采用灌装酵母加瓶内发酵技术，同时还使用低温发酵工艺，在存储和长途运输方面较为有利。柏龙啤酒遵循“巴伐利亚酿酒纯度法典”，采用240米深处的地下水和优质小麦及啤酒花酿造，国内销售的品种苦味淡、色泽深、麦香浓、杀口重，比较适合大众口味。
2.凯撒（Kaiserdom）啤酒
凯撒（kaiserdom）是德国为知名啤酒品牌之一，始创于1718年，仍然是遵循“巴伐利亚酿酒纯度法典”的德国啤酒品牌。凯撒（kaiserdom）为现代化的啤酒厂位于德国南部的巴伐利亚省，其产品在德国及世界范围内均享有很高的声誉。凯撒（kaiserdom）的主要特点香气迷人，容易入口，饮后略带酸涩味道，同样属于比较受大众喜爱的口味（女士可能也会喜欢）。
3.教士（Franziskaner）啤酒
教士啤酒来自于德国慕尼黑，其工厂始建于1363年，至今已有600多年历史，教士（Franziskaner）白啤名列世界前三，在国际上享有盛誉。教士啤酒酒体浓稠金黄、口味清醇、气味淡雅清香，属于比较醇正且大众的风味。
4.卡力特（KostriBer）啤酒
卡力特（KostriBer）主要以黑啤著称，其品牌创建于460多年前，是德国销量高且受欢迎的啤酒品牌。卡力特（KostriBer）黑啤采用下层发酵技术，采用了多种混合麦芽并减少了啤酒花使用量，具有色泽深、麦芽糖度及酒精度高的特点，较为适合啤酒达人们饮用。
5.科隆巴赫（Krombacher）啤酒
科隆巴赫（Krombacher）也称“克穆巴赫”，是德国大的私有啤酒品牌，在德国畅销啤酒排行榜中位列三甲。科隆巴赫啤酒香味柔和，色泽清淡，泡沫丰富，具有典型的啤酒花香气和轻微苦味，应该比较符合啤酒爱好者们的口味。
德国啤酒有哪些特别之处
1、工艺精湛纯度法酿酒
德国的酿酒历史悠久，其酿酒工艺比其他国家更古老，更成熟。而且在德国，其酿酒还必须按《德国啤酒纯度法》要求，在酿造啤酒的过程中，除了啤酒花、酵母、纯净水、麦芽，不得再添加其他物质。这在很大程度上把关了德国啤酒的质量，确保德国啤酒的品质和口感。德国啤酒是拉格啤酒，也称窖藏啤酒，是一种利用低温成熟技术制作的啤酒，该技术利用桶底的酵母菌发酵，发酵后低温保存数月，最后成酒。该制酒工艺由于酵母下沉，所以酒体显得清澈，而低温发酵可以延长啤酒的保存时间，又可以形成更多的低级醇，使得啤酒有独特的酯香。
2、焦香麦芽造就好黑啤
而作为黑啤，正是完全按照德国的酿酒工艺，只是聪明的德国人在其口味上做了一点小小的改变。在黑啤的制作中，首先要将麦芽在阳光下烤晒，然后再进烤箱烘焙。也就是说，黑啤酒的黑色是来自麦芽。黑色麦芽的色与香取决于烘烤和焙干的程度。黑啤酒的营养成分相当丰富，除含有一定量的低分子糖和氨基酸外，还含有维生素C，维生素H，维生素G等。其氨基酸含量比其他啤酒要高3至4倍，而且发热量很高，每100毫升黑啤酒的发热量大约为100千卡，享有“黑牛奶”的美誉。黑啤不仅味道浓郁，口感甘醇，而且还是一款护肤佳品。在德国，很多女性都都用黑啤来滋养肌肤。不仅如此，黑啤还有效预防老年性白内障。
综上所述，德国啤酒的种类和品牌是非常繁多的，现在在德国生产的啤酒，除了有我们所见的普通啤酒之外，还有白啤酒和黑啤酒出口啤酒，它以大麦芽和啤酒花为主要原料酿造而成，现在作为世界上第二大啤酒生产国，拥有与众不同的特色，采用最高级的酿造工艺制作而成，是一种非常安全的啤酒品牌。
