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什么加强酒比较贵?加强酒价格排行榜。

什么加强酒比较贵?加强酒价格排行榜。

  加强葡萄酒是一种在发酵过程中或发酵结束后,往葡萄酒中加入蒸馏酒液的葡萄酒,酒精度较之前要高,它们的陈年潜力特别长,可达百年年以上,所以它们价格昂贵。那么,世界上最贵的加强葡萄酒,价格可以达到多少?本文小编为大家介绍世界上最昂贵的的几种加强型葡萄酒。

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  有哪些昂贵的加强型葡萄酒?

  1、维尼古拉CVM特伦太1795年份马德拉加强葡萄酒

  CompaniaVinicoladaMadeiraCVMTerrantez1795Vintage,Madeira,Portugal

  国际市场均价:10,557美元/瓶

  该酒由葡萄牙的维尼古拉马德拉酒业公司(CompaniaVinicoladaMadeira)生产。这款酒能有这么高的价格很大一部分原因是因为它的稀有性,1795年的年份马德拉酒(VintageMadeira),这可是一瓶很老的酒!年份马德拉酒是马德拉中的最高级别,由单一年份葡萄品种(这款酒的酿酒葡萄是特伦太葡萄Terrantez)酿造而成,在木桶中陈酿至少20年,之后在瓶中继续陈年,有些年份马德拉可以瓶陈数百年。这款已经陈年了200年以上的马德拉酒,在21世纪仍能保持完好性,可见其品质之高。

  2、巴帝罗诗人1891阿蒙提亚雪利加强葡萄酒

  BarbadilloVersos1891AmontilladoSherry,Andalucia,Spain

  国际市场均价:8,663美元/瓶

  巴帝罗(Barbadillo)是西班牙最大的曼萨尼亚雪利酒(Manzanilla)酿酒商,是个家族企业。这款酒只有100瓶,全部来自于他们收藏的一桶雪利酒(Sherry),这桶酒原属于公司前任董事——曼纽尔?巴帝罗(ManuelBarbadillo)。曼纽尔出生于1891年,根据家族传统,他获得了一桶雪利酒作为洗礼时的礼物。在曼纽尔的管理和带领下,巴帝罗公司不断成长壮大,所以在曼纽尔去世之后,他们决定将属于曼纽尔的这一桶雪利酒发售以表示大家对他的感激和尊敬。曼纽尔可以说是一个诗人和权威的雪利酒专家,为了充分展现他作为诗人和学者的才情,这款酒用墨水池状的水晶瓶装瓶,并用西班牙皮革制作的盒子包装,这些皮革是由西班牙最好皮革生产地所制作的。

  3、格兰姆勿忘初心波特加强葡萄酒

  W&JGraham'sNeOubliePort,Portugal

  国际市场均价:6,360美元/瓶

  格兰姆酒庄(W&JGraham's)位于葡萄牙的杜罗河谷(Douro),是世界顶尖的波特酒(Port)生产商之一,隶属于辛明顿家族酒业集团(SymingtonFamilyEstates)。辛明顿家族在杜罗河谷乃至葡萄牙拥有数座葡萄园和酿酒厂,该国1/3的波特酒销售量都是他家的功劳,因而,辛明顿家族被誉为“波特酒帝国”(PortEmpire)。这款酒是为了致敬辛明顿家族的创始人安德鲁·詹姆斯·辛明顿(AndrewJamesSymington)。1920年的时候,安德鲁从杜罗河谷的一位农民手中购买了4桶1882年份的茶色波特酒(TawnyPort),以纪念自己到达葡萄牙的第一年。因为当初安德鲁对波特酒的执着和决心,辛明顿家族才有今日的地位,所以他们决定将安德鲁当初购买的1882年的茶色波特酒拿出一部分来装瓶,并将其命名为“勿忘初心”(NeOublie)。

  4、博格斯特伦太T马德拉加强葡萄酒

  H.M.BorgesTerrantezT,Madeira,Portugal

  国际市场均价:5,516美元/瓶

  博格斯(H.M.Borges,Sucrs.Lda)是间由亨利克?梅内塞斯?博格斯(HenriqueMenezesBorges)在1877年独自成立的公司,是马德拉葡萄酒中最古老的外销公司之一。亨利克是位贸易商人,他一生都在为选择购买马德拉岛所产出的最好的酒而努力。而今,博格斯马德拉酒的知名度很高,在日本、瑞典、挪威、意大利、英国等地很受欢迎。这款酒的酿酒葡萄是特伦太,酿出的成酒酒体丰满,香气浓郁,口感层次复杂,回味悠长。

  5、泰勒塞恩1855年份茶色波特加强葡萄酒

  TaylorFladgateScion1855VintageTawnyPort,Portugal

  国际市场均价:2,860美元/瓶

  费拉佳特合伙企业(FladgatePartnership)是波特酒老字号生产商,其旗下的泰勒(Taylor's)就是极为有名的波特酒品牌,泰勒的酿酒历史已逾300年。这款酒是世界上最珍稀的茶色波特酒,其酿酒葡萄采摘自1855年,在葡萄根瘤蚜病摧毁葡萄牙的葡萄园之前。该款酒于2010年装瓶,酒液为浓茶色,有非常浓郁复杂的香料、干花和草本植物的香气,此外还带有蜂蜜、无花果和皮革的气息,酸度高,余味长。

  6、瓦拉多农场阿德莱德部落波特加强葡萄酒

  QuintadoValladoAdelaideTributaPort,Portugal

  国际市场均价:2,800美元/瓶

  这款酒跟澳大利亚的阿德莱德市无关。瓦拉多农场酒庄(QuintadoVallado)位于杜罗河谷,其所产的波特酒已取得了葡萄牙和国际市场的认可。瓦拉多农场酒庄创办于1716年,拥有数十公顷的老藤葡萄,每一株的年龄都超过了100年,而且葡萄品种繁杂,酿就了一瓶瓶极具个性的波特酒。而这款酒是为纪念酒庄创始人阿德莱德女士(Adelaide)而发行的限量版波特酒,这些酒由2桶1866年的波特酒灌装而成。

  7、奔富50年珍稀茶色波特风格加强葡萄酒

  Penfolds50-Year-OldRareTawny,SouthAustralia

  国际市场均价:2,592美元/瓶

  奔富酒庄(PenfoldsWinery)的大名大家都听过,它位于南澳赫赫有名的巴罗萨谷(BarossaValley)产区,是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,被看做是澳大利亚葡萄酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。这款酒在葡萄酒中声望极高,其混酿基酒的历史可以追溯到1915年,其中包括1965-1969年的“祖父茶色波特风格加强酒”(GrandfatherTawny)和1994年的“曾祖父茶色波特风格加强酒”(GreatGrandfatherTawny)。这款酒全球限量330瓶。

  8、沙普帕拉百年纪念年份茶色波特风格加强葡萄酒

  SeppeltsfieldParaCentenary100-Year-OldVintageTawny,BarossaValley,Australia

  国际市场均价:2,092美元/瓶

  有着百年历史的沙普酒庄(Seppeltsfield)是巴罗萨谷又一个值得骄傲的酒庄,也是澳大利亚标志性酒庄之一。沙普酒庄最著名的是它的百年收藏——一系列完整的、不可替代的茶色波特风格加强酒,从1878年到现在从未断过。因为这些连续年份的茶色波特风格加强酒,沙普酒庄是世界上唯一一个可以每年都发行百年年份茶色波特风格加强酒的酒庄。这款酒常获得各专业评分机构满分的评分,可以说是神来之作,其品质是无法评估的。

  9、沙普帕拉年份波特风格加强葡萄酒

  SeppeltsfieldParaVintage,BarossaValley,Australia

  国际市场均价:1,843美元/瓶

  这款酒的国际市场均价与沙普帕拉百年纪念年份茶色波特风格加强葡萄酒的价格相差249美元,看来即使是陈年一个世纪之后,增值空间也不是很大。这款酒的酿酒葡萄是歌海娜(Grenache)、慕合怀特(Mourvedre)和西拉(Syrah),近几年来因为巴罗萨谷其他类型的葡萄酒日益受欢迎,所以这款酒的价格一降再降。

  10、如斯蒂诺华帝露年份马德拉加强葡萄酒

  Justino'sVerdelhoVintage,Madeira,Portugal

  国际市场均价:1,611美元/瓶

  如斯蒂诺酒庄(Justino’s)于1870年在马德拉岛建立,是最古老的马德拉酿造商之一,以其高品质的马德拉酒而享有盛名。百年间,如斯蒂诺酒庄的酒已遍布整个欧洲,受到普遍认可。现如今,它仍是整个马德拉岛上加强葡萄酒拥有量最大的庄园,可储藏65万公升的马德拉酒。华帝露(Verdelho)是酿造马德拉酒的四大贵族葡萄之一,酿出的酒酸度较高,陈年后有烟熏味。

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  加强酒应该如何储存?

  还未开封的加强酒应储存在凉爽、避光处。

  如菲诺和曼萨尼亚等不宜陈年的葡萄酒,最好尽快饮用,而一般的加强酒可以储存几个月的时间,极少数像年份波特这样具有可观陈年潜力的加强酒,则可以陈年数十年之久。

  开瓶后的加强酒需直立储存在冰箱内,并尽快饮用完。

  加强酒如何配餐?

  一般来说,加强酒会作为开胃酒或是餐后甜酒饮用。不同类型的芝士、坚果、水果馅饼、奶油或是巧克力蛋糕都可以找到合适的加强酒与之进行搭配,不易踩雷,不妨多多尝试,寻找最合自己心意的搭配。

  以上就是几款昂贵的加强酒的列表,以及加强酒的储存和配餐,市面上大多数购买的加强酒其实并不具备陈年潜力,大家购买以后最好尽快饮用哦。

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