在酱香型白酒的世界中,茅台无疑是最具有特色的代表和翘楚,一直以来我们都说好山好水酿好酒。人们对于酱香型白酒是非常喜欢的,他酿造出的具有特色的产品,现在已经受到了人们的追捧,拥有着十分火爆的销量,而对于酱香型白酒的生产基地大部分都聚集在贵州地区,它一直是白酒的金三角。对于我国的三大酱香型白酒是什么,大家是否有一定的了解呢?
一、酱酒第1名茅台,品牌价值761.59亿元
作为前列坛百年之前就闻名海外,现在更是被誉为国酒的酱香型白酒。茅台较让我佩服的是坚守品质底线。在白酒黄金十年中,很多酒都卖得火。每个“正常”的公司只愁销不愁产,只要有定单,总能找来原酒勾兑,这也是8大原酒厂如此红火的原因。但茅台在卖疯了的情况下,并没有疯狂地爆产能、四处建厂而是坚守品质。
二、酱酒第2名郎酒,品牌价值573.96亿元
后备厢工程造就了郎酒,“红花郎”曾经凭借大力的促销,让官员、企业汽车的后备厢里,都塞足了郎酒,从而引爆市场。也曾举办星光闪耀的“红花郎明星演唱会”,借助明星的噱头在线上线下多种渠道进行宣传,老品牌加新花样,成就了大市场。
三、酱酒第3名习酒,品牌价值199.01亿元
作为茅台酒的小兄弟,习酒的成功并不都是笼罩在茅台的光环之下,在去年习酒通过品质、市场、消费者这三大在寒冬就实现了强势复苏,上半年更是同期动销增长30%以上,习酒在销售渠道上逐渐摆脱了传统的酒厂、总经销、二批商、酒店再到消费者的销售模式,而是对销售终端进行强力把控,真真正正的做到直面消费者。
酱香型白酒优点
一、酱香型白酒内涵丰富微生物活体
酱香型白酒需要特殊的酿造过程,一瓶酱香型白酒的产出成型需要多年的酿造,历经多次投料、蒸煮、高温堆积发酵、取酒、勾兑等等,在神秘、漫长的生物反应过程中,空气中微生物群在窖池中尽职尽责地工作,一切的安排都刚刚好,使酒体中容纳各种有益的微生物。酱香型白酒的代表海底窖藏就是这样生产出来的,防病治病的可能性或许就蕴含其中。
二、酱香型白酒酒精浓度科学合理,易挥发物质少,对健康有益
当酱香型白酒的酒精浓度为52度时,酒精分子和水分子结合紧密。酱香型白酒贮存时间较长,酒体中的游离酒分子自然就少了,从而对人体的刺激小。蒸馏该种白酒的解救温度较高,易挥发物质在高温下挥发较多,历经多年储存,酒体中易挥发物质自然少,上述种种因素作用下,酱香型白酒对人体伤害当然小了。酱香型白酒--海底窖藏的酒精浓度为52度,历经海藏1年以上,陆藏8年以上的贮藏,对健康有益。
三、酱香型白酒酸度高,高于其他白酒2倍至4倍
酱香型白酒的酸度高,高于其他白酒2倍至4倍,并且乙酸和乳酸较多。查证中医研究,酸主脾胃,保护肝,具有软化血管的作用。参考西医观点,其也认为食酸对健康有力。酸的养生功能在道教和佛教中也可考。有些酱香白酒口感后味偏酸也酒有因可寻了。
四、酱香型白酒的酚类化合物多,有利于预防心血管疾病
干红葡萄酒在近几天广受消费者喜爱,其因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物,有利于预防心血管疾病。酚类化合物在酱香型白酒中,是其它名优白酒的3到4倍,由此可见,酱香酒与干红葡萄酒有着巧妙共同之处,二者在改善人体的伟大抱负不谋而合~
小编总结,酱香型白酒现在在市场上被人们所喜欢,他对人的身体有着一定的好处,由于有多种酚类化合物质,可以起到预防心血管疾病的效果。科学合理的搭配方式和酿造过程,使他成为了发挥物质比较少的一款,对于健康有着一定的好处,对于一些爱收藏白酒的人而言,也可以进行长时间的储存,从而能够提高它的口感,也能够进行升值。