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沱牌上品•真年份老酒新品发布,舍得酒业老酒战略上演!

沱牌上品•真年份老酒新品发布,舍得酒业老酒战略上演!

2019年12月27日,由舍得酒业出品的沱牌上品·真年份老酒(以下简称沱牌上品)上市发布会在江苏宿迁举行。舍得酒业副总裁、老酒开发中心总经理蒲吉洲、中国收藏家协会副秘书长王邦华、江苏藏酒协会会长张继斌 、北京海纳机构项目总监、资深白酒咨询专家刘刚、江苏东芃商贸有限公司董事长李兆胜、沐阳阳光建筑工程检测有限公司董事长施建德出席发布会。

近段时间,舍得酒业老酒战略新品的集中发布,成为行业关注的焦点,也是白酒行业老酒市场走向的重要风向标。

特别在当前更为激烈的名酒竞赛中,舍得酒业推出老酒战略是立足长远,走高质量发展之路的重要依托,而这种差异化竞争模式也是回归白酒品质,回归酿酒初心的重要表现。随着越来越多老酒产品的问世,这一品牌升级路径正变得愈发清晰。

此次沱牌上品的上市发布,可以看作舍得酒业在双品牌思维下的又一次战术亮剑,它和企业其他老酒产品一起,形成梯级化产品格局,为消费者和白酒收藏、投资者们提供了丰富的选择。Content 177
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1、老酒也要创新玩法!沱牌上品上市启示录

从提出老酒战略以来,舍得酒业一直以树立品牌形象为己任,不断地创新升级,以创新模式将陈年基酒价值商业化、市场化。

沱牌上品的上市,除了展现舍得酒业全力构建老酒产品矩阵的决心,也让我们看到其布局、深耕老酒市场的品牌智慧。同时相对于之前的一系列老酒新品,这一次舍得酒业在战术制定上引入了创新机制,再度丰富了白酒行业破局老酒市场的营销策略。

据悉,当前舍得酒业正在有计划、有序的展开区域平台联盟计划,通过与区域经销商的深度合作,推出区域定制老酒产品。此次新上市的沱牌上品就是针对江苏地区特别研发的定制款老酒,舍得酒业将加强与区域合作的深度,搭建平台,共同促进老酒产业的繁荣发展。

舍得酒业早在上世纪90年代酿酒规模就已经进入行业前三甲,大量的优质陈年基酒自那时便开始沉淀下来,达到12万吨以上,在行业内处于领先地位。正是这一雄厚家底,让舍得酒业当前的老酒战略执行和战术演绎上显得游刃有余。Content 178

从产品来看,此次沱牌上品以储存10年以上原酒为基础且用量>20%,其酒体有陈香多粮香明显,酒体协调,入口柔顺,回味较长等特点。同时“沱牌”作为在白酒爱好者心中有着特殊地位,并且积淀了深厚市场基础的品牌,本身就具有穿透岁月并与时间沟通的魅力。

因此在舍得酒业老酒战略的推进中,众多资深酒友也期望企业能够依托“沱牌”品牌带来惊喜,这一次沱牌上品的问世可谓不负众望,自然是带给白酒圈的一份大礼。

同样我们看到,现阶段老酒的多重价值属性正在被充分挖掘,其呈现出的健康价值、收藏价值、投资价值、消费价值、文化价值、品牌价值也得到了丰富的演绎。所以,结合舍得酒业的历史底蕴、市场口碑基础以及独门生态酿艺,沱牌上品身上所蕴含的价值标签和增值潜力自然不言而喻。

江苏藏酒协会会长张继斌在发布会上发出感慨,“舍得酒业为消费者诠释了真正的老酒价值,以真实的年份成就最有性价比的陈年老酒,因此沱牌上品绝对是一款值得去品鉴、去收藏的老酒。”

2、当老酒市场迈入深耕期,行业需要更多的“沱牌上品”

近年来,随着白酒行情的向好趋势延续,老酒市场逐渐从私人爱好发展成圈层爱好,并随着市场规模的不断扩大,逐渐成为白酒产业非常重要的一个细分市场。特别在围绕品牌、市场以及消费者培育等层次的常规竞争进入充分阶段后,优质陈年老酒作为白酒生产企业最为核心的战略资源,其价值正得到不断释放。

今年3月,中国酒业协会发布了《中国老酒市场指数》报告,指出2016年-2017年老酒的市场规模涨幅高达85%,2018年市场规模更是达到了500亿元,并预计到2021年,老酒市场规模将达到千亿。这一论测无疑给老酒市场再次注入强心剂,也推动了今年白酒行业的竞争结构调整和企业战略升级。Content 179

因此,舍得酒业推出老酒战略,是对白酒行业发展趋势的一次准确研判。特别在高端酒稀缺的市场环境下,舍得酒业制定老酒战略,运用自身绝对优势,将目标锁定在老酒市场,也是完成行业新占位的最佳路径。

令人鼓舞的是,如今的老酒市场正在相关协会机构、名优酒企业的联动下,向着更为规范化的方向发展,例如今年11月,《陈年白酒收藏评价指标体系》标准的发布,为扩大老酒圈层,拓宽老酒收藏圈子,让更多的消费者了解到购买、品鉴老酒的常识,提供了专业的指导和意见,也将激发老酒市场潜力,推动老酒市场更快更好发展。

作为标准发起方代表,中国收藏家协会副秘书长王邦华在沱牌上品发布会上就表示:“老酒市场当下可谓是炙手可热,老酒得到了消费者的喜爱,也得到各大酒厂的青睐......舍得积淀的12万吨优质基酒,是舍得酒业的巨大财富,也是舍得酒业厚积薄发的品质保障。”Content 180

沱牌上品作为舍得酒业老酒战略产品体系中的一环,未来将借助日益丰富的主题活动和各类创新表达方式,扩大老酒天地,壮大这一战略的影响力,形成“品牌+品质”的行业认知,从而在收藏价值与投资价值上给参与者带来更高的回报。

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