导读：李鸿旭：酒是陈的香这一概念大家都知道，但是大家都没有把他当做一套商业模式去系统运行，厂家要出面回收老酒，通过提升老酒价格拉动新酒销售。
大道无形，生育天地，大道无情，运行日月，大道无名，长养万物，吾不知其名，强名曰道。夫道者；有清有浊，有动有静，天清地浊，天动地静。男清女浊，男动女静。降本流末，而生万物。清者浊之源，动者静之基。人能常清静，天地悉皆归。
这句话出自《太上老君说常清静经》，在很多企业家的办公室里面大家经常看到大道无形这四个字的书法作品悬挂在墙上，作为人生座右铭。意思就是世间万物都是由她所生，道是至高无上，在没有天地之前，她是没有形状的，你可以想象到的一切都是道。
企业经营同样也是这个道理。一个企业家要想成功首先要有博大的胸怀和无私奉献的精神，经常把自己的精神状态放空归零后会对事物有准确的判断。
老酒这两个字出现在大家眼前并且形成时尚也就是10多年的时间，在这十几年里面通过老酒产生了一大批百万、千万甚至亿万富翁。十几年前一个白领看到路边一个摆高价回收老酒的人可能不屑一顾，可是就在他一个月拿着不到一平方房子的工资的时候，老酒回收者可能一天就能赚几千上万。
当你听到这些事的时候感觉是在吹牛，但这不影响他们这个群体在迅速扩大，一个河南夏邑县和安徽阜阳的10万老酒从业者里面造富继续神话层出不尽。
在10几年前，五粮液、国窖价格和茅台几乎都在一个起跑线上，大多数人请人吃饭的时候拿五粮液、国窖和茅台都感觉有面子，价格相差都不大也就一两百块钱的差距。2019年的今天请贵宾吃饭茅台是首选，价格是五粮液的两倍，国窖的两倍半到三倍。
其实我们大家都知道酒还是那瓶酒，但是价钱却不是那个价格了。就像马拉松一样，刚开始大家距离相差都不远，到最后恐怕都是几十公里的距离。体力规划和平时的刻苦训练以及系统的培训离不开，其实在名酒之外还有更好的那就是老酒。
当然、国窖、五粮液的领导肯定也对这个现象做了深刻的研究，相信他们身边有相当多的智囊团替他们在想这个问题，问题出现在哪里了，为啥同样的市场布局同样的套路里面差距就那么大。
他们也不像一些省的酒企说是体制的问题，国有体制制约企业发展，纷纷改私企。结果折腾一圈发现不是那回事，改成私企后短期还可以，时间一长破产的破产，老板出问题的一大堆，鸡毛一地。
这两年关于老酒的论坛、话题逐渐出现在大家眼前，一些业内消息人士通过渠道打听，和市场分析发现，茅台好像在全国一些大型拍卖活动中都是标王，十几年前都出现过好几百万一瓶，让人当做新闻到处传播。
这个简单，一些酒厂认真学习后，马上也搞出来了一个拍卖会的天价酒，不管是不是真实成交，反正自己说了算。给媒体记者每个人封个大红包，让他们给美言几句新闻通稿一发，ＸＸＸ酒厂佳酿价值一坛几百万出炉。早买早赚钱，大家快来买快来买，结果除了几个老铁经销商看面子买一点外，消费者还是不买单，看来此路不通。
经过深思熟虑花重金聘请知名咨询公司，经过多方位立体型市场调查得到最新研究成果，茅台是老酒从业者收藏家带火的，这个简单，把全国各地有名的老酒人士请过来吃顿饭，喝杯茶开个研讨会。有实力的企业连飞机票都给报销，管吃管住几天下来发现这批人并没有带来多大销量。
难道是信息有误，这可是经过详细市场调查不应该啊！也有一些有心人多次请业内人士沟通发现。酒是陈的香这一概念大家都知道，但是大家都没有把他当做一套商业模式去系统运行，厂家要出面回收老酒，通过提升老酒价格拉动新酒销售。
那好马上成立老酒部，全国打广告厂家回收当年老酒，先拿出几千万来回收，结果是一批酒黄牛发了一点小财，效果还是不理想，此路不通还要换招。
当然有人欢喜有人愁，这个世界上从来不缺神话创造者，正因为有这样一批人行业才会发展，市场研究发现茅台酒每一年价值不同定价系统已经运行多年，从当初经销商怀疑到现在的消费者都知道茅台一年增值多少钱定性经过了一个漫长的过程。
老酒在新酒销售中相当于定盘星，相当于大海行舟中的铁锚。稳定的配方、稳定大系统运行，不断地文化品牌传播、传统工艺、传统配方而不忘创新营销。
最近两年我们能看到的现像就是河北刘伶醉一个三线酒厂全国开花，在河南不见一个广告销售已经好几千万，过亿也就是近期的事。十年前的郎酒价格短短两年翻了几番，贵州习酒、茅台旗下汉酱、王子从当年无人问津到现在处处开花，销售倍增。
有人说这是新营销模式又发力了，社群营销、网络直播，新零售等等销售第三极、豹变等。几大鬼才营销专家新案例，同样的方案改头换面不知卖了几个婆家走麦城故事也是不少。
有人说这是老酒的功劳，可是也有不同的反对声音经常出现，老酒不少卖的不好。真正是哪个环节出的力又是哪个环节出的错，这里没有答案、顺应形势，不做作，不折腾才是最好的，坚持工匠精神出好的作品，好的产品才是创造财富！还是多听一下圣者的声音：“大道至简，道法自然”。
大道无形，生育天地，大道无情，运行日月，大道无名，长养万物，吾不知其名，常曰道。
原标题老酒圈：大道无形之老酒收藏
（本文作者李鸿旭是河南省酒业协会秘书长，为老酒文化推广做出了卓越的贡献。）