泸州潭酒总经销，你知道多少?
对于中国酒文化来说，泸州潭酒作为中国著名名酒之一，因其独特的酿制工艺和地理环境而备受关注。而作为泸州潭酒的总经销，你了解多少关于泸州潭酒的知识呢?
泸州潭酒始创于1368年，到目前已有着重600年的历史，在中国国内酿酒品牌中已有着广泛的影响力和知名度。而泸州潭酒是中国四大名酒之一，作为重点支撑泸州市的酒水产业之一，是泸州市的传统支柱工业之一。
泸州潭酒的酿造工艺有哪些？
泸州潭酒相较于其他酒类，其酿造工艺显得更为独特、完整。泸州潭酒的酿造遵循传统工艺，采用岩城洞藏和杏花村酿造两种不同方式，其中岩城洞藏工艺表现出泸州潭酒独特而复杂的风味，被称为"岩茶皇后"。
岩城洞藏工艺是以岩城为代表的地下溶洞群为原料储藏场所，在岩城中熟成，时间跨度从2年到5年。而传统的杏花村酿造则是精选好稻米、小麦、高粱等为原料，在杏花村中经由"七工序十二工艺"制作而成。
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