1. 茅台有几款酒
茅台是中国著名的白酒品牌，由贵州茅台酒厂有限责任公司生产。茅台系列酒品共分为五个等级：茅台迎宾、茅台飞天、茅台一号、茅台王子、茅台秘方。其中，茅台飞天是最常见的，也是茅台的招牌酒。
2. 茅台的不同酒品特点及用途
茅台飞天酒的特点是酒体精细、香气浓郁、味道醇厚、口感爽净，是一款具有浓郁中华文化特色的高端酒品，有“群芳之首”之美誉。茅台秘方酒是茅台酒系列中的顶级酒品，酒体、口感更为细腻、柔和，香气更为芬芳，是茅台酒中最具代表性的酒品。
茅台飞天酒通常与清淡的鱼类、海鲜等搭配，也可搭配较重的肉类。茅台秘方酒则更适合搭配高档烤肉等菜品，或者是搭配甜品食用。
3. 茅台酒的品质标准
由于茅台酒在全球市场上广受欢迎，为了保护消费者利益，中国政府出台了茅台酒的品质标准。依照标准，茅台酒的主要指标为酒精度、香气、口感、酱香型等，其中香气和口感是决定茅台酒品质的重要标准。茅台酒每年的产量都很有限，因此价格较高，但品质也相对较为稳定。
4. 茅台酒的历史与文化
茅台酒的历史可追溯至明朝，是贵州省茅台市的地方特产。茅台酒曾多次获得中国国家级大奖，是中国白酒中名气最大、市场价值最高的品牌之一。茅台酒的生产过程较为复杂，要经历泥窖发酵、窖藏、酿造等多个工序，其中窖藏时间最短需要三年以上，最长可达十年以上，因此茅台酒被誉为“中国白酒之王”。
总而言之，茅台系列酒的品质和口感令人称道，文化底蕴深厚，是中华文化的重要组成部分，同时也是中国高端白酒产业的代表品牌之一。
