啤酒里的甲醛,啤酒中发现甲醛,须引起重视!
1. 什么是甲醛?
甲醛是一种有毒化学物质,是制作某些化学制品的重要原料,也是室内环境中的一个重要有害物质。甲醛具有致癌、致畸、致突变等危害,是世界卫生组织公认的一类致癌物质。
2. 啤酒中发现甲醛的原因是什么?
啤酒中含有甲醛主要是因为啤酒厂在酿造过程中添加的一些防腐剂或杀菌剂中含有甲醛。另外,啤酒饮料在保存、贮藏过程中,由于受到温度、光照、氧化等因素的影响,也可能会产生甲醛。
3. 饮用含甲醛的啤酒对健康有何危害?
饮用含甲醛的啤酒会引起头痛、眼痛、乏力、恶心、呕吐等症状,长期饮用还可能对身体造成慢性伤害,导致癌症、肝脏损伤等。特别是孕妇和儿童饮用含甲醛的啤酒更加危险,容易导致胎儿畸形、神经系统损害等严重后果。
4. 如何有效避免饮用含甲醛的啤酒?
消费者在购买啤酒时,可以通过查看产品标签、购买知名品牌等方式来避免购买含甲醛的啤酒。另外,保存啤酒时应避免阳光直射,尽量在阴凉处存放,同时避免与其他食品同时储存。在饮用啤酒时,也可以尝试先将啤酒倒出后再喝,或者选择对身体健康无害的其他饮品。