家里红酒如何储存，如何妥善储存家庭红酒
1. 温度的影响
红酒储存的温度非常重要，通常建议存放在15°C-18°C的环境中。如果存储温度太高，会使红酒中的酒精挥发，使酒变质；如果存储温度太低，会使红酒中的口感变得平淡。
2. 光照的影响
光照也是红酒储存中需要注意的问题之一。长时间暴露在阳光下或强光下，会使红酒中的有机物质分解，导致酒变质，口感也会受到影响。因此，储存红酒的地方应该保持阴凉、通风、干燥，而且不要受到阳光的直射。
3. 瓶子的储存方式
红酒在储存时，瓶子的摆放方式很重要。首先，应垂直放置，这样可以使酒液始终保持在瓶塞的一侧，减少了瓶塞与空气接触的面积，保证瓶塞的密封质量；其次，不要频繁移动瓶子，如果酒瓶频繁移动，会使瓶底和瓶颈接触处的沉淀物变得混浊，影响红酒的口感和品质。
4. 储存时间
红酒的储存时间也需要注意，在储存时间过长时，红酒中的化学物质会逐渐分解，失去原有的口感和香气。因此，一般建议的储存时间是3-5年，不过有些具有较高质量的红酒，储存时间可以更长。而且，红酒在储存时间过程中，也可以进行短时期的改善，这样可以保持或者提高红酒的品质。
储存红酒需要特别注意上述几点，才能保证红酒的品质和口感。除此之外，还需要特别注意红酒的保存温度和湿度，不要让红酒受到震动和干燥等影响，这样才能让红酒更好的陈放。
