1. 简介
泡葡萄酒是一种让人耳熟能详的葡萄酒种类，它与传统的白葡萄酒、红葡萄酒有所不同。泡葡萄酒起源于法国的香槟产区，后来又在意大利等地发展出了不同的风格。近年来，中国的葡萄酒市场也开始逐渐流行起了泡葡萄酒。在这个趋势下，赛迪推出了自己的泡葡萄酒产品——白起泡葡萄酒。
2. 特色
白起泡葡萄酒有着独特的特色。首先，它采用了酿酒师们精选的优质葡萄。这些葡萄在不同的气候条件和土壤环境下生长，吸收了地球的自然馈赠，因此酿出来的酒也更加纯净、天然。其次，白起泡葡萄酒传承了欧洲日常寻常餐桌上的餐酒风格，喝起来清凉、易饮，适合搭配各种食物。最后，白起泡葡萄酒使用了传统的酿酒技术，更显出它的复古风格，让饮者可以一边品尝美酒，一边感受到历史的厚重感。
3. 搭配
泡葡萄酒因为其口感清凉、气泡多、酒度较低的特性，很容易就和各种食物相融合，使口感丰富多彩。白起泡葡萄酒搭配的食物也非常多样，不仅可以搭配各种冷菜、水果、糕点，还可以搭配薯片、鸡翅等油腻、煎炸食品。更有趣的是，白起泡葡萄酒可以搭配各种海鲜，如龙虾、鱿鱼、生蚝，相信一定能让你的味蕾体验到更多的惊喜。
4. 饮用方式
泡葡萄酒有着自己的饮用方式。首先，冷却是必不可少的。通常，需要在冰柜里冷藏1-2个小时，或者用流动水冷却至5-10°C。开瓶前应小心缓慢地转动瓶子，使底部的沉淀物均匀分布。然后，打开瓶盖，轻轻倒入玻璃杯中，先将杯子倾斜45°角，使汽泡慢慢充盈，然后再将杯子竖直放置，这样可以更好地保留住泡沫。最后，味觉的鉴赏需要慢慢品尝、品味，感受其不同的香气、口感和气泡的细腻变化。
