杨汁干露怎么做,手把手教你制作口感清爽的杨汁干露

杨汁干露怎么做,手把手教你制作口感清爽的杨汁干露

312阅读 2023-06-23 16:56 文化

一、准备材料

制作口感清爽的杨汁干露,首先要准备好以下材料:

杨汁干露怎么做,手把手教你制作口感清爽的杨汁干露

新鲜杨梅1000克

橙子1个

蜂蜜适量

矿泉水800毫升

白砂糖适量

二、制作步骤

接下来,让我们手把手教你制作口感清爽的杨汁干露:

将新鲜的杨梅洗净,倒入矿泉水中。

橙子削皮切小块,挤出橙汁加入到矿泉水中。

加入适量蜂蜜,搅拌均匀。

放入适量的白砂糖,放在火上慢慢熬煮。

煮至糖溶化,将浮沫撇去,增加口感。持续煮制约10分钟,直至杨梅熟软。关火后待凉。

将煮好的杨梅汁放入搅拌机中打成汁状,滤去渣滓备用。

将搅拌好的杨汁放入冷藏后食用,味道更佳。

三、注意事项

在制作杨汁干露时,需要注意以下几点:

选新鲜熟透的杨梅,口感更佳。

白砂糖的加入量要适量,过多会影响杨梅的原汁原味。

煮制过程中要不断搅拌,防止粘锅和糊底。

在煮制过程中可以根据个人口味加入适量蜂蜜或其他调味料。

四、小贴士

除了饮用外,杨汁干露也可以用于制作冰品,如杨梅汁冰棒或杨汁干露冰镇糕点等,口感更为清爽可口。

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